گوشت خوک را گوشت سفید می نامند زیرا می تواند منبع خوبی از پروتئین بدون چربی مانند گوشت بوقلمون و گوشت مرغ باشد.
گوشت خوک منبع عالی تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین و فسفر است.
گوشت خوک معمولاً در سراسر جهان مصرف می شود اما در برخی ادیان مانند اسلام و یهودیت مصرف آن مجاز نیست در نتیجه گوشت بوقلمون نسبت به گوشت خوک از نظر مصرف در اسلام بسیار مناسب تر است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید