مرغ 18

صنعت مرغداری نیازی به واردات مرغ ندارد

در چندسال گذشته ایران هفتمین تولیدکننده مرغ در دنیا بود که عدم حمایت های لازم از این صنعت کار را به جایی رسانده که اکنون واردکننده تخم مرغ نطفه دار، جوجه و مرغ شدیم ولی با توجه به پتانسیل صنعت مرغداری، درصورت فراهم شدن زیرساخت های لازم و حمایت از مرغداران نه تنها نیازی به واردات مرغ نداریم، بلکه امکان صادرات به بازارهای هدف نیز وجود دارد.
قیمت گذاری دستوری راهکار تنظیم بازار نیست در بازار رقابتی مرغ نیازی به قیمت گذاری دستوری نیست چرا که با توزیع نهاده به نرخ مصوب شاهد نوسانات بازار نخواهیم بود و در بازار رقابتی محصولات پروتئینی، قیمت گذاری بر مبنای مکانیزم عرضه و تقاضا باید صورت گیرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

کشتار بیش از ۵ میلیون قطعه مرغ زنده در بوشهر

استان بوشهر با دارا بودن بیش از دویست مرغداری از ابتدای سال تا کنون بر تولید و پرورش بیش از پنج میلیون قطعه مرغ زنده کشتاری نظارت قرنطینه‌ای بهداشتی داشته است و طی پنج ماه اخیر پنج میلیون و ۲۰۸ هزار و ۹۳۴ قطعه مرغ زنده کشتاری در قالب سه هزار و ۷۰۳ محموله، نظارت بهداشتی قرنطینه‌ای انجام گرفته است که برای جابجایی این محموله‌ها، گواهی حمل بهداشتی – قرنطینه‌ای به مقصد کشتارگاه‌های داخل و خارج استان پس از تأیید بهداشتی و سلامت از دامپزشک مرغداری، صادر شده و در کشتارگاه طیور پس از بازدید بهداشتی دامپزشک کشتارگاه از محموله ارسالی از مرغداری، اجازه کشتار داده شده است و تمامی خودروهای حمل مرغ زنده از اداره کل دامپزشکی، کد بهداشتی حمل دارند و پس از تخلیه محموله مرغ، قفس‌ها و خودرو برای بارگیری مجدد، شستشو و ضدعفونی می‌شوند.
در حال حاضر گواهی حمل بهداشتی – قرنطینه‌ای مرغ زنده توسط دامپزشکان مرغداری‌ها با نظارت اداره کل دامپزشکی استان انجام می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تعادل و آرامش در بازار مرغ خوزستان

با برنامه ریزی میزان جوجه‌ریزی استان خوزستان در ماه‌های تیر، مرداد و شهریور به ۶ میلیون قطعه در هر ماه افزایش یافته و با افزایش جوجه ریزی، تولید مرغ در استان خوزستان افزایش یافته و عرضه در بازار بیشتر شده و این کالا در این استان به تعادل و آرامش رسیده است.
با اقدامات انجام شده تولید مرغ در استان روزانه تا ۲۵۰ تن افزایش یافته و میانگین مصرف مرغ در استان روزانه ۳۰۰ تن است که بیشترین میزان مورد نیاز این کالا درون خوزستان تولید می‌شود و کسری مورد نیاز از استان‌های دیگر تامین می‌گردد و پیش از این میزان تولید مرغ خوزستان روزانه بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ تن بود.
در حال حاضر عرضه مرغ در بازار استان به وفور در حال انجام است و بدلیل افزایش عرضه این کالا، قیمت مرغ نیز نسبت به یک ماه گذشته روند کاهش داشته است.
همچنین طبق برنامه ریزی انجام شده مازاد تولید مرغ در استان منجمد و ذخیره سازی می‌گردد تا در شرایط نیاز در بازار استان عرضه شود.
در یکسال اخیر با حمایت از سرمایه گذاران، تعداد مرغداری‌ها در استان افزایش یافته است و تعداد واحدهای تولید مرغ طی یکسال اخیر از ۸۰۰ واحد به ۹۶۰ واحد افزایش یافته که نشان دهنده فراهم شدن شرایط برای فعالیت تولیدکنندگان در این عرصه است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تولید ماهانه بیش از ۳۴۰۰ تن گوشت مرغ در استان بوشهر

۲۱۸ واحد مرغداری با ظرفیت ۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در هر دوره در استان بوشهر فعال است که در ۳ ماه نخست سال جاری شش هزار و ۵۰۰ تن گوشت مرغ تولید شده که سبب کاهش قیمت آن در بازار شده است.
جوجه‌ریزی در مرغداری‌های این استان از تیرماه افزایش یافته و از یک میلیون قطعه جوجه‌ریزی در خرداد ماه به ۱.۷ میلیون قطعه در تیرماه رسیده است و جوجه‌ریزی در مردادماه در ۲۰ روز گذشته ۱.۲۵ میلیون قطعه ثبت شده که تا پایان مرداد به ۱.۸ میلیون قطعه خواهد رسید و این میزان جوجه‌ریزی ۳۴۰۰ تن گوشت مرغ در ماه تولید می‌کند که بیش از ۳۰ درصد آن نیاز استان می باشد نیاز استان در ماه حدود ۲۳۰۰ تن است ولی تولید آن بیش از نیاز استان می باشد که این افزایش تولید سبب کاهش قیمت این محصول شده است.
تأمین نهاده‌های دامی و کاهش قیمت جوجه یک‌روزه از عامل کاهش گوشت مرغ در استان بوشهر است و قیمت گوشت مرغ روند کاهشی یافته است و اکنون هر کیلوگرم حدود ۸۵ هزار تومان بفروش می‌رسد که نسبت به هفته گذشته قیمت آن حداقل ۱۰ هزار تومان کاهش یافته است.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

پیشنهاد رفع محدودیت مرغدارانی که مرغ خود را کشتار نکردند

به گزارش خبرگزاری تسنیم:
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی با ارسال نامه به دماوندی نژاد معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد داد محدودیت مرغدارانی که کمتر از 90 درصد تولید دوره قبل خود را به کشتارگاه ها عرضه نکردند، رفع گردد که بنابراین گزارش در هفته های اخیر مرغ در بازار با قیمت های بالایی به فروش می رسد بطوری که شاهد فروش هر کیلوگرم مرغ بالاتر از 100 هزار تومان هم هستیم.
تذکر 2 نماینده که قیمت مرغ به بیش از 100 هزار تومان رسیده است و مرغ در میادین میوه و تره بار که باید به قیمت مصوب بفروش برسد یافت نمی شود اما قطعه بندی مرغ با قیمت های بالا و خارج از نرخ مصوب بفروش می رسد و آخرین قیمت مصوب اعلام شده برای هر کیلوگرم مرغ 73 هزار تومان است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

نیاز بازار مرغ با جوجه‌ریزی ماهانه 130 میلیون قطعه تامین می‌شود

راهکار رفع التهاب بازار و بر طرف شدن اختلال در بازار مرغ فقط با افزایش میزان جوجه‌ریزی امکان پذیر می باشد.
در پنج روز گذشته روزانه بیش از 10 هزار تن کنجاله سویا برای تامین نیاز نهاده ای مرغداران به استان ها ارسال و میان آنها توزیع شده که این میزان نشان می دهد جوجه ریزی افزایش یافته است.
تیر ماه 131 میلیون و 800 هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده است و در مرداد ماه نیز حداقل 130 میلیون قطعه جوجه ریزی حفظ می‌شود و با این میزان جوجه ریزی نیاز بازار مرغ کشور بطور حتم تامین می‌شود و با افزایش تولید جوجه‌ریزی در کشور قیمت مرغ در کشور کاهش می‌یابد و یکی از دلایل گرانی این محصول با وجود افزایش تولید، مقاومت واسطه‌ها می‌باشد.
قیمت مصوب هر‌ کیلوگرم مرغ 73 هزار تومان است اما حدود 98 هزار تومان بفروش می‌رسد و گزارش‌هایی نیز از فروش این محصول به قیمت 100 تا 120 هزار تومان وجود دارد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

تامین مرغ به اندازه کافی در سطح شهر

مرغ به اندازه کافی در سطح شهر وجود دارد و حتی گاهی با مازاد مرغ در میادین نیز مواجه هستیم در بسیاری از موارد مرغ تامین شده ولی مشتری نبوده و مجبور شدیم مرغ های مازاد در میادین را منجمد کنیم.
در میدان عمده فروشی بهمن، قیمت مرغ برای واحدهای صنفی کیلویی ۷۳ هزار تومان بوده که باید با قیمت ۷۸ هزار تومان عرضه شود اما در میادین میوه وتره بار هر کیلو مرغ با نرخ  ۷۵ هزار تومان بدست مصرف کنندگان می رسد که در صورت مشاهده تخلف، برخوردهای لازم با واحد متخلف صورت خواهد گرفت.
در شرایط طبیعی روزانه تهران به ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ تن مرغ نیاز دارد و در ایام خاص مانند ماه رمضان، تاسوعا و عاشورا، مصرف مقداری بالا می‌رود و البته در برخی ایام نیز مصرف کاهش می‌یابد بنابراین نیازمندی‌ها کمی متغیر است، ولی مدیریت می‌شود و در سامانه میدان بهمن متوسط روزانه ۳۲۰ تن و در کل تهران بالاتر از ۱۲۰۰ تن مرغ توزیع می شود.
همچنین در حدود ۱۵ فروشگاه زنجیره‌ای مانند سپه، رفاه، اتکا و شهروند مرغ به اندازه کافی تامین شده و با قیمت مصوب عرضه می‌شود و در کنار آن کمبودهای ۱۶ شهرستان استان تهران را نیز از میدان بهمن تامین کردیم.
برای تامین مرغ هیات ها و نذورات در این ایام هماهنگی خاصی را با امور مساجد و اداره کل تبلیغات اسلامی داریم مبنی بر اینکه قسمتی از مایحتاج مورد نیاز هیات‌ها مانند برنج، شکر، گوشت و مرغ را بصورت متمرکز در اختیار آنها قرار دهیم که می‌توانند با نامه امور مساجد و یا مراجعه مستقیم به اداره تبلیغات اسلامی اقلام مورد نیاز خود را تحویل بگیرند و هماهنگی‌هایی نیز بین فرمانداری، جهادکشاورزی، امور مساجد و اداره کل تبلیغات اسلامی انجام شده است که مقادیر مورد نیاز هیات ها نیز از سنوات قبل برآورد شده و هیات ها می توانند با مراجعه مستقیم یا به وسیله مباشرین از سردخانه ها اقلام مورد نیاز خود را دریافت کنند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

کاهش قیمت مرغ مستلزم ارزانی همه مولفه‌های تولید است

مرغ همیشه از همه اقلام مصرفی موجود در کشور ارزان‌تر بوده و هم اکنون قیمت مرغ گران نیست و در حال نزدیک شدن به قیمت واقعی خود است اما در حال حاضر دلیل بالا رفتن قیمت مرغ کاهش تولید است و مرغداران با تمام ظرفیت خود تولید نمی‌کنند وقتی ارز ۴۲۰۰ تومانی در اختیار تولید کننده قرار می‌گرفت تولید کننده نیاز به اعتبار مالی کمتری داشت و زمانی می‌توان توقع کاهش قیمت مرغ را داشت که تمام مولفه‌های تولید کاهشی شود و در حال حاضر مرغداران جوجه یکروزه را با قیمت ۱۹ تا ۲۰ هزار تومان خریداری می‌کنند و نرخ مصوب رعایت نمی‌شود.
مرغداران از اردیبهشت‌ ماه از سامانه بازارگاه سویا خریداری کرده‌اند ولی هنوز آن را دریافت نکرده‌اند و مجبور شده‌اند از بازار آزاد تهیه کنند و در بازار آزاد نیز قیمت سویا کیلویی ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان شده است و زمانی که قیمت مصوب مرغ زنده را ۵۲ هزار تومان اعلام می‌کنند باید همه مولفه‌های تولید با این قیمت هماهنگ باشد.
گفته شده که مرغداران خارج از شبکه مرغ توزیع می‌کنند اما اینطور نیست زمانی که جوجه وارد سالن می‌شود تعداد آن در اداره دامپزشکی ثبت می شود و آخر دوره هم دقیقا به همان میزان مرغ باید تحویل داده شود و امکان فروش آن خارج از شبکه نیست و تعزیرات فقط با تولید کننده برخورد می‌کند در صورتی که بر اساس مولفه‌های تولید قیمت مرغ تعیین می‌شود، قیمت به تولید کننده ربطی ندارد وقتی مواد اولیه تولید ارزان در اختیار قرار گیرد مرغ ارزان هم در اختیار قرار می‌گیرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

پیگیری فوری مشکلات مرغداران استان سمنان

برای رفع مشکلاتی در امر پرورش این نوع از طیور موضوعات مطرح‌شده از سوی جامعه پرورش مرغ گوشتی این استان را در جلسه‌ای ویژه با حضور مدیران و معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان بررسی کرده‌ایم همچنین تعلل واردکنندگان و تولیدکنندگان سویا و کنجاله آن در تحویل این نهاده به بهره‌برداران این بخش که هزینه خرید الان را پرداخت کرده‌اند و همچنین افزایش قیمت مصوب مرغ زنده از جمله درخواست‌های مرغداران بود که در جلسه امروز مورد بررسی قرار گرفت و مقرر شد تا کارخانه تولیدکننده کنجاله سویا در استان سمنان در تحویل این نهاده، مرغداران استان سمنان را در اولویت قرار گیرد و تأمین سویا برای مرغداران استان سمنان در اولویت قرار گیرد تا بهره‌برداران این بخش در آینده با مشکل تأمین نهاده مواجه نشوند.
با توجه به اینکه قیمت مرغ بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و بصورت کشوری تعیین می‌شود اما قرار بر این شد که مطالبه مرغداران استان سمنان مبنی بر افزایش و اصلاح قیمت فروش مرغ زنده بصورت مکتوب به وزارت جهاد کشاورزی اعلام شود تا اقدامات قانونی در این راستا صورت پذیرد در روزهای اخیر مشکل تأمین جوجه یک روزه با قیمت مصوب در استان سمنان رفع شده است؛ اما در این جلسه نیز مقرر شد تا در کنار تأمین نهاده‌های مورد نیاز برای پرورش مرغ گوشتی، جوجه یک روزه مورد نیاز بهره‌برداران این بخش نیز با قیمت مصوب در اختیار آنان قرار گیرد تا هزینه‌های اضافه به آنان تحمیل نشود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

افزایش عرضه مرغ در تهران

با توجه به بهبود بحث ورود مرغ به تهران پیش بینی می شود که التهابات طی روزهای آتی کاهش یابد و بازار مرغ در تهران به آرامش برسد.
مرغ در میدان بهمن با نرخ ۶۸ هزارتومان از طریق سامانه ستکاوا در اختیار واحدهای صنفی قرار می گیرد که آنها موظف به فروش با نرخ مصوب ۷۳ هزارتومان هستند.
اگر در سطح شهر مرغ بالاتر از نرخ ۷۳ هزارتومان توزیع شود مردم می توانند از طریق سامانه ۱۲۴ یا شماره پیامکی ۳۰۰۰۸۱۸۶ تخلف واحد صنفی را اعلام کنند تا بازرسان با گرانفروشان برخورد کنند.
اکنون بازار مرغ در حال آرامش است و هفته آینده بهتر هم می شود اما بطور کلی تنظیم بازار امری بسیار حائز اهمیت است که در این راستا هرچیزی که نیاز باشد به فراخور زمان وارد می شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید