این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است به طوری که ۶۵ درصد گوشت سفید آن در ناحیه سینه و ۳۵ درصد گوشت قرمز آن در ناحیه رانها قرار دارد. بنابراین تقسیم بندی، گوشت سینه و بالها از نظر مزه شبیه گوشت گوساله است و گوشت قرمز آن نرم و طعمی شبیه گوشت پرندگان وحشی یا شکاری را دارد. لازم به ذکر است که در بین انواع گوشت ها، گوشت بوقلمون حاوی پروتئین بالا، چربی اشباع و کلسترول کمتری در مقایسه با سایر گوشت ها است و به علت این که چربی کمی دارد هنگام طبخ ۸۵% حجم خود را حفظ می کند و بنابراین مصرف آن بسیار مقرون به صرفه است.
جهت خرید و فروش سینه بوقلمون با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
گوشت بوقلمون بسیار سالم و پرخاصیت است. مثلا اسیدآمینه تریپتوفان گوشت ران بوقلمون یک ماده مهم ضروری موجود در این گوشت است که بدن قادر به تولید آن نیست و میتوانید نیاز بدنتان به این ماده مهم را با مواد غذایی که میل میکنید برطرف کنید. تریپتوفان مادهای در گوشت بوقلمون است که به ساخت سروتونین در بدن ما کمک میکند. باید بگوییم که سروتونین برای رفع افسردگی، اضطراب و بیخوابی بسیار مفید است و به صورت طبیعی به شما آرامش و نشاط میدهد. بر اساس وزارت کشاورزی ایالات متحده( USDA)، مقدار 85گرم کباب گوشت سینه بوقلمون (بدون هیچ افزودنی) دارای 125 کالری، 2گرم چربی، 26گرم پروتئین میباشد. در حالی که، 85گرم کباب گوشت قرمز بوقلمون (بدون هیچ افزودنی) شامل 147کالری، 5گرم چربی و 24گرم پروتئین است.
جهت خرید و فروش ران بوقلمون با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
این ماده غذایی پرطرفدار، دوستدار بدن و سلامتی شما می باشد. اگر به دنبال گوشتی با چربی و کلسترول کم و پروتئین بالا هستید، گوشت بوقلمون یک انتخاب هوشمندانه است. وجود ویتامینهای گروه Bو انواع مواد معدنی، ازجمله ماده کمیاب وضروری سلنیوم، این ماده غذایی را بسیار باارزش کرده است. با خوردن گوشت ساق بوقلمون میتوانید سیستم دفاعی بدنتان را تقویت کنید و همچنین از بیماریهایی چون سرطان پیشگیری کنید.
جهت خرید و فروش ساق بوقلمون با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
پروتئین این گوشت، اسیدآمینه های ضروری را که بدن ما قادر به ساختش نیست تامین میکند و میتواند حافظ سلامتیمان باشد. ویتامین و مواد معدنی چون فسفر از داشتهها و خواص گوشت کتف و بال بوقلمون محسوب میشوند. فسفر به سلامت استخوان ها، مفاصل و دندان ها کمک میکند؛ همچنین قدرت بدن را بالا میبرد.
جهت خرید و فروش کتف بوقلمون با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.