عرضه تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب

با توجه به مازاد تولید و فصل گرما هرکیلو تخم مرغ ۳۰ درصد کمتر از نرخ مصوب درب مرغداری عرضه می شود و قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۵ تا ۳۶ هزارتومان است که متاسفانه ۳۰ درصد کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود که با زیان ماه‌های اخیر مرغداران برآورد می‌شود که تولید تخم مرغ مرداد با کاهش ۳ تا ۴ هزارتنی به ۹۷ تا ۹۸ هزارتن برسد و بی شک با استمرار این روند در شهریور به ۹۵ هزارتن نیز خواهد رسید.
طی ۷ تا ۸ ماه اخیر بانک‌ها تسهیلات سرمایه در گردش به بنگاه‌های تولیدی پرداخت نکردند و همین کمبود نقدینگی مرغداران و افزایش ۱۰ برابری هزینه‌های تولید، چالش‌های متعددی را برای مرغداران ایجاد کرده است و بانک مرکزی سیاست‌های نادرستی در برابر تولید اتخاذ کرده که این سیاست صدمات جبران ناپذیری به بخش تولید وارد می‌کند.
از ابتدای سال ۷۰ هزارتن تخم مرغ صادر شده است که بنابر آمار هفته‌ای یک هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزارتن تخم مرغ صادر می‌شود اما با این وجود ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن تخم مرغ در روز مازاد بر نیاز کشور موجودمی باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

افزایش جوجه ریزی در آذربایجان شرقی

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۳۹ درصدی جوجه ریزی نسبت به ماه قبل در این استان خبر داد.
نیاز روزانه استان آذربایجان شرقی ۳۰۰ تن گوشت مرغ است که میزان جوجه‌ریزی انجام شده در خرداد ماه سال جاری نسبت به ماه قبل با افزایش روبه‌رو بوده و تاکنون متوسط تولید روزانه یا هفتگی گوشت مرغ در آذربایجان شرقی بیش از نیاز استان است و میزان جوجه ریزی یاد شده در واحدهای مرغداری گوشتی استان در خرداد ماه سال جاری بمقدار تعهد استانی تعیین شده رسیده و به اندازه کافی تولید گوشت در مرداد ماه فراهم شده است و میزان جوجه ریزی در خرداد ماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش ۱۷ درصدی دارد که پیش بینی می‌شود با این روند جوجه ریزی هیچ مشکلی از بابت تأمین گوشت مرغ مصرفی مورد نیاز استان در ۲ ماه آینده وجود نداشته باشد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

صادر شدن مجوز افزایش ۳۰% جوجه ریزی

وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به واحد‌های مرغ گوشتی، مجوز افزایش ۳۰ درصدی جوجه ریزی بالاتر از ظرفیت پروانه بهره برداری را صادر کرد همچنین معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با ارسال نامه ای فوری به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان های استان این موضوع را اطلاع رسانی کرده است.
در این نامه آمده است: با پیوست نامه مدیر کل دفتر پرورش و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره تخصیص مجوز جوجه ریزی گوشتی 30 درصد بالاتر از ظرفیت پروانه بهره برداری برای استحضار و دستور و اطلاع رسانی به واحد های مرغ گوشتی به حضور ارسال می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

اولویت جهاد کشاورزی تبدیل سیستان و بلوچستان به هاب تولید گوشت قرمز ایران

وزارت جهاد کشاورزی درصدد است با یک نگاه جدید مبتنی بر اصول فنی و بهداشتی ضمن استفاده از ظرفیت های سیستان و بلوچستان در تولید گوشت قرمز از این فرصت برای توسعه منطقه و ایجاد اشتغال با افزایش واحدهای بسته بندی، پرواربندی و کشتار استفاده بهینه کند.
سیستان و بلوچستان استان برخوردار در زمینه دام و طیور در کشور است و وجود تعداد قابل توجه واحدهای صنعتی دامپروری و کشتارگاه‌ها، این منطقه را در زمینه تامین گوشت در کشور متمایز کرده است که در سال‌های گذشته سرمایه گذاری قابل توجهی در حوزه زیرساخت های تولید گوشت قرمز نظیر واحدهای پرواربندی و گشتارگاه دام انجام شده که متاسفانه بدلایلی در یک بازده زمانی این ظرفیت ها مورد غفلت قرار گرفته بود اما در حال حاضر با رویکرد دولت سیزدهم می توان این نوید را داد که علاوه بر استفاده از ظرفیت موجود در استان این فرصت برای دیگر سرمایه گذاران فراهم است تا با ورود به این عرصه سهم قابل توجهی از اقتصاد منطقه در این زمینه را در دست گیرند.
اصلی ترین رویکرد دولت تبدیل سیستان و بلوچستان به هاب تولید گوشت قرمز کشور است، بمنظور استفاده از ظرفیت های این استان طرح ویژه ای در وزارت جهاد کشاورزی برنامه ریزی شده که رویکرد آن حمایت از بخش خصوصی است که وجود ۷۴ واحد قرنطینه دام از قابلیت های مهم و خاص این استان است که توان پرواربندی دام سنگین صنعتی به ظرفیت ۷۳ هزار راس و سنتی ۴۸ هزار راس را دارد و ضروری است برای توسعه زیر ساخت ها سرمایه گذاری لازم در راه اندازی کارخانه خوراک دام در این استان انجام شود.
این استان در حال حاضر دارای ۱۱ واحد کشتارگاه صنعتی با ظرفیت ۱۸۰۰ راس دام سنگین و ۳۵۰۰ راس دام سبک، ۴۰ واحد بسته بندی گوشت با ظرفیت ۹۰ هزار تن در سال، ۷۴ واحد قرنطینه دامی، ۲۱۹ واحد پرواربندی صنعتی، ۱۴۸۰ واحد پرواربندی سنتی و ۱۳ واحد کارخانه خوراک دام است که می‌تواند با استفاده از این زیرساخت ها دام از طریق مبادی مرز وارد و پس از کشتار و بسته بندی با ارسال به بازار مصرف نقش مهمی در تامین گوشت مورد نیاز کشور ایفا کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

نیاز بازار مرغ با جوجه‌ریزی ماهانه 130 میلیون قطعه تامین می‌شود

راهکار رفع التهاب بازار و بر طرف شدن اختلال در بازار مرغ فقط با افزایش میزان جوجه‌ریزی امکان پذیر می باشد.
در پنج روز گذشته روزانه بیش از 10 هزار تن کنجاله سویا برای تامین نیاز نهاده ای مرغداران به استان ها ارسال و میان آنها توزیع شده که این میزان نشان می دهد جوجه ریزی افزایش یافته است.
تیر ماه 131 میلیون و 800 هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده است و در مرداد ماه نیز حداقل 130 میلیون قطعه جوجه ریزی حفظ می‌شود و با این میزان جوجه ریزی نیاز بازار مرغ کشور بطور حتم تامین می‌شود و با افزایش تولید جوجه‌ریزی در کشور قیمت مرغ در کشور کاهش می‌یابد و یکی از دلایل گرانی این محصول با وجود افزایش تولید، مقاومت واسطه‌ها می‌باشد.
قیمت مصوب هر‌ کیلوگرم مرغ 73 هزار تومان است اما حدود 98 هزار تومان بفروش می‌رسد و گزارش‌هایی نیز از فروش این محصول به قیمت 100 تا 120 هزار تومان وجود دارد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

کاهش خرید تخم‌مرغ در فصل گرما

مشکلات و خلأهایی برای تأمین نهاده‌های دامی از جمله سویا وجود داشت که با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شرکت پشتیبانی امور دام و شخص قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی این مسائل در حال رفع است و هماهنگی‌های لازم بعمل آمد تا محموله‌های واردکنندگان نهاده‌های دامی در کمترین زمان ممکن ترخیص شود و در حال حاضر بارگیری نهاده‌ها در حال انجام است و روزانه حجم قابل‌توجهی نهاده بسمت کشور منتقل می‌شود و تا دو هفته آینده بطور کامل مشکل تأمین نهاده‌های دامی رفع می‌شود و بنظر می‌رسد ظرف یک تا دو هفته آینده بازار تأمین نهاده‌های دامی در کشور دوباره به شرایط پایدار و مناسبی برگردد.
در فصل گرما میزان مصرف تخم مرغ کاهش یافته است و کاهش خرید تخم‌مرغ باعث شد قیمت این محصول در بازار کاهش و زیر نرخ مصوب خود بفروش برسد به همین منظور شرایط صادرات مازاد تولید و خرید توافقی این محصول فراهم شده است.
بخش کشاورزی در تمام دنیا مورد حمایت هست اما مشکلات فصلی تولید، شرایط ادامه کار را دشوار کرده و افت قیمت تخم‌مرغ نقدینگی لازم مرغداران را کاهش داده است به همین منظور از وزارت جهاد کشاورزی درخواست می‌شود مرغداران را یاری کند.
قیمت هر شانه تخم‌مرغ 30 عددی در میادین میوه و تره‌بار حدود 85 هزار تومان است که زیر قیمت مصوب خود بفروش می‌رسد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

افزایش ۶۶ درصدی جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری استان مرکزی

۲ میلیون و ۵۶۵ هزار قطعه جوجه ریزی تیرماه امسال در واحدهای مرغداری استان مرکزی انجام شد در صورتی که در تیرماه سال گذشته یک میلیون و ۶۹۱ هزار قطعه جوجه‌ریزی انجام شده بود که نسبت بمدت مشابه سال گذشته ۶۶ درصد افزایش یافته است و با توجه به این میزان جوجه‌ریزی‌ و برنامه‌ریزی‌های انجام شده در جهت تامین نهاده‌های مورد نیاز مرغداران مشکلی در زمینه تامین گوشت مرغ در استان مرکزی وجود نخواهد داشت همچنین در سه ماه امسال این استان ۱۳ هزار تن گوشت مرغ تولید که ۹ میلیون تن آن در خود استان مصرف و بقیه بسایر استان‌های کشور ارسال شده است هم اکنون بیش از ۵۰۰ واحد مرغداری در استان مرکزی وجود دارد که برخی از این واحدها غیر فعال می باشند که مشکلات مدیریتی، مالی، سرمایه در گردش، بازسازی و تعمیرات از جمله مشکلات موجود در واحدهای مرغداری این استان‌ بشمار می رود.
استان مرکزی با یک میلیون و ۴۱۴ هزار نفر جمعیت و ۱۲ شهرستان در قلب کشور قرار دارد و بعنوان دومین قطب صنایع مادر تخصصی و چهارمین قطب صنعت کشور محسوب می‌شود و در زمینه تنوع تولیدات صنعتی رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده است و این استان با وجود صنعتی بودن در زمره ۱۰ استان نخست کشور در بخش کشاورزی است که ۹۰ هزار بهره‌بردار شامل ۲۰ درصد شاغلان استان در این حوزه فعال هستند.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تامین مرغ به اندازه کافی در سطح شهر

مرغ به اندازه کافی در سطح شهر وجود دارد و حتی گاهی با مازاد مرغ در میادین نیز مواجه هستیم در بسیاری از موارد مرغ تامین شده ولی مشتری نبوده و مجبور شدیم مرغ های مازاد در میادین را منجمد کنیم.
در میدان عمده فروشی بهمن، قیمت مرغ برای واحدهای صنفی کیلویی ۷۳ هزار تومان بوده که باید با قیمت ۷۸ هزار تومان عرضه شود اما در میادین میوه وتره بار هر کیلو مرغ با نرخ  ۷۵ هزار تومان بدست مصرف کنندگان می رسد که در صورت مشاهده تخلف، برخوردهای لازم با واحد متخلف صورت خواهد گرفت.
در شرایط طبیعی روزانه تهران به ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ تن مرغ نیاز دارد و در ایام خاص مانند ماه رمضان، تاسوعا و عاشورا، مصرف مقداری بالا می‌رود و البته در برخی ایام نیز مصرف کاهش می‌یابد بنابراین نیازمندی‌ها کمی متغیر است، ولی مدیریت می‌شود و در سامانه میدان بهمن متوسط روزانه ۳۲۰ تن و در کل تهران بالاتر از ۱۲۰۰ تن مرغ توزیع می شود.
همچنین در حدود ۱۵ فروشگاه زنجیره‌ای مانند سپه، رفاه، اتکا و شهروند مرغ به اندازه کافی تامین شده و با قیمت مصوب عرضه می‌شود و در کنار آن کمبودهای ۱۶ شهرستان استان تهران را نیز از میدان بهمن تامین کردیم.
برای تامین مرغ هیات ها و نذورات در این ایام هماهنگی خاصی را با امور مساجد و اداره کل تبلیغات اسلامی داریم مبنی بر اینکه قسمتی از مایحتاج مورد نیاز هیات‌ها مانند برنج، شکر، گوشت و مرغ را بصورت متمرکز در اختیار آنها قرار دهیم که می‌توانند با نامه امور مساجد و یا مراجعه مستقیم به اداره تبلیغات اسلامی اقلام مورد نیاز خود را تحویل بگیرند و هماهنگی‌هایی نیز بین فرمانداری، جهادکشاورزی، امور مساجد و اداره کل تبلیغات اسلامی انجام شده است که مقادیر مورد نیاز هیات ها نیز از سنوات قبل برآورد شده و هیات ها می توانند با مراجعه مستقیم یا به وسیله مباشرین از سردخانه ها اقلام مورد نیاز خود را دریافت کنند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

برنامه‌ریزی‌ های دولت برای واردات گوشت موجب تعدیل قیمت‌ها در بازار خواهد شد

دولت در ابتدای سال نرخی را برای مرغ تعیین کرد اما بخشی از این مرغ‌ها در بازار آزاد با قیمت‌های بالاتر به فروش رفتند و دولت هم با وجود کنترل و نظارت نتوانست جلوی آن را بگیرد بنابراین برای واردات مرغ برنامه‌ریزی کرد بنابراین مرغ‌های وارداتی به شرکت‌های بسته بندی داده می شوند و شرکت‌ها نیز با همان نرخ تعیین شده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره بار عرضه می‌کنند.
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور تصریح کرد: زمانی شبکه رسمی توزیع، مرغ کمتری داشت و مرغ در شبکه غیر رسمی و با قیمت‌های غیرمصوب عرضه می‌شد ولی دولت با تقویت شبکه های غیر رسمی، نظارت و کنترل را بیشتر کرد و بعنوان بخش خصوصی تامین و واردات را انجام می‌دهیم و همین که مرغ برای شبکه‌های رسمی به اندازه نیاز تامین شود، شبکه های غیر رسمی نیز مرغ کمتری خواهند داشت.
از ابتدای سال شرکت پشتیبانی امور دام گوشت گوسفند و گوساله را از دامدار خریداری می‌کرد ولی از خردادماه زمانی که قیمت گوشت در بازار افزایش یافت دامداران دیگر دام هایشان را نفروختند در حقیقت در ماه‌های اول خرید، دامداران به این قیمت‌ها راضی بودند ولی از خردادماه دام‌هایشان را نفروختند در حالی که بسیاری از دامداران قرارداد داشتند و بسیاری از آنها نیز هنوز قرارداد دارند، ولی به تعهدات خود عمل نکردند و این موضوع باعث شد که دولت برنامه‌ریزی های لازم را در این بخش انجام دهد و برای تعدیل قیمت‌ها واردات انجام دهد.
دلیل دامداران برای عدم تحویل دام‌هایشان افزایش هزینه‌های تولید بود که دولت می‌تواند فقط هزینه نهاده‌ها را تامین کند و نمی‌تواند سایر هزینه‌ها را بر عهده گیرد، هزینه‌های کارگری، حمل و نقل و… افزایش یافته و افزایش قیمت تمام شده موضوع درستی است و هدف ما بعنوان بخش خصوصی این است که نرخ اقلام پروتئینی را در همین حد تا پایان سال نگه داریم و اگر نرخ تغییر نکند و مرغ نیز در شبکه‌های رسمی به حد نیاز تامین شود عرضه آن در بازارهای غیر رسمی کاهش پیدا می‌کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

سرمایه‌گذاری در صنعت دام و طیور کشور

بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته از اول مرداد آغاز شده و تا چهارم مرداد در محل نمایشگاه بین‌المللی تهران ادامه خواهد داشت.
نمایشگاه امسال نسبت به سال گذشته با وجود تلاقی با دهه نخست محرم، استقبال خوبی را هم در داخل و هم در عرصه بین‌المللی داشته و ۱۴ کشور اروپایی و آسیایی و شرکت‌های دانش‌بنیان داخلی و خارجی در این نمایشگاه شرکت کرده‌اند که با توجه به اعمال تحریم‌های ظالمانه‌ بر علیه کشور در این سال‌ها، انتظاری برای برگزاری بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی دام و طیور با این وسعت وجود نداشت اما بخش خصوصی نشان داد بیش از انتظار توانمند است.
۱۰۰ درصد صنعت دام و طیور کشور توسط بخش خصوصی اداره می‌شود و هر مقدار مشکل در این بخش وجود داشته باشد تولیدکنندگان با تلاش و بهره‌گیری از فناوری و دانش روز کشور را بی‌نیاز خواهند کرد و تولیدکنندگان ما با همت و توان بالا پای سفره مردم ایران ایستاده‌اند و از امنیت غذایی کشور دفاع می‌کنند.
۶۰۰ هزار میلیارد تومان سرمایه اعم از واحدهای تولیدی، کارخانه‌های دام و طیور، شرکت‌های تولید مکمل و واکسن و صنایع مرتبط با دام و طیور در این صنعت به کار گرفته شده است که صنعت دام و طیور رکورد دار سرمایه‌گذاری در کشور می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید