قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به اخباری که در فضای مجازی پیرامون حذف ارز 28500 تومانی گوشت قرمز منتشر شده است اعلام نمود که این اخبار به‌جد تکذیب می‌شود و هیچ گونه تغییر گروه کالایی برای گوشت قرمز گوسفندی و گوساله وارداتی اتفاق نیفتاده است و برعکس دولت منابع بسیار خوبی از ارز 28500 تومانی را برای واردات گسترده گوشت، جهت تنظیم بازار اختصاص داده است و بطور هفتگی برنامۀ واردات گوشت گرم گوسفندی و گوشت گرم گوساله برای تنظیم بازار در حال انجام است.
ظرفیت مبادی واردات گسترش پیدا کرده و محموله‌هایی که به کشور می‌رسند بانک مرکزی تخصیص‌هایش را بموقع و منظم انجام می‌دهد بنابراین هیچ نگرانی برای واردات گوشت گوساله و گوسفندی وجود ندارد و پشتیبانی امور دام با همکاری میادین میوه و تره‌بار و قطعه‌بندها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای این گوشت‌ها را در سطح گسترده توزیع می‌کنند و این روند در هفته‌های آینده نیز ادامه خواهد داشت.
ارز 28500 تومانی گوشت منجمد صنعتی حذف شد که این تغییر گروه کالایی که در مکاتبات وزارت صمت صورت گرفته مربوط به گوشت منجمدی است که در حوزه صنعت و غیر از مصارف خانوار مصرف می‌شود چرا که در تنظیم بازار نقش مستقیمی نداشته است و کمبود گوشت منجمد گوساله و صنعتی باعث شده بود که رستوران‌ها و صنایع به این سمت حرکت کنند که از گوشت گرم استفاده کنند.
با برنامه‌ریزی‌ای که با بانک مرکزی صورت گرفت این گروه کالاهایی به تالار دوم و ارز مبادله‌ای منتقل شد و طی یک ماه گذشته ارز خوبی هم به این گروه تخصیص داده شد که بطور تقریبی 8 هزار تن گوشت منجمد بسمت ایران آمد و بخش قابل‌توجهی از آنها ترخیص شد و در اختیار اصناف مصرف‌کننده قرار گرفت و همین مسئله باعث شد گوشت منجمد گوساله از کیلویی 350 هزار تومان طی یک ماه گذشته به 290 هزار تومان هم‌اکنون کاهش پیدا کند و دلیل این موضوع هم این است که ارز از محل تالار دوم تخصیص داده شد و عرضه بسیار گسترش پیدا کرد و همین عرضه باعث کاهش قیمت گوشت منجمد شد با برنامه‌ریزی‌ای که بانک مرکزی با وزارت جهاد کشاورزی دارد ارز خوبی برای گوشت منجمد تأمین خواهد شد و حجم ورود آن به کشور افزایش پیدا خواهد کرد و پیش‌بینی می شود که قیمت گوشت منجمد در هفته‌های آتی کاهش پیدا کند و به کیلویی 250 هزار تومان نیز برسد.
بنابراین هیچگونه تغییر گروه کالایی ارزی در واردات گوشت تنظیم‌بازاری نخواهیم داشت و کل ارز مربوط به گوشت گوسفند و گوسالۀ وارداتی با همان ارز 28500 تومانی تأمین می‌شود و واردات تا زمانی که قیمت‌ها به قیمت متعادلی برسد افزایش خواهد داشت و وزارت جهاد برای نیمۀ دوم سال برنامۀ تولید قراردادی را فعال خواهد کرد تا بتواند همان کاری را که در خصوص قیمت مرغ انجام داده در خصوص قیمت گوشت نیز انجام دهد.
