مرغ 2

توزیع روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران

قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۰ هزارتومان و مرغ گرم ۷۸ تا ۸۵ هزارتومان است و روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران توزیع می شود که با توجه به کاهش تقاضا نسبت بمیزان عرضه، جلوی التهابات قیمت گرفته شده است.
بنابر آمار در سنوات گذشته ماهانه ۱۰۰ تا ۱۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی مورد نیاز کشور بود که بواسطه نوسان قیمت گوشت قرمز مصرف حداکثر گوشت مرغ ۲۵۰ هزارتن خواهد بود که بدین ترتیب ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه باید جوجه ریزی صورت گیرد که بنابر اعلام وزارت جهاد و تشکل های تولیدی جوجه ریزی به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده که براین اساس تولید مرغ به بالای ۳۰۰ هزارتن خواهد رسید که پشتیبانی برای خرید مرغ بمنظور تامین ذخایر استراتژیک از ماه آینده باید وارد میدان شود و با توجه بشرایط جوجه ریزی و تولید تغییر خاصی در بازار نخواهیم داشت و تنها بواسطه حجم بالای جوجه ریزی و ازدیاد عرضه در اسفندماه احتمال کاهش قیمت وجود دارد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
مرغ زنده 27

احداث 20 واحد جدید مرغداری

با هدف دستیابی استان به خوداتکایی در تولید گوشت مرغ با سرمایه‌گذاری افزون به ۲۰۰۰ میلیارد ریال بخش خصوصی، ۲۰ واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی جدید با ظرفیت ۱ میلیون و ۱۲۰ هزار قطعه و تولید سالیانه ۶۳۰۰ تن در سطح شهرستان زاهدان در حال احداث است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زاهدان میانگین پیشرفت فیزیکی واحدهای در دست اجرا را ۶۰ درصد اعلام نمود که با بهره‌برداری رسیدن کامل این واحدها ظرفیت تولید گوشت مرغ در شهرستان زاهدان به ۱۱ هزار و ۳۵۰ تن ارتقاء خواهد یافت.
طی ۱۰ ماهه گذشته سال جاری در ۲۵ واحدصنعتی پرورش مرغ گوشتی ۱ میلیون و ۷۸۳ هزار و ۱۹۰ قطعه جوجه ریزی انجام شده و با این میزان جوجه ریزی ۲۵۰۰ تن گوشت مرغ تولید و روانه بازار مصرف شد.
شهرستان زاهدان دارای ۳۴ واحد مرغداری می باشد که ظرفیت تولید سالیانه این واحد ها ۵۳۷۰ تن گوشت مرغ است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
سویا 4

کمبودی در کنجاله سویا وجود ندارد

در یک ماه اخیر بیش از ۴۰۰ هزار تن کنجاله در کشور توزیع شده و تا پایان دی ماه بیش از یک میلیون تن دیگر تامین می‌شود که موجودی در حال بارگیری شرکت پشتیبانی امور دام بیش از ۱۵۰ هزار تن کنجاله سویای ترخیص شده در بنادر است که علاوه بر این ۷۰ هزار تن کنجاله این شرکت در لنگرگاه آماده تخلیه و بیش از ۱۸۰ هزار تن کنجاله خشک وارداتی دیگر این شرکت نیز در مسیر بنادر ایران می باشد همچنین بیش از ۱۰۰ هزار تن کنجاله تهاتر شده با نفت نیز در بندر امام خمینی (ره) در حال تخلیه و ترخیص است و بیش از ۱۰۰ هزار تن کنجاله دیگر نیز از محل تهاتر بسمت بنادر ایران در حال حرکت است و تا پایان آذرماه تخلیه می‌شود.
این حجم از کنجاله سویا فقط توسط دولت تامین شده اما بیش از ۴۰۰ هزار تن کنجاله خشک و دانه سویا هم توسط بخش خصوصی تامین شده که در حال تخلیه و ترخیص است که تا پایان دی ماه باهمکاری اتحادیه‌ها و تشکل‌های مرتبط بیش از یک میلیون تن کنجاله بین واحدهای تولیدی دام و طیور توزیع می‌شود و این میزان توزیع در حالی صورت می‌گیرد که بنا بر اطلاعات موجود، میزان نیاز مصرف میانگین واحدهای تولیدی کشور ماهانه حداکثر ۳۸۰ هزار تن کنجاله است و طی ماه‌های آتی مازاد کنجاله هم خواهیم داشت که در صورت مازاد ذخیره‌سازی در ذخایر راهبردی شرکت پشتیبانی امور دام صورت می‌گیرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
جوجه 6

رشد ۱۷ درصدی جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری

در هشت ماهه سال جاری ۷ میلیون و ۷۷۷ هزار و ۲۷۴ قطعه جوجه ریزی گوشتی در واحدهای پرورش مرغ گوشتی استان خراسان شمالی انجام شده که نسبت به سال قبل ۱۷ درصد رشد داشته و در آبان ماه ۱ میلیون و ۲۷ هزار و ۸۱۰ قطعه جوجه گوشتی در سطح مزارع مرغ ‏گوشتی استان جوجه ریزی شده که نسبت به سال قبل ۵ درصد ‏رشد داشته است که باتوجه به جوجه ریزی صورت گرفته در آذرماه بصورت میانگین روزانه بیش از ۵۳ تن گوشت مرغ استحصالی در بازار استان ‏توزیع می شود.
۱۵۰ تن کنجاله سویا ویژه واحدهای ‏مرغداری بصورت مستقیم در اختیار سازمان جهاد کشاورزی قرار گرفت که از طریق اتحادیه ‏مرغداران استان به واحدهایی که نیاز ضروری داشتند از محل انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام استان ‏تحویل شده است همچنین میزان ۵۵۷ تن کنجاله سویا از طریق اتحادیه مرکزی مرغداران گوشتی ‏کشور نیز در اختیار اتحادیه مرغداران استان گذاشته شد که در بستر سامانه بازارگاه در اختیار ‏مرغداران قرار گرفت همچنین با افزایش قیمت جوجه یکروزه مجوز خرید ۴۷۳ هزار قطعه از محل واردات تخم مرغ نطفه دار برای اتحادیه استان از طریق یکی از شرکت های وارد کننده جوجه ‏یکروزه اخذ شده تا جوجه با قیمت مناسب در اختیار مرغداران استان قرار گیرد. ‏
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 16

معطلی ۳ ماهه برای دریافت سویا

قصه پرغصه مرغداران تمامی ندارد، بطوری‌که با افزایش و یا کاهش قیمت مرغ این تولیدکنندگان هستند که یا با دست خالی و در برخی موارد اندک با سود پایین بار تولید را بر دوش بکشند.
طی ماه‌ اخیر هرچند قیمت مرغ مطلوب بوده اما تولیدکنندگان مرغ روزهای سختی را پشت سر می‌گذرانند بطوری‌که هم بحث جوجه‌ریزی و هم تامین نهاده‌ها برایشان مشکلاتی درپی داشته است و تولیدکنندگان مرغ این روزها نگران تامین نهاده‌ها هستند چراکه علاوه بر کیفیت بحث خرید سویا که علاوه بر بحث نقدینگی در خرید که حتی تا سه ماه هم بطول انجامیده نگرانی‌هایی برایشان درپی داشته است.
درست است تولیدکنندگان با هر سختی طی ماه‌های اخیر بازار مرغ را تامین کردند اما اگر بحث سویا و همچنین کیفیت نهاده با همین شرایط تداوم یابد نگران هستند که امیدواریم تا دیر نشده در این زمینه چاره‌اندیشی شود.
این روزها بحث نهاده‌ها مشکل اصلی تولیدکنندگان است بطوری‌که تولیدکنندگانی که در مرداد و شهریور ماه امسال نسبت به خرید سویا اقدام کردند هنوز سویا بدست‌شان نرسیده است و این معطلی ۳ ماهه سویا مرغداران را نگران کرده است، موضوع دیگر بحث کیفیت نهاده‌ها است که باید مورد توجه قرار گیرد در غیر این صورت هزینه تمام شده را افزایش می‌دهد.
۱۲۵ میلیون قطعه‌ در کشور و ۱۶ میلیون قطعه‌ای در استان مازندران جوجه ریزی شده که این جوجه‌ریزی مطلوب بوده و قیمت‌ها هم متعادل است.
با شروع فصل سرما و احتمال بروز بیماری‌های فصل سرد سال لازم است مرغداران به کیفیت تامین نهاده توجه کنند در غیر این صورت آسیب‌پذیری واحدهای تولیدی شدید و غیرقابل جبران خواهد بود همچنین تولیدکنندگان بحث مسائل بهداشتی و قرنطینه‌ای را جدی بگیرند تا دچار چالش نشوند در این شرایط باتوجه به بالا بودن هزینه ممکن است مرغداران آسیب جدی ببیند به همین منظور توجه به هشدارها ضروری است.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
جوجه 17

۱۳۰میلیون قطعه میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها

در ماه‌های گذشته بطور میانگین تا ۱۳۰میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های گوشتی کشور انجام شده است و شایعات کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ درست نیست.
در افتتاحیه هشتمین نمایشگاه و همایش بین‌المللی خوراک دام و طیور و آبزیان محمدابراهیم حسن‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: تغذیه در فعالیت‌های دام و طیور بسیار تأثیرگذار است و علوم مربوطه می‌توانند در بازدهی تولیدات این بخش نقش مهمی داشته باشند که با توجه به خشک بودن شرایط آب‌وهوایی کشور شرایط سختی برای تولید مواد پروتئینی و تأمین غذا در کشور وجود دارد که برای تحقق این امر نیازمند فعالیت‌های علمی و تکنولوژی در بخش دام و طیور هستیم که نمونه‌هایی از آن در این نمایشگاه در معرض دید عموم قرار خواهد گرفت.
برای تأمین مرغ مورد نیاز کشور نیازمند ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور هستیم که در گذشته مشکلات زیادی در ارتباط با جوجه‌ریزی وجود داشت اما در مدت زمان کوتاه جوجه‌ریزی مرغ گوشتی به 130 میلیون قطعه رسید و هیچ کمبودی در زمینه تأمین مرغ نداریم و سالن‌ها پر از مرغ است و ارسال پیامکهایی مبنی بر کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ کار پسندیده‌ای نبوده است.
60 کارخانه خوراک دام در کشور وجود دارد که سرمایه‌گذاری خوبی برای کشورمان بحساب می‌آید و باید بنحوی رفتار کنیم که نهاده‌های مورد نیاز مرغداران بصورت خوراک دام در این کارخانه‌ها تولید و از طرفی نیاز مصرف‌کنندگان بخوراک باکیفیت نیز تأمین شود و همچنین امکان جایگزینی نهاده‌های دیگر با کنجاله لاکچری سویا نیز وجود دارد که می‌توان از نهاده‌های ارزان‌تری در این بخش استفاده کرد و پروتئین موردنیاز را تأمین نمود.
در علم و تکنولوژی می‌توان خوراک دام را با هزینه کمتر اما بهره‌وری بالاتر تولید کرد که مورد رضایت تولیدکنندگان دام و طیور نیز باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 15

هوشمند شدن تولید و توزیع مرغ

راه‌اندازی سامانه ستکاوا با هدف نظارت و پایش هوشمند بر شبکه تولید و توزیع مرغ گرم و قطع دست دلالان بازار مرغ می باشد و این سامانه در گیلان راه اندازی شده و همه تولیدکنندگان و واحدهای مرغ فروشی استان موظفند میزان تولید، عرضه و خرید مرغ را در این سامانه بارگذاری و معامله کنند که در حال حاضر ۱۷۰۰ واحد مرغ فروشی در سراسر استان فعال است که پس از این باید خرید خود را از طریق ثبت تقاضا در سامانه www.setkava.ir انجام دهند.
همه تولیدکنندگان مرغ در گیلان شامل مرغداری‌ها، تعاونی‌ها و زنجیره‌های توزیع نیز باید مقدار مرغ قابل عرضه در بازار را هر روز در این سامانه بارگذاری کنند تا روند تولید و مصرف در بستر رصد مستمر بازار و حمایت از حقوق تولید کننده و مصرف کننده تضمین شود و مالکان واحدهای مرغ فروشی که تاکنون مجوز لازم برای فروش مرغ را دریافت نکرده اند، باید در راستای شفاف‌سازی و بهره‌گیری از مزایای سامانه «ستکاوا» برای دریافت مجوز اقدام کنند.
ایجاد تعادل در روند عرضه و تقاضا، پیشگیری از هرگونه کم‌فروشی، فروش خارج از شبکه و یکجا فروشی مرغ و همچنین تثبیت قیمت مرغ بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار از مزایای راه اندازی سامانه الکترونیکی ستکاوا می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ 18

صنعت مرغداری نیازی به واردات مرغ ندارد

در چندسال گذشته ایران هفتمین تولیدکننده مرغ در دنیا بود که عدم حمایت های لازم از این صنعت کار را به جایی رسانده که اکنون واردکننده تخم مرغ نطفه دار، جوجه و مرغ شدیم ولی با توجه به پتانسیل صنعت مرغداری، درصورت فراهم شدن زیرساخت های لازم و حمایت از مرغداران نه تنها نیازی به واردات مرغ نداریم، بلکه امکان صادرات به بازارهای هدف نیز وجود دارد.
قیمت گذاری دستوری راهکار تنظیم بازار نیست در بازار رقابتی مرغ نیازی به قیمت گذاری دستوری نیست چرا که با توزیع نهاده به نرخ مصوب شاهد نوسانات بازار نخواهیم بود و در بازار رقابتی محصولات پروتئینی، قیمت گذاری بر مبنای مکانیزم عرضه و تقاضا باید صورت گیرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

رشد صنعت مرغداری هند

صنعت مرغداری هند در سال مالی 2024 بدنبال ثبات در میزان تقاضا و همچنین افزایش تولیدات مرغ فراوری شده و با ارزش افزوده 8 تا 10 درصد رشد داشته باشد که با این حال بدلیل وجود بی ثباتی در قیمت مواد اولیه خوراک مثل ذرت از یک سو وعدم توانایی مسئولین در کنترل قیمت ها از سویی دیگر انتظار می رود که درآمدها ناپایدار باشد. 
بر اساس این گزارش رشد 8 تا 10 درصدی بدلیل افزایش در هر دو بخش تولید و معاملات است. 
قیمت ذرت طی 9 ماه اول سال مالی 2023 میلادی تا 32 درصد رشد داشته است که این افزایش بدلیل رشد تقاضای جهانی برای ذرت هند بوده که به دنبال جنگ روسیه و اوکراین بوجود آمد و متعاقباً افزایش قیمت خوراک را بدنبال داشت و پیش از این نیز افزایش قیمت سویا منجر به افزایش بهای خوراک شده بود که در سال مالی جاری تعدیل شد و انتظار می رود شرکت های مرغداری با سرمایه گذاری برای تأسیس کارخانجات فراوری هر چه بیشتر به سمت تولیدات زنجیره ای حرکت کنند و در این زمینه سرمایه گذاری کنند تا تولیداتی با ارزش افزوده و سود بیشتر داشته باشند. 
شیوع اخیر و گستردۀ انفولانزای مرغی در جهان زنگ خطری برای مرغداری هند است و می تواند آسیب جدی به آن وارد کند. 
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید