جوجه 8

۱۵ درصد افزایش جوجه ریزی در واحدهای مرغداری

امسال ۱۴ میلیون و ۷۳ هزار قطعه جوجه ریزی در واحدهای صنعتی پرورش مرغ گوشتی استان سیستان و بلوچستان انجام شد که نسبت به سال گذشته ۱۵ درصد رشد داشته است که با این میزان جوجه ریزی افزون بر ۲۳ هزار و ۹۲۴ تن گوشت مرغ در استان تولید و به بازار مصرف عرضه شده است.
در راستای ارتقای ضریب خوداتکایی به تولید گوشت مرغ بیش از یک‌هزار و ۱۰۰ مجوز موافقت اصولی احداث مرغداری ۲۰ هزار قطعه‌ای برای بهره برداران استان سیستان و بلوچستان صادر شده است.
قبل از دولت سیزدهم فقط ۳۰ درصد گوشت مرغ مورد نیاز در واحدهای مرغداری فعال استان تولید می‌شد که با استقبال بخش خصوصی و سرمایه گذاری بیش‌ از ۲ هزار و ۳۰۰ میلیارد تومان تعداد واحدهای مرغداری استان در حال افزایش است و پیشرفت فیزیکی واحدهای مرغداری در دست ساخت در سیستان و بلوچستان بین ۳۰ تا ۹۰ درصد می باشد که با توجه به ساخت واحدهای جدید پرورش صنعتی مرغ گوشتی تا پایان امسال‌ ضریب خوداتکایی استان در تولید گوشت مرغ به رشد قابل توجهی برسد و این استان دارای ۳۲۶ واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی فعال می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
تخم مرغ 1

هر کیلو تخم مرغ ۲۰ درصد کمتر از نرخ منطقی عرضه می‌شود‌

نرخ کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۶ تا ۴۷ هزارتومان است که براین اساس هر کیلو تخم مرغ در میادین با نرخ ۵۶ هزار تومان بمصرف کننده عرضه می شود که با توجه به افزایش هزینه های تولید، هرکیلو تخم مرغ ۲۰ درصد کمتر از نرخ منطقی عرضه می شود و از ابتدای سال ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ صادر شده و پیش بینی می شود که تا پایان سال به ۱۳۵ هزار تن برسد که این میزان ۲ برابر سال قبل است.
با توجه به افزایش هزینه های تولید رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران پیگیر اصلاح قیمت تخم مرغ می باشد و نامه نگاری های متعددی در این خصوص نیز انجام داده است و عنوان نموده که استمرار این روند منجر به حذف گله های جوان خواهد شد.
روزانه ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۳ هزار و ۷۰۰ تن تولید داریم که با احتساب مصرف داخل ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 16

معطلی ۳ ماهه برای دریافت سویا

قصه پرغصه مرغداران تمامی ندارد، بطوری‌که با افزایش و یا کاهش قیمت مرغ این تولیدکنندگان هستند که یا با دست خالی و در برخی موارد اندک با سود پایین بار تولید را بر دوش بکشند.
طی ماه‌ اخیر هرچند قیمت مرغ مطلوب بوده اما تولیدکنندگان مرغ روزهای سختی را پشت سر می‌گذرانند بطوری‌که هم بحث جوجه‌ریزی و هم تامین نهاده‌ها برایشان مشکلاتی درپی داشته است و تولیدکنندگان مرغ این روزها نگران تامین نهاده‌ها هستند چراکه علاوه بر کیفیت بحث خرید سویا که علاوه بر بحث نقدینگی در خرید که حتی تا سه ماه هم بطول انجامیده نگرانی‌هایی برایشان درپی داشته است.
درست است تولیدکنندگان با هر سختی طی ماه‌های اخیر بازار مرغ را تامین کردند اما اگر بحث سویا و همچنین کیفیت نهاده با همین شرایط تداوم یابد نگران هستند که امیدواریم تا دیر نشده در این زمینه چاره‌اندیشی شود.
این روزها بحث نهاده‌ها مشکل اصلی تولیدکنندگان است بطوری‌که تولیدکنندگانی که در مرداد و شهریور ماه امسال نسبت به خرید سویا اقدام کردند هنوز سویا بدست‌شان نرسیده است و این معطلی ۳ ماهه سویا مرغداران را نگران کرده است، موضوع دیگر بحث کیفیت نهاده‌ها است که باید مورد توجه قرار گیرد در غیر این صورت هزینه تمام شده را افزایش می‌دهد.
۱۲۵ میلیون قطعه‌ در کشور و ۱۶ میلیون قطعه‌ای در استان مازندران جوجه ریزی شده که این جوجه‌ریزی مطلوب بوده و قیمت‌ها هم متعادل است.
با شروع فصل سرما و احتمال بروز بیماری‌های فصل سرد سال لازم است مرغداران به کیفیت تامین نهاده توجه کنند در غیر این صورت آسیب‌پذیری واحدهای تولیدی شدید و غیرقابل جبران خواهد بود همچنین تولیدکنندگان بحث مسائل بهداشتی و قرنطینه‌ای را جدی بگیرند تا دچار چالش نشوند در این شرایط باتوجه به بالا بودن هزینه ممکن است مرغداران آسیب جدی ببیند به همین منظور توجه به هشدارها ضروری است.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
جوجه 17

۱۳۰میلیون قطعه میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها

در ماه‌های گذشته بطور میانگین تا ۱۳۰میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های گوشتی کشور انجام شده است و شایعات کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ درست نیست.
در افتتاحیه هشتمین نمایشگاه و همایش بین‌المللی خوراک دام و طیور و آبزیان محمدابراهیم حسن‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: تغذیه در فعالیت‌های دام و طیور بسیار تأثیرگذار است و علوم مربوطه می‌توانند در بازدهی تولیدات این بخش نقش مهمی داشته باشند که با توجه به خشک بودن شرایط آب‌وهوایی کشور شرایط سختی برای تولید مواد پروتئینی و تأمین غذا در کشور وجود دارد که برای تحقق این امر نیازمند فعالیت‌های علمی و تکنولوژی در بخش دام و طیور هستیم که نمونه‌هایی از آن در این نمایشگاه در معرض دید عموم قرار خواهد گرفت.
برای تأمین مرغ مورد نیاز کشور نیازمند ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور هستیم که در گذشته مشکلات زیادی در ارتباط با جوجه‌ریزی وجود داشت اما در مدت زمان کوتاه جوجه‌ریزی مرغ گوشتی به 130 میلیون قطعه رسید و هیچ کمبودی در زمینه تأمین مرغ نداریم و سالن‌ها پر از مرغ است و ارسال پیامکهایی مبنی بر کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ کار پسندیده‌ای نبوده است.
60 کارخانه خوراک دام در کشور وجود دارد که سرمایه‌گذاری خوبی برای کشورمان بحساب می‌آید و باید بنحوی رفتار کنیم که نهاده‌های مورد نیاز مرغداران بصورت خوراک دام در این کارخانه‌ها تولید و از طرفی نیاز مصرف‌کنندگان بخوراک باکیفیت نیز تأمین شود و همچنین امکان جایگزینی نهاده‌های دیگر با کنجاله لاکچری سویا نیز وجود دارد که می‌توان از نهاده‌های ارزان‌تری در این بخش استفاده کرد و پروتئین موردنیاز را تأمین نمود.
در علم و تکنولوژی می‌توان خوراک دام را با هزینه کمتر اما بهره‌وری بالاتر تولید کرد که مورد رضایت تولیدکنندگان دام و طیور نیز باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 15

هوشمند شدن تولید و توزیع مرغ

راه‌اندازی سامانه ستکاوا با هدف نظارت و پایش هوشمند بر شبکه تولید و توزیع مرغ گرم و قطع دست دلالان بازار مرغ می باشد و این سامانه در گیلان راه اندازی شده و همه تولیدکنندگان و واحدهای مرغ فروشی استان موظفند میزان تولید، عرضه و خرید مرغ را در این سامانه بارگذاری و معامله کنند که در حال حاضر ۱۷۰۰ واحد مرغ فروشی در سراسر استان فعال است که پس از این باید خرید خود را از طریق ثبت تقاضا در سامانه www.setkava.ir انجام دهند.
همه تولیدکنندگان مرغ در گیلان شامل مرغداری‌ها، تعاونی‌ها و زنجیره‌های توزیع نیز باید مقدار مرغ قابل عرضه در بازار را هر روز در این سامانه بارگذاری کنند تا روند تولید و مصرف در بستر رصد مستمر بازار و حمایت از حقوق تولید کننده و مصرف کننده تضمین شود و مالکان واحدهای مرغ فروشی که تاکنون مجوز لازم برای فروش مرغ را دریافت نکرده اند، باید در راستای شفاف‌سازی و بهره‌گیری از مزایای سامانه «ستکاوا» برای دریافت مجوز اقدام کنند.
ایجاد تعادل در روند عرضه و تقاضا، پیشگیری از هرگونه کم‌فروشی، فروش خارج از شبکه و یکجا فروشی مرغ و همچنین تثبیت قیمت مرغ بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار از مزایای راه اندازی سامانه الکترونیکی ستکاوا می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ 14

با روند جوجه ریزی و افزایش تولید در ماه های اخیر کمبودی در عرضه مرغ نداریم

براساس جوجه ریزی ماه های اخیر و افزایش تولید، کمبودی در عرضه مرغ نداریم و با توجه به روند جوجه ریزی و میزان تولید مرغ، پشتیبانی امور دام از مهر ماه به امر خرید تضمینی بمنظور تامین ذخایر استراتژیک باید اقدام کند همچنین با تامین به موقع نهاده های دامی، علاوه بر تامین نیاز داخل، پتانسیل و امکان صادرات نیز وجود دارد.
نرخ کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۰ تا ۵۸ هزارتومان اعلام گردید که این قیمت گذاری دستوری در بازار رقابتی مرغ معنا ندارد و قیمت بر مبنای مکانیزم عرضه و تقاضا باید تعیین شود حتی قیمت گذاری دستوری منجر به زیان واحدهای تولیدی می شود از این رو حذف قیمت گذاری دستوری و پذیرش قیمت های واقعی در کنار تامین بموقع نهاده های دامی شاه کلید تنظیم بازار مرغ محسوب می شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ 6

رسیدن قیمت مرغ در بازار به نرخ مصوب

اقدامات دولت برای تنظیم بازار قیمت گوشت روند نزولی به خود گرفته بطوری که قیمت گوشت مرغ در تهران و برخی شهرستان‌ها به نرخ مصوب و حتی در برخی موارد کمتر از نرخ مصوب رسیده است.
قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم در بازار تهران به حدود ۷۳ تا ۷۸ هزار تومان رسیده و در برخی از استان بین ۷۳ تا ۷۵ هزار تومان است که طبق مصوبه سال گذشته قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و گوشت مرغ گرم برای مصرف‌کنندگان ۷۳ هزار تومان تعیین شده بود اما از آنجایی که از ابتدای سال جاری قیمت گوشت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفت و نرخ این محصول برای مصرف‌کنندگان به بیش از ۱۰۰ هزارتومان رسیده بود وزارت جهاد کشاورزی به این موضوع ورود کرد و با اقدامات وزارت جهاد کشاورزی برای مسئله تولید و بازار گوشت مرغ و رساندن جوجه‌ریزی به میزان ۱۲۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه در ماه و تامین نهاده‌های طیور با نرخ‌های دولتی قیمت‌ها روند کاهشی به خود گرفت تا جایی که اکنون به نرخ مصوب و گاهی در برخی استان‌ها و شهرستان‌ها به کمتر از نرخ مصوب رسیده است و همچنان برخی فروشندگان در خصوص عرضه گوشت مرغ با نرخ‌های مصوب مقاومت دارند و گوشت مرغ را با قیمت‌هایی بیش از نرخ مصوب بفروش می‌رسانند.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ 20

عرضه شدن مرغ کمتر از نرخ مصوب

مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب و در برخی مغازه‌ها حداکثر با قیمت مصوب عرضه می‌شود‌.
قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۰ تا ۵۲ هزار تومان و مرغ گرم ۷۴ تا ۷۵ هزار تومان است و در برخی مغازه ها حداکثر ۷۸ هزار تومان معادل نرخ مصوب عرضه می گردد و قیمت هر کیلو ران مرغ را ۷۵ هزار تومان, سینه مرغ ۱۶۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۱۹۰ هزار تومان اعلام گردید و 
برآوردها حاکی از آن است که قیمت مرغ تا پایان شهریور نوسانی نداشته باشد و با استمرار افزایش جوجه ریزی مشکلی در مهرماه وجود نخواهد داشت و رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از توزیع روزانه هزار تن مرغ در تهران خبر داد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ 22

کشتار بیش از ۵ میلیون قطعه مرغ زنده در بوشهر

استان بوشهر با دارا بودن بیش از دویست مرغداری از ابتدای سال تا کنون بر تولید و پرورش بیش از پنج میلیون قطعه مرغ زنده کشتاری نظارت قرنطینه‌ای بهداشتی داشته است و طی پنج ماه اخیر پنج میلیون و ۲۰۸ هزار و ۹۳۴ قطعه مرغ زنده کشتاری در قالب سه هزار و ۷۰۳ محموله، نظارت بهداشتی قرنطینه‌ای انجام گرفته است که برای جابجایی این محموله‌ها، گواهی حمل بهداشتی – قرنطینه‌ای به مقصد کشتارگاه‌های داخل و خارج استان پس از تأیید بهداشتی و سلامت از دامپزشک مرغداری، صادر شده و در کشتارگاه طیور پس از بازدید بهداشتی دامپزشک کشتارگاه از محموله ارسالی از مرغداری، اجازه کشتار داده شده است و تمامی خودروهای حمل مرغ زنده از اداره کل دامپزشکی، کد بهداشتی حمل دارند و پس از تخلیه محموله مرغ، قفس‌ها و خودرو برای بارگیری مجدد، شستشو و ضدعفونی می‌شوند.
در حال حاضر گواهی حمل بهداشتی – قرنطینه‌ای مرغ زنده توسط دامپزشکان مرغداری‌ها با نظارت اداره کل دامپزشکی استان انجام می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
جوجه 4

تعادل و آرامش در بازار مرغ خوزستان

با برنامه ریزی میزان جوجه‌ریزی استان خوزستان در ماه‌های تیر، مرداد و شهریور به ۶ میلیون قطعه در هر ماه افزایش یافته و با افزایش جوجه ریزی، تولید مرغ در استان خوزستان افزایش یافته و عرضه در بازار بیشتر شده و این کالا در این استان به تعادل و آرامش رسیده است.
با اقدامات انجام شده تولید مرغ در استان روزانه تا ۲۵۰ تن افزایش یافته و میانگین مصرف مرغ در استان روزانه ۳۰۰ تن است که بیشترین میزان مورد نیاز این کالا درون خوزستان تولید می‌شود و کسری مورد نیاز از استان‌های دیگر تامین می‌گردد و پیش از این میزان تولید مرغ خوزستان روزانه بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ تن بود.
در حال حاضر عرضه مرغ در بازار استان به وفور در حال انجام است و بدلیل افزایش عرضه این کالا، قیمت مرغ نیز نسبت به یک ماه گذشته روند کاهش داشته است.
همچنین طبق برنامه ریزی انجام شده مازاد تولید مرغ در استان منجمد و ذخیره سازی می‌گردد تا در شرایط نیاز در بازار استان عرضه شود.
در یکسال اخیر با حمایت از سرمایه گذاران، تعداد مرغداری‌ها در استان افزایش یافته است و تعداد واحدهای تولید مرغ طی یکسال اخیر از ۸۰۰ واحد به ۹۶۰ واحد افزایش یافته که نشان دهنده فراهم شدن شرایط برای فعالیت تولیدکنندگان در این عرصه است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید