بهداشت غذایی گوشت بوقلمون نیاز به تأیید دامپزشکان متخصص سابین پروتئین را دارد.
گوشت بطور کلی محیط مناسبی برای رشد باکتری و عوامل بیماری زا می باشد و به سرعت مستعد آلودگی است.
بنابراین بازرسی و نظارت دامپزشکان و افراد متخصص قبل و بعد از کشتار و همچنین در مراحل بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری گوشت بوقلمون اهمیت به سزایی دارد.
امروزه سیستم های بسته بندی متنوعی برای بسته بندی و انتقال گوشت بوقلمون در دسترس می باشد.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.