کباب تابه ای بوقلمون

کباب تابه ای بوقلمون

مواد لازم

  • 1 بسته سینه بوقلمون چرخ کرده
  • 1 عدد پیاز ریز
  •  2حبه سیر
  • نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، ادویه مرغ به میزان لازم

مراحل

گوشت سینه بوقلمون خریداری شده از سابین پروتئین رو با دنبه و پیاز با چرخ گوشت چرخ کردم به این روش: (۲کیلو سینه بوقلمون + ۱۰۰گرم دنبه گوسفند + ۲تا پیاز) و بعد بسته بندی کردم.

حالا یک بسته از سینه بوقلمون رو برداشتم بهش ۱عدد پیاز کوچیک و ۲ حبه سیر رنده شده ادویه ها رو اضافه کردم و خوب ورز دادم ۱ساعت گذاشتم یخچال تا استراحت کنه کف تابه رو چرب کردم گوشت رو از یخچال بیرون آوردم و کف تابه پهن کردم و گذاشتم رو حرارت و درب تابه رو بستم تا کمی خودش رو بگیره بعد برش زدم دوباره درب تابه رو بستم و گذاشتم با حرارت کم یک طرفش سرخ بشه بعد طرف بعدی رو گذاشتم سرخ بشه، اینم کباب تابه ای

نوش جان

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *