بدن انسان در راستای حفظ قدرت عضلات، عملکرد اعصاب، تعدیل آب و الکترولیت ها نیازمند سدیم است.
سدیم از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و باعث تنظیم فشار خون می شود و همچنین سدیم عامل جذب کلسیم و فسفر در بدن می باشد.
اگر احساس خستگی و سستی می کنید بهعلت کمبود سدیم در بدن است که با مصرف گوشت بوقلمون می توانید میزان سدیم بدن خود را متعادل کنید درضمن وجود سدیم برای رشد طبیعی بدن مفید است.
ران بوقلمون 457 میلی گرم سدیم دارد.