نوشته های برچسب خورده: رئیس شورای تامین کنندگان دام‌

براساس آمار میزان عرضه دام در میادین نسبت به روز‌های نخست فروردین ۶۰ تا ۷۰ درصد افزایش یافته که این امر منجر به گستردگی عرضه دام شده است که مجموع جمعیت دام سبک کشور ۷۱ میلیون راس است که ۳۱ تا ۳۲ میلیون راس دام زیریکسال می باشد که می‌تواند به جمعیت گله‌های مولد افزوده شود از این رو جمعیت دام سبک با احتساب زایش بهاره به ۷۵ میلیون راس می رسد که براین اساس کمبودی در عرضه دام وجود ندارد و قیمت کنونی هرکیلو دام زنده در میادین ۲۲۵ تا ۲۳۰ هزارتومان است.
با توجه به روند واردات گوشت و جمعیت دام داخل، بازار اشباع شده است که در نتیجه این امر موجب شده تا دام زیادی روی دست تولیدکننده بماند، از این رو صادرات دام سیاست مناسبی در راستای تنظیم بازار و تعدیل قیمت محسوب می‌شود و امکان صادرات ۵۰۰ هزار راس دام به بازار‌های هدف وجود دارد.

قیمت کنونی هرکیلو بره نر ۲۱۵ هزار تومان و دام سنگین  ۲۰۰ هزار تومان اعلام شد که هر کیلو گوشت گوسفندی در فروشگاه ها و قصابی ها ۵۳۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گوشت نر گوساله ۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است.
جمعیت دام سبک به بیش از ۷۱ میلیون راس و دام سنگین ۵.۵ میلیون راس رسیده است که با توجه به افزایش زایش دام ها در فصل بهار، روند جمعیت دامی افزایش می یابد که بنفع مصرف‌کنندگان داخلی می باشد و عرضه گسترده دام زنده موجب شده تا گوشت به قیمت واقعی خود برسد.
بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته واردات روزانه گوشت گرم به ۶۰۰ تن می رسد که واردات و توزیع مناسب گوشت منجر به اشباع شدن بازار می شود که این امر موجب شده تا دام زیادی روی دست تولیدکننده بماند از این رو صادرات دام سیاست مناسبی در راستای تنظیم بازار و تعدیل قیمت محسوب می شود و با توجه به زایش های زمستان و بهار امکان صادرات ۵۰۰ هزار راس دام به بازارهای هدف وجود دارد و با توجه به حجم بالای واردات و افزایش جمعیت دامی تولید داخل، بازار متعادل می شود.

جمعیت بالای دام سبک بیانگر بهبود وضعیت دام در کشور است هرچند وضعیت دام سنگین همانند سبک در کشور نیست که ۷۰ درصد گوشت مورد نیاز از طریق گوساله و ۳۰ درصد از طریق گوسفند تامین می‌شود پس در بخش تولید دام سنگین باید برنامه ریزی صورت بگیرد.
بنابر اعلام مرکز آمار جمعیت دام سبک به بالای ۷۱ میلیون راس رسیده که بدلیل حجم بالا مازاد بر نیاز کشور، پتانسیل صادرات ۵۰۰ هزارتن دام سبک و خرید تضمینی ۲ میلیون راس وجود دارد که انتظار می‌رود در راستای حمایت از دامداران حجم مازاد دام خریداری و صادر شود.
سازمان دامپزشکی از لحاظ پروتئکل بهداشتی هرکشوری را که تایید کند در راستای تنظیم بازار گوشت و دام از آن کشور وارد می‌شود و قرار است امسال در بحث واردات گوساله رقم قابل توجهی واردات صورت بگیرد که ۱۰۰ درصد این حجم واردات مربوط به دام پایه پروار می باشد.