کاهش خرید تخم‌مرغ در فصل گرما

مشکلات و خلأهایی برای تأمین نهاده‌های دامی از جمله سویا وجود داشت که با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شرکت پشتیبانی امور دام و شخص قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی این مسائل در حال رفع است و هماهنگی‌های لازم بعمل آمد تا محموله‌های واردکنندگان نهاده‌های دامی در کمترین زمان ممکن ترخیص شود و در حال حاضر بارگیری نهاده‌ها در حال انجام است و روزانه حجم قابل‌توجهی نهاده بسمت کشور منتقل می‌شود و تا دو هفته آینده بطور کامل مشکل تأمین نهاده‌های دامی رفع می‌شود و بنظر می‌رسد ظرف یک تا دو هفته آینده بازار تأمین نهاده‌های دامی در کشور دوباره به شرایط پایدار و مناسبی برگردد.
در فصل گرما میزان مصرف تخم مرغ کاهش یافته است و کاهش خرید تخم‌مرغ باعث شد قیمت این محصول در بازار کاهش و زیر نرخ مصوب خود بفروش برسد به همین منظور شرایط صادرات مازاد تولید و خرید توافقی این محصول فراهم شده است.
بخش کشاورزی در تمام دنیا مورد حمایت هست اما مشکلات فصلی تولید، شرایط ادامه کار را دشوار کرده و افت قیمت تخم‌مرغ نقدینگی لازم مرغداران را کاهش داده است به همین منظور از وزارت جهاد کشاورزی درخواست می‌شود مرغداران را یاری کند.
قیمت هر شانه تخم‌مرغ 30 عددی در میادین میوه و تره‌بار حدود 85 هزار تومان است که زیر قیمت مصوب خود بفروش می‌رسد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

عرضه تخم‌مرغ کمتر از قیمت مصوب

نرخ مصوب خرید هرکیلوگرم تخم مرغ ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان تعیین شده است اما در حال حاضر تولیدکنندگان محصول تخم مرغ را ۳۰ درصد زیر قیمت مصوب دولتی می‌فروشند و طی هفته‌های اخیر حتی قیمت به ۳۵ تا ۳۸ هزارتومان نیز رسیده بود.
وزارت جهاد کشاورزی برای حمایت از تولیدکنندگان اقدام بخرید تضمینی این محصول توسط شرکت پشتیبانی امور دام کرده اما شرکت نیز هر کیلوگرم تخم مرغ را با کرایه حمل و نقل کیلویی ۴۳ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می‌کند که حدود ۴ هزار تومان یعنی ۱۰ درصد زیرقیمت مصوب دولتی است و انتظار داریم دولت حجم بیشتری از این محصول را با نرخ مصوب ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان خریداری کند و دولت برای حمایت از تولیدکنندگان باید ۲۰ هزار تن از محصول مازاد را از تولیدکنندگان خریدحمایتی کند تا در آینده نه چندان دور تولید دچار چالش نشود.
همچنان صادرات تخم مرغ در حال انجام است و از ابتدای سال تاکنون در مجموع ۴۰ هزار تن از این محصول به کشورهای هدف صادر شده اما بدلیل تشدید گرما هوا، میزان صادرات نیز نسبت به گذشته کاهش یافته است و اکنون هفتگی حدود ۲ هزار و ۵۰۰ تن محصول تخم مرغ به کشورهای هدف صادر می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

نیاز بازار کشور به یک و یک دهم میلیون تن تخم مرغ

سال گذشته یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد از این تعداد ۵۵ هزار تن صادر و باقی به مصرف داخل رسید به این ترتیب بطور مستقیم و غیرمستقیم مصرف و نیاز کشور حدود یک میلیون و ۱۵۰ هزار تن است.
برنامه سال جدید بر اساس ۳ شاخص پیش بینی شده است: رشد جمعیت، افزایش مصرف سرانه، نگاه به بازارهای صادراتی.
بنابراین قرار است بوسیله گله‌های مولد بیش از میزان تولید سال گذشته تولید محصول داشته باشیم و آمار تولید به یک میلیون و ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن برسد که تحقق این برنامه به تمایل سرمایه گذاران در مرغداری‌ها بر می‌گردد چون تولید باید اقتصادی باشد و رقابتی بودن قیمت موضوع مهمی برای سرمایه گذاران است همچنین هنگام کاهش بازار که در مقاطعی رخ می‌دهد مازاد تولید صادر می‌شود تا انگیزه تولیدکننده حفظ شود و در نتیجه تمام تلاش این است که در بازار تخم مرغ کمترین نوسان قیمتی وجود داشته باشد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

خبر از کاهش قیمت جوجه یکروزه

اکنون قیمت جوجه یکروزه کاهش یافته بطوری که اخیراً قیمت این محصول از ۲۶ تا ۲۸ هزار تومان به ۱۷ هزار تومان رسیده و باعث می شود در کاهش قیمت گوشت مرغ تاثیر گذار باشد و نرخ مصوب هر قطعه جوجه یکروزه بین ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شده است.
نیاز روزانه استان تهران به گوشت مرغ بین ۱۲۰۰ تا ۱۲۵۰ تن است از این رو اقدامات ارزشمندی در راستای فعال‌سازی واحدهای غیرفعال پرورش مرغ انجام شده که ضریب خوداتکایی را از ۵ درصد به ۱۰ درصد رسانده‌ که این در وضعیت تولید و تامین موثر است.
با توجه به جمعیت ۲۰ میلیونی استان تهران، یک سری استان‌ها قطب تولید مرغ مانند: گلستان، مازندران، گیلان، قزوین و سمنان موظف هستند برحسب تکلیف علاوه بر نیاز استان خود نیاز استان تهران را نیز تامین کنند و نیاز مرغ زنده از ۱۶ کشتارگاه در سطح استان تهران و از برخی استان‌های معین تامین می‌شود که این محصول در سطح شهر، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، واحدهای قطعه‌بندی، میدان بهمن، میدان پیروزی عرضه می‌شود.
علت التهاب بازار گوشت مرغ تهران ناشی از افزایش تقاضا و مصرف، فروش بالای قیمت مرغ زنده توسط برخی تولیدکنندگان و کاهش جوجه ریزی توسط واحدهای پرورشی است و قیمت مصوب مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و گوشت مرغ برای مصرف‌کنندگان ۷۳ هزار تومان تعیین شده است اما طی این مدت برخی مرغ زنده را با قیمت‌های ۵۸ و ۵۹ هزار تومان به فروش می‌رساندند.
اکنون بر اساس افزایش سرانه مصرف، تولید افزایش پیدا کرده بطوری که میزان جوجه ریزی در اردیبهشت ماه از ۱۰۵ میلیون قطعه در خردادماه به ۱۳۰ میلیون قطعه رسیده تا بازار کنترل شود.
اکنون در حوزه بازار تخم مرغ التهابی وجود ندارد و قیمت‌ها برای مصرف‌کنندگان طبق نرخ مصوب شانه‌ای ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزار تومان بفروش می‌رسد و در حال حاضر مدیریت برنامه‌ریزی تولید و مصرف و مازاد مصرف بر عهده اتحادیه‌ها است و در صورت وجود مازاد فرایند صادرات انجام می‌شود تا تولیدکنندگان نیز متضرر نشوند و در حال حاضر برای حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، تمامی واحدهای تولیدی، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی استان تهران مورد بازرسی و ارزیابی مستمر قرار می‌گیرند تا با متخلفان و گران‌فروشان برخورد قانونی شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

قیمت جدید تخم مرغ بسته‌بندی

اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با ارسال اطلاعیه‌ای قیمت تخم مرغ بسته‌بندی شده با در روی محصول را 118 هزار و 650 تومان و بدون در را 115 هزار و 650 تومان برای تحویل در مراکز عرضه اعلام کرد و زمان اجرای این طرح ابتدای تیرماه سال جاری است همچنین اعلام شده تخم‌مرغ‌های بسته‌بندی شده باید دارای تاریخ تولید و انقضا، کاملاً سالم و بدون ترک‌خوردگی، شکستگی و آلودگی باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

شروع مجدد صادرات تخم مرغ

قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و قیمت مصرف‌کننده ۵۶ هزار تومان برای سال ۱۴۰۲ تعیین شد، اما طی هفته‌های اخیر قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی بین ۳۶ تا ۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود که کماکان ضرر تولیدکنندگان را در پی دارد.
قیمت تخم مرغ برای مصرف‌کنندگان با قیمت مصوب بفروش می‌رسد یعنی با کاهش قیمت درب واحدهای تولیدی قیمت مصرف‌کنندگان کاهش نمی‌یابد و کاهش قیمت تخم‌مرغ تنها مربوط به واحدهای تولیدی است.
طی هفته‌های اخیر معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای تحت عنوان (پرداخت مابه‌التفاوت) محدودیتی در صادرات این محصول ایجاد کرده بود که این موضوع برطرف شد و هرگونه وقفه در صادرات می‌تواند موجب مازاد عرضه در بازار داخلی شود، زیرا مدت زمان نگهداری تخم مرغ کوتاه است که تنها راهکار این صنعت صادرات است که به تازگی مشکل وقفه صادرات برطرف شده و بطور مجدد صادرات این محصول از سر گرفته شده است.
نیاز است دولت با توجه به افت فروش تخم مرغ در فصل گرما با مشوق‌های صادراتی و ذخیره‌سازی این محصول توسط شرکت پشتیبانی امور دام از این صنعت حمایت کند تا در فصل سرما با مشکل کمبود تولید روبرو نشویم.
طبق آمارها از ابتدای سال تاکنون ۳۰ هزار تن تخم مرغ به کشورهای هدف صادر شده است و سال گذشته بیش از ۵۵ هزار تن محصول تخم مرغ مازاد به ارزش ۱۰۰ میلیون دلار به کشورهای هدف صادر شد که علاوه بر متعادل سازی بازار داخلی برای کشور ارزآوری نیز بهمراه داشته است البته با توجه بمیزان تولید، کشور ظرفیت صادرات سالانه ۱۰۰ هزار تن از این محصول را دارد.
طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی سالانه یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن محصول تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که بخش عمده آن به مصرف داخلی و مازاد آن صادر می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

ممنوع شدن صادرات تخم مرغ

معاونت بازرگانی وزارت جهاد طی نامه ای صادرات تخم‌مرغ را ممنوع اعلام کرده که همین امر منجر به افت شدید قیمت شده است که قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری نسبت به نرخ مصوب ۳۰ درصد اختلاف دارد.
علی رغم آنکه تنظیم بازار و مدیریت بازار به اتحادیه واگذار شده است، اما اعلام ممنوعیت صادرات منجر به لغو این مصوبه شده است که در نهایت ضربه جدی به تولید وارد می کند.
بنابر آمار ماهانه ۱۱۰ هزارتن تخم مرغ در کشور تولید می شود که ۱۵ هزارتن از این میزان مازاد بر نیاز بازار داخل است و از ابتدای سال ۳۵ هزارتن تخم مرغ صادر شده است، درحالیکه هیچ تاثیری در بازار داخل نداشته که با استمرار ممنوعیت صادرات، حذف گله ها تا یک ماه آینده سرعت می گیرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

پیش‌بینی صادرات تخم مرغ تا پایان سال

مشکلی در تولید تخم مرغ نداریم و روزانه ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
در سال گذشته ۵۴ هزارتن تخم مرغ صادر شد و فروردین امسال هم بالای ۲۰ هزارتن صادرات داشتیم پیش بینی می شود با توجه بشرایط مناسب تولید، تولید تخم مرغ به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن و صادرات ۶۰ هزارتن برسد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید