حذف ارز ترجیحی گوشت

قائم‌ مقام وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به اخباری که در فضای مجازی پیرامون حذف ارز 28500 تومانی گوشت قرمز منتشر شده است اعلام نمود که این اخبار به‌جد تکذیب می‌شود و هیچ گونه تغییر گروه کالایی برای گوشت قرمز گوسفندی و گوساله وارداتی اتفاق نیفتاده است و برعکس دولت منابع بسیار خوبی از ارز 28500 تومانی را برای واردات گسترده گوشت، جهت تنظیم بازار اختصاص داده است و بطور هفتگی برنامۀ واردات گوشت گرم گوسفندی و گوشت گرم گوساله برای تنظیم بازار در حال انجام است.
ظرفیت مبادی واردات گسترش پیدا کرده و محموله‌هایی که به کشور می‌رسند بانک مرکزی تخصیص‌هایش را بموقع و منظم انجام می‌دهد بنابراین هیچ نگرانی برای واردات گوشت گوساله و گوسفندی وجود ندارد و پشتیبانی امور دام با همکاری میادین میوه و تره‌بار و قطعه‌بندها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای این گوشت‌ها را در سطح گسترده توزیع می‌کنند و این روند در هفته‌های آینده نیز ادامه خواهد داشت.
ارز 28500 تومانی گوشت منجمد صنعتی حذف شد که این تغییر گروه کالایی که در مکاتبات وزارت صمت صورت گرفته مربوط به گوشت منجمدی است که در حوزه صنعت و غیر از مصارف خانوار مصرف می‌شود  چرا که در تنظیم بازار نقش مستقیمی نداشته است و کمبود گوشت منجمد گوساله و صنعتی باعث شده بود که رستوران‌ها و صنایع به این سمت حرکت کنند که از گوشت گرم استفاده کنند.
با برنامه‌ریزی‌ای که با بانک مرکزی صورت گرفت این گروه کالاهایی به تالار دوم و ارز مبادله‌ای منتقل شد و طی یک ماه گذشته ارز خوبی هم به این گروه تخصیص داده شد که بطور تقریبی 8 هزار تن گوشت منجمد بسمت ایران آمد و بخش قابل‌توجهی از آن‌ها ترخیص شد و در اختیار اصناف مصرف‌کننده قرار گرفت و همین مسئله باعث شد گوشت منجمد گوساله از کیلویی 350 هزار تومان طی یک ماه گذشته به 290 هزار تومان هم‌اکنون کاهش پیدا کند و دلیل این موضوع هم این است که ارز از محل تالار دوم تخصیص داده شد و عرضه بسیار گسترش پیدا کرد و همین عرضه باعث کاهش قیمت گوشت منجمد شد با برنامه‌ریزی‌ای که بانک مرکزی با وزارت جهاد کشاورزی دارد ارز خوبی برای گوشت منجمد تأمین خواهد شد و حجم ورود آن به کشور افزایش پیدا خواهد کرد و پیش‌بینی می شود که قیمت گوشت منجمد در هفته‌های آتی کاهش پیدا کند و به کیلویی 250 هزار تومان نیز برسد.
بنابراین هیچگونه تغییر گروه کالایی ارزی در واردات گوشت تنظیم‌بازاری نخواهیم داشت و کل ارز مربوط به گوشت گوسفند و گوسالۀ وارداتی با همان ارز 28500 تومانی تأمین می‌شود و واردات تا زمانی که قیمت‌ها به قیمت متعادلی برسد افزایش خواهد داشت و وزارت جهاد برای نیمۀ دوم سال برنامۀ تولید قراردادی را فعال خواهد کرد تا بتواند همان کاری را که در خصوص قیمت مرغ انجام داده در خصوص قیمت گوشت نیز انجام دهد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تولید ماهانه بیش از ۳۴۰۰ تن گوشت مرغ در استان بوشهر

۲۱۸ واحد مرغداری با ظرفیت ۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در هر دوره در استان بوشهر فعال است که در ۳ ماه نخست سال جاری شش هزار و ۵۰۰ تن گوشت مرغ تولید شده که سبب کاهش قیمت آن در بازار شده است.
جوجه‌ریزی در مرغداری‌های این استان از تیرماه افزایش یافته و از یک میلیون قطعه جوجه‌ریزی در خرداد ماه به ۱.۷ میلیون قطعه در تیرماه رسیده است و جوجه‌ریزی در مردادماه در ۲۰ روز گذشته ۱.۲۵ میلیون قطعه ثبت شده که تا پایان مرداد به ۱.۸ میلیون قطعه خواهد رسید و این میزان جوجه‌ریزی ۳۴۰۰ تن گوشت مرغ در ماه تولید می‌کند که بیش از ۳۰ درصد آن نیاز استان می باشد نیاز استان در ماه حدود ۲۳۰۰ تن است ولی تولید آن بیش از نیاز استان می باشد که این افزایش تولید سبب کاهش قیمت این محصول شده است.
تأمین نهاده‌های دامی و کاهش قیمت جوجه یک‌روزه از عامل کاهش گوشت مرغ در استان بوشهر است و قیمت گوشت مرغ روند کاهشی یافته است و اکنون هر کیلوگرم حدود ۸۵ هزار تومان بفروش می‌رسد که نسبت به هفته گذشته قیمت آن حداقل ۱۰ هزار تومان کاهش یافته است.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

مشکلات جدی تولیدکنندگان با حذف ارز ترجیحی

طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها و حذف ارز ترجیحی، بهره‌برداران حوزه دام و طیور و تولیدکنندگان بخش کشاورزی را با مشکلات جدی مواجه کرد.
استان سمنان استانی خشک و فراخشک بوده و عوامل اقلیمی چالش جدی این بخش است و بخش زیادی از مردم در معیشتشان به کشاورزی گره خورده است که بیش از 50 هزار بهره‌بردار در استان وجود دارد و این‌ اهمیت بخش کشاورزی را نشان می‌دهد.
توجه به مسائل و مطالبات به‌حق کشاورزان و بهره‌برداران بویژه بعد از طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها و حذف ارز ترجیحی که تا حد زیادی بهره‌برداران حوزه دام و طیور و تولیدکنندگان بخش کشاورزی را با مشکلاتی جدی مواجه کرده، بسیار مهم است و دولت تلاش کرده است تا بتواند با تعادل و توازن و رعایت حقوق مصرف‌کننده و با رعایت الزامات در استمرار تولید نقش‌آفرینی کند و امیدواریم در بازه زمانی کوتاه‌تری به این توازن برسیم.
استمرار تولید، دستیابی به امنیت غذایی و خودکفایی در محصولات استراتژیک از اهداف مهم بخش کشاورزی است که خوشبختانه امسال 75 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خریداری شده است که نسبت به سال گذشته حدود 18 درصد افزایش را نشان می‌دهد و با استمرار برنامه‌ها به خودکفایی در تولید این محصول استراتژیک میرسیم و این امر مهم می‌تواند زیربنایی برای خودکفایی در سایر محصولات و کالاهای اساسی و استراتژیک باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

حمایت از تولید داخل

آقای محمدعلی نیکبخت اعلام نمود که مهمترین وظیفه ما در وزارت جهاد کشاورزی تامین امنیت غذایی می باشد و در این راستا بسمت تولید محصولات استراتژیک و اساسی در حال حرکت هستیم و در این راستا جهت حفظ منابع تولید هم تلاش می‌کنیم و از ظرفیت شرکت‌های دانش بنیان نیز استفاده خواهیم کرد و ظرفیت‌های بسیار زیادی در کشور از نخبگان گرفته تا دانشگاه وجود دارد که باید از این ظرفیت‌ها استفاده شود و طبق قانون تکلیف شده که ۱۸ درصد در مصرف آب صرفه جویی شود، برنامه‌های لازم در این خصوص تدوین و اعتبار لازم هم اعلام شده است.
اکنون با احتساب مهاجران افغانستانی غذای ۹۰ میلیون نفر در کشور را باید تامین کرد، از این رو حمایت از تولیدکننده داخل و تولید داخل امری ضروری است و در شرایط فعلی اگر لازم باشد، گوشت قرمز وارد می کنیم، اما حمایت از تولید داخل و تامین آن از داخل راحت‌تر از واردات است و برای این اقدامات حتماً از ظرفیت تشکل‌های داخلی استفاده خواهیم کرد.
دیگر برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی تمرکز بر روی صنایع تبدیلی و تکمیلی است که در این زمینه ۷ هزار طرح با پیشرفت بالای ۲۰ درصد وجود دارد، اما بدلیل مشکلات امکان تکمیل آن وجود نداشته است و اگر صنایع تبدیلی بخش کشاورزی تکمیل کننده زنجیره تولید هستند و در کشور به اندازه کافی وجود نداشته باشد، بخش کشاورزی نیز نمی‌تواند بدرستی به وظایف خود عمل کند.
بخش تولیدات شیلاتی نیز از مهمترین مسائل مورد توجه وزارت جهاد کشاورزی است زیرا فرصت بی‌بدیلی برای کشور ایجاد کرده است و این بخش در گذشته آسیب دیده است، اما در آینده خبرهای خوبی در این حوزه خواهیم داشت و اطلاع‌رسانی می‌شود.
برای حمایت از تولیدکنندگان قراردادهایی منعقد خواهد شد تا با خیال راحت بتوانند به کار خود ادامه دهند و تولیدکنندگان صنعتی و سنتی فعال‌تر خواهند شد و اولویت نخست ما تولید داخل است تا جای ممکن از واردات محصولات پروتئینی خودداری می‌کنیم.
وضعیت خرید تضمینی گندم نیز از ۹ میلیون و ۱۳۰ هزار تن عبور کرده و حدود ۴۶ درصد طلب کشاورزان پرداخت شده است و تا پایان مرداد ماه رقم قابل توجهی از مطالبات گندمکاران نیز تسویه می‌شود که در سال زراعی آینده با افزایش عملکرد در واحد سطح و جهش تولید در دیم‌زارها به خودکفایی در تولید گندم دست می‌یابیم.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تغییر معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی

با حکم وزیر جهاد کشاورزی، محمد ابراهیم حسن‌نژاد بعنوان معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی معرفی و جایگزین دماوندی نژاد شد.
مراسم تکریم و معارفه معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با حضور محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی و معاونین وزارت خانه برگزار شد و در این جلسه، محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی ضمن قدردانی از زحمات حسین دماوندی نژاد معاون قبلی امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: از تجربه، دانش و تخصص دماوندی نژاد در زمینه دام و طیور استفاده خواهیم کرد و از امروز این مسئولیت به دکتر حسن نژاد واگذار می شود و امیدواریم با برنامه ریزی دقیق ایشان بتوانند در این عرصه موفق باشند.
با اجرای طرح مردمی سازی یارانه ها، حوزه دام و طیور و تولیدکنندگان در اجرای این طرح بیشترین چالش را پشت سر گذاشت که باید به سمت واگذاری امور به تشکل ها برویم و تمام زنجیره دام و طیور را به اتحادیه ها و بخش خصوصی بسپاریم و سیاست گذار، ناظر و حامی باشیم، بنحوی که تشکل ها توانمند شوند و دولت نقش حمایتگر داشته باشد و شرایط روستاها را طوری فراهم کنیم تا با اشتغال زایی مهاجرت معکوس داشته باشیم.
حسن‌نژاد مدیرعاملی و  قائم مقامی صندوق بیمه محصولات کشاورزی و ریاست سازمان جهاد کشاورزی کردستان را در کارنامه خود دارد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

پیشنهاد رفع محدودیت مرغدارانی که مرغ خود را کشتار نکردند

به گزارش خبرگزاری تسنیم:
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی با ارسال نامه به دماوندی نژاد معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد داد محدودیت مرغدارانی که کمتر از 90 درصد تولید دوره قبل خود را به کشتارگاه ها عرضه نکردند، رفع گردد که بنابراین گزارش در هفته های اخیر مرغ در بازار با قیمت های بالایی به فروش می رسد بطوری که شاهد فروش هر کیلوگرم مرغ بالاتر از 100 هزار تومان هم هستیم.
تذکر 2 نماینده که قیمت مرغ به بیش از 100 هزار تومان رسیده است و مرغ در میادین میوه و تره بار که باید به قیمت مصوب بفروش برسد یافت نمی شود اما قطعه بندی مرغ با قیمت های بالا و خارج از نرخ مصوب بفروش می رسد و آخرین قیمت مصوب اعلام شده برای هر کیلوگرم مرغ 73 هزار تومان است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

عرضه تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب

با توجه به مازاد تولید و فصل گرما هرکیلو تخم مرغ ۳۰ درصد کمتر از نرخ مصوب درب مرغداری عرضه می شود و قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۵ تا ۳۶ هزارتومان است که متاسفانه ۳۰ درصد کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود که با زیان ماه‌های اخیر مرغداران برآورد می‌شود که تولید تخم مرغ مرداد با کاهش ۳ تا ۴ هزارتنی به ۹۷ تا ۹۸ هزارتن برسد و بی شک با استمرار این روند در شهریور به ۹۵ هزارتن نیز خواهد رسید.
طی ۷ تا ۸ ماه اخیر بانک‌ها تسهیلات سرمایه در گردش به بنگاه‌های تولیدی پرداخت نکردند و همین کمبود نقدینگی مرغداران و افزایش ۱۰ برابری هزینه‌های تولید، چالش‌های متعددی را برای مرغداران ایجاد کرده است و بانک مرکزی سیاست‌های نادرستی در برابر تولید اتخاذ کرده که این سیاست صدمات جبران ناپذیری به بخش تولید وارد می‌کند.
از ابتدای سال ۷۰ هزارتن تخم مرغ صادر شده است که بنابر آمار هفته‌ای یک هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزارتن تخم مرغ صادر می‌شود اما با این وجود ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن تخم مرغ در روز مازاد بر نیاز کشور موجودمی باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

افزایش جوجه ریزی در آذربایجان شرقی

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۳۹ درصدی جوجه ریزی نسبت به ماه قبل در این استان خبر داد.
نیاز روزانه استان آذربایجان شرقی ۳۰۰ تن گوشت مرغ است که میزان جوجه‌ریزی انجام شده در خرداد ماه سال جاری نسبت به ماه قبل با افزایش روبه‌رو بوده و تاکنون متوسط تولید روزانه یا هفتگی گوشت مرغ در آذربایجان شرقی بیش از نیاز استان است و میزان جوجه ریزی یاد شده در واحدهای مرغداری گوشتی استان در خرداد ماه سال جاری بمقدار تعهد استانی تعیین شده رسیده و به اندازه کافی تولید گوشت در مرداد ماه فراهم شده است و میزان جوجه ریزی در خرداد ماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش ۱۷ درصدی دارد که پیش بینی می‌شود با این روند جوجه ریزی هیچ مشکلی از بابت تأمین گوشت مرغ مصرفی مورد نیاز استان در ۲ ماه آینده وجود نداشته باشد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

صادر شدن مجوز افزایش ۳۰% جوجه ریزی

وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به واحد‌های مرغ گوشتی، مجوز افزایش ۳۰ درصدی جوجه ریزی بالاتر از ظرفیت پروانه بهره برداری را صادر کرد همچنین معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با ارسال نامه ای فوری به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان های استان این موضوع را اطلاع رسانی کرده است.
در این نامه آمده است: با پیوست نامه مدیر کل دفتر پرورش و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره تخصیص مجوز جوجه ریزی گوشتی 30 درصد بالاتر از ظرفیت پروانه بهره برداری برای استحضار و دستور و اطلاع رسانی به واحد های مرغ گوشتی به حضور ارسال می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

اولویت جهاد کشاورزی تبدیل سیستان و بلوچستان به هاب تولید گوشت قرمز ایران

وزارت جهاد کشاورزی درصدد است با یک نگاه جدید مبتنی بر اصول فنی و بهداشتی ضمن استفاده از ظرفیت های سیستان و بلوچستان در تولید گوشت قرمز از این فرصت برای توسعه منطقه و ایجاد اشتغال با افزایش واحدهای بسته بندی، پرواربندی و کشتار استفاده بهینه کند.
سیستان و بلوچستان استان برخوردار در زمینه دام و طیور در کشور است و وجود تعداد قابل توجه واحدهای صنعتی دامپروری و کشتارگاه‌ها، این منطقه را در زمینه تامین گوشت در کشور متمایز کرده است که در سال‌های گذشته سرمایه گذاری قابل توجهی در حوزه زیرساخت های تولید گوشت قرمز نظیر واحدهای پرواربندی و گشتارگاه دام انجام شده که متاسفانه بدلایلی در یک بازده زمانی این ظرفیت ها مورد غفلت قرار گرفته بود اما در حال حاضر با رویکرد دولت سیزدهم می توان این نوید را داد که علاوه بر استفاده از ظرفیت موجود در استان این فرصت برای دیگر سرمایه گذاران فراهم است تا با ورود به این عرصه سهم قابل توجهی از اقتصاد منطقه در این زمینه را در دست گیرند.
اصلی ترین رویکرد دولت تبدیل سیستان و بلوچستان به هاب تولید گوشت قرمز کشور است، بمنظور استفاده از ظرفیت های این استان طرح ویژه ای در وزارت جهاد کشاورزی برنامه ریزی شده که رویکرد آن حمایت از بخش خصوصی است که وجود ۷۴ واحد قرنطینه دام از قابلیت های مهم و خاص این استان است که توان پرواربندی دام سنگین صنعتی به ظرفیت ۷۳ هزار راس و سنتی ۴۸ هزار راس را دارد و ضروری است برای توسعه زیر ساخت ها سرمایه گذاری لازم در راه اندازی کارخانه خوراک دام در این استان انجام شود.
این استان در حال حاضر دارای ۱۱ واحد کشتارگاه صنعتی با ظرفیت ۱۸۰۰ راس دام سنگین و ۳۵۰۰ راس دام سبک، ۴۰ واحد بسته بندی گوشت با ظرفیت ۹۰ هزار تن در سال، ۷۴ واحد قرنطینه دامی، ۲۱۹ واحد پرواربندی صنعتی، ۱۴۸۰ واحد پرواربندی سنتی و ۱۳ واحد کارخانه خوراک دام است که می‌تواند با استفاده از این زیرساخت ها دام از طریق مبادی مرز وارد و پس از کشتار و بسته بندی با ارسال به بازار مصرف نقش مهمی در تامین گوشت مورد نیاز کشور ایفا کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید