دام 17

صادرات دام راه حل مناسب

قیمت کنونی هرکیلو بره نر ۲۱۵ هزار تومان و دام سنگین  ۲۰۰ هزار تومان اعلام شد که هر کیلو گوشت گوسفندی در فروشگاه ها و قصابی ها ۵۳۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گوشت نر گوساله ۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است.
جمعیت دام سبک به بیش از ۷۱ میلیون راس و دام سنگین ۵.۵ میلیون راس رسیده است که با توجه به افزایش زایش دام ها در فصل بهار، روند جمعیت دامی افزایش می یابد که بنفع مصرف‌کنندگان داخلی می باشد و عرضه گسترده دام زنده موجب شده تا گوشت به قیمت واقعی خود برسد.
بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته واردات روزانه گوشت گرم به ۶۰۰ تن می رسد که واردات و توزیع مناسب گوشت منجر به اشباع شدن بازار می شود که این امر موجب شده تا دام زیادی روی دست تولیدکننده بماند از این رو صادرات دام سیاست مناسبی در راستای تنظیم بازار و تعدیل قیمت محسوب می شود و با توجه به زایش های زمستان و بهار امکان صادرات ۵۰۰ هزار راس دام به بازارهای هدف وجود دارد و با توجه به حجم بالای واردات و افزایش جمعیت دامی تولید داخل، بازار متعادل می شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
مرغ 26

افزایش خرید مرغ مازاد مرغداران

شرکت پشتیبانی امور دام و مدیران استانی بدون محدودیت بخرید مازاد مرغ در استان ها مشغول هستند و خرید مرغ نسبت به یک ماه گذشته ۲۷ درصد افزایش یافته است و شرکت به رکورد خرید روزانه ۱۰۰۰ تن مرغ رسیده است.
شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعطای نهاده مدت دار و عرضه بیش از یک میلیون تن نهاده با ارز ترجیحی و بهره گیری از مکانیزم استمهال، خدمتی به جامعه مرغداران کرده به گونه ای که عمده انبارهای مرغداران و زنجیره‌ها پر از نهاده می باشد از اینرو صنعت مرغداری وارد یک کلاس جهانی جدید شده و زمان آن رسیده که مرغداران عزیز کشور با بهره وری و کارایی بالاتری تولید کنند.
در ماه مبارک رمضان حدود ۱۷ هزار تن مازاد مرغ از استان‌ها خریداری شد که طی سه شب متوالی اخیر متوسط وزن مرغ ها در کشتارگاه ها بالای ۲ کیلو و ۹۰۰ گرم شده است بنابراین دیرکشتاری اتفاق افتاده چنانکه تا ۵۹ روزگی مرغ را نگه می دارند و پیامد این روش از سوی مرغداران افزایش ذخایر گوشت سفید در کشور است.
شرکت پشتیبانی امور دام امسال واردات گوشت مرغ را از دو ماه قبل در فراخوان و مناقصه های بین المللی متوقف کرده و با افتخار تکمیل و کهنه و نو شدن ذخایر استراتژیک مرغ کشور با تولید داخل صورت می‌گیرد.
همچنین صنعت مرغداری نیاز به منابع مالی جدید، سرمایه درگردش مکفی و بیمه قیمت محصولات اش را دارد و حتما باید کریدورهای صادراتی فعال شود و صادرکنندگان مرغ باید مشوق های صادراتی و بسته های حمایتی دریافت کنند.
از این رو صادرات موفق مرغ وابسته به زیرساخت های مناسب صادراتی و ظرفیت های کشتارگاهی استاندارد است که در حال حاضر نیاز به تقویت کمی تعداد کشتارگاه ها و ارتقای کیفیت مدیریت صادرات مرغ در کشور را داریم.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
گوشت 19

واردات گوشت گوسفندی از افریقا

از سال گذشته و پس از سفر رئیس جمهور به افریقا واردات گوشت دام سبک از این قاره به کشور ما آغاز شد و از حدود ۹ ماه پیش تاکنون حدود ۲۰۰۰ تن گوشت گرم از این قاره وارد شده است و واردات از کنیا همچنان ادامه دارد و از اوایل زمستان افریقای جنوبی هم بصورت ازمایشی در خط واردات گوشت گوسفند به ایران قرار گرفت و واردات از این مبدا نیز همچنان برقرار است و این موضوع که مبادی واردات گوشت گرم گوسفندی از این دو کشور به دیگر کشورهای افریقایی نیز توسعه پیدا کند بستگی به نظر سازمان دامپزشکی کشور دارد.
افریقا قاره‌ای دام‌خیز است اما سازمان دامپزشکی در زمینه مبادی وارداتی بسیار سختگیرانه عمل می‌کند و حدود ۱۵ کشور افریقایی برای صادرات دام به ایران آمادگی دارند اما براساس پروتکل‌های سازمان دامپزشکی تنها دو کشور یادشده برای ورود گوشت گرم گوسفند به ایران تایید شده‌اند.
واردات گوشت گرم گوسفندی از کنیا و افریقای جنوبی تا پایان امسال ادامه دارد و ارز ترجیحی هم به آن تعلق می‌گیرد و علاوه بر آن ارز موردنیاز برای واردات گوشت منجمد گوسفند هم از محل تالار دوم تامین می‌شود و گوشت گوساله نیز همچنان بصورت منجمد از پاکستان و روسیه وارد می‌شود و واردات گوشت قرمز گرم از برزیل هم بمیزان محدود انجام می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 36

صادرات دام راهکاری برای رونق صنعت دامپروری

آمار جمعیت دام کشور در پایان زمستان ۷۲.۱ میلیون راس است که نشان دهنده جمعیت مناسب دام می باشد که با توجه بسطح بارش ها در نقاط مختلف، کماکان نسبت به متوسط دوره بلندمدت کمتر است‌ و انتظار می رود تا پایان اردیبهشت کمبود بارش جبران شود و با وجود این شرایط مسئولان باید برنامه ریزی مناسبی در راستای حمایت از دامداران داشته باشند و حال اتخاذ سیاست افزایش واردات گوشت گرم نه تنها کمکی به بخش تولید نمی کند بلکه تولیدکننده را از ادامه تولید دلسرد می نماید و اگر حمایت از افزایش جمعیت دامی صورت نگیرد اتفاقات سال گذشته تکرار می شود.
در سال ۱۴۰۱، ۴۸ هزار و ۵۰۰ تن و سال گذشته ۱۲۹ هزار و ۲۰۰ تن گوشت گرم و منجمد و ۲۸ هزار و ۵۰۰ تن دام زنده وارد شد که برغم افزایش واردات در سال ۱۴۰۲، اما قیمت گوشت افزایش و در مقابل سرانه مصرف کاهش یافته است که می توان نتیجه گرفت که واردات هیچ تاثیری در تنظیم بازار نداشته است و حال اینکه مسئولان واردات گوشت گرم را از ۱۲۹ هزارتن به ۱۴۸ هزارتن برسانند، تمام مسئولیت آن را باید برعهده بگیرند.
بنابر آمار متوسط قیمت دام زنده ۲۴۰ تا ۲۶۰ هزارتومان می باشد.
دولت برای ایجاد تقاضا باید گوشت تولید داخل را در قالب کالابرگ عرضه کند که این امر به افزایش جمعیت دامی، پایداری تولید و کنترل قیمت در سطح بازار موثر است همچنین خرید توافقی دام می تواند منجر به تنظیم بازار و رونق تولید شود به شرطی که خرید به قیمت دستوری همانند سال ۱۴۰۰ نباشد.
در شرایط فعلی که تولید در داخل تقاضا ندارد صادرات راهگشاست و می تواند محرکی برای تولید باشد و تا حدودی مشکلات تولید را حل کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 

سرمایه‌گذاری در صنعت دام و طیور کشور

بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته از اول مرداد آغاز شده و تا چهارم مرداد در محل نمایشگاه بین‌المللی تهران ادامه خواهد داشت.
نمایشگاه امسال نسبت به سال گذشته با وجود تلاقی با دهه نخست محرم، استقبال خوبی را هم در داخل و هم در عرصه بین‌المللی داشته و ۱۴ کشور اروپایی و آسیایی و شرکت‌های دانش‌بنیان داخلی و خارجی در این نمایشگاه شرکت کرده‌اند که با توجه به اعمال تحریم‌های ظالمانه‌ بر علیه کشور در این سال‌ها، انتظاری برای برگزاری بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی دام و طیور با این وسعت وجود نداشت اما بخش خصوصی نشان داد بیش از انتظار توانمند است.
۱۰۰ درصد صنعت دام و طیور کشور توسط بخش خصوصی اداره می‌شود و هر مقدار مشکل در این بخش وجود داشته باشد تولیدکنندگان با تلاش و بهره‌گیری از فناوری و دانش روز کشور را بی‌نیاز خواهند کرد و تولیدکنندگان ما با همت و توان بالا پای سفره مردم ایران ایستاده‌اند و از امنیت غذایی کشور دفاع می‌کنند.
۶۰۰ هزار میلیارد تومان سرمایه اعم از واحدهای تولیدی، کارخانه‌های دام و طیور، شرکت‌های تولید مکمل و واکسن و صنایع مرتبط با دام و طیور در این صنعت به کار گرفته شده است که صنعت دام و طیور رکورد دار سرمایه‌گذاری در کشور می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

خرید دام مازاد از دامدار

عدم توانایی برخی دامداران در تامین نهاده‌ها و سایر هزینه‌های تولید موجب شده که گاها دام‌های مولد روانه کشتارگاه‌ها شده و بره‌های نر نیز توسط قاچاقچیان از کشور خارج شوند که در این زمان باید نقدینگی دامدار تقویت شود بنابراین فعالسازی دامدار کارت و ارائه تسهیلات به دامداران، خرید داخلی دام با قیمت منصفانه، تحویل نهاده‌مدت دار و در نهایت تقویت صادرات از راهکارهایی برای جلوگیری از قاچاق دام از کشور می باشد که برای رونق و حمایت از تولید باید برنامه‌ریزی‌ها بدرستی اجرایی شود.
در حال حاضر دامدار کارت باید فعال شود و در قالب این کارت به دامداران تسهیلاتی ارائه شود ولی این کارت در حال حاضر فعال نیست و گفته می‌شود که اعتباری برای آن وجود ندارد همچنین دولت باید دام‌های مازاد را با قیمت منصفانه یعنی قیمت تمام شده با سود منطقی خریداری کند و  بایستی نهاده مدت‌دار تحویل دامداران شود یعنی به دامدار نهاده تعلق گیرد و دامدار چند ماه بعد پولش را پرداخت کند.
در حال حاضر دام بصورت غیرقانونی از کشور خارج می‌شود که تنها سود آنها به جیب عده‌ای قاچاقچی می‌رود اگر بستر قانونی خروج دام از کشور فراهم شود قاچاق خود به خود کاهش می‌یابد و نکته مهم آنکه ارز نیز به کشور باز می‌گردد بنابراین یکی دیگر از راه‌های جلوگیری از قاچاق از سرگیری صادرات می باشد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

ممنوعیت صادرات دام

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد تا تضمین تامین گوشت داخل انجام نشود و بازار داخل به ثبات نرسد مازاد دام هیچ دامداری صادر نخواهد شد و خریدار مازاد دام زنده، شرکت پشتیبانی امور دام و معاونت بازرگانی می باشد که مهار تورم با رشد تولید امکان‌پذیر است که برنامه اصلی افزایش تولید با هدف تامین بازار داخل و صادرات است که باید بصورت هفتگی ۵۰ هزار تن گوشت برای بازار داخل تامین شود و مازاد آن قابلیت صادراتی دارد و صادرات مطلقا ممنوع نخواهد شد.
همچنین کشتارگاه باید تنها پنج درصد تولید خود را قطعه‌بندی کند نه اینکه بخش اعظم آن به قطعه‌بندی اختصاص یابد در نتیجه با قطعه‌بندی مخالف نیستیم بلکه با روش آن مخالفیم.
همچنین باید سرعت کار دامپزشکی در ارائه دستورالعمل‌های بهداشتی دام افزایش یابد و به سازماندهی کشتارگاه‌ها توجه ویژه شود و دولت تنها سیاستگذار و ناظر بر عملکرد اتحادیه‌ها باشد و امور را بدست بخش خصوصی بسپارد و اتحادیه‌ها باید ثابت کنند که نفع مصرف کننده برای آن‌ها حائز اهمیت است.
سلامتی مردم خط قرمز وزارت جهاد کشاورزی است یکی از شاخص‌های ارزیابی مدیران دامپزشکی در استان‌ها همین توانمندی و مدیریت کشتار‌های غیرمجاز در استان‌ها است.
چه دولت و چه دستگاه‌های اجرایی حق ندارند پولی از مردم دریافت و یا به مردم ببخشند الا به موجب قانون؛ ۲ رکن اساسی برای غذای مردم حضور ناظر شرعی و ناظر بهداشتی است، ذبح دام در حضور ناظر شرعی و بهداشتی بسیار حائز اهمیت است.
هرگونه تخطی از وظایف ناظران شرعی و ناظران بهداشتی باید توسط سازمان نظام دامپزشکی و سازمان دامپزشکی بررسی و رسیدگی شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید