گوشت 19

واردات گوشت گوسفندی از افریقا

از سال گذشته و پس از سفر رئیس جمهور به افریقا واردات گوشت دام سبک از این قاره به کشور ما آغاز شد و از حدود ۹ ماه پیش تاکنون حدود ۲۰۰۰ تن گوشت گرم از این قاره وارد شده است و واردات از کنیا همچنان ادامه دارد و از اوایل زمستان افریقای جنوبی هم بصورت ازمایشی در خط واردات گوشت گوسفند به ایران قرار گرفت و واردات از این مبدا نیز همچنان برقرار است و این موضوع که مبادی واردات گوشت گرم گوسفندی از این دو کشور به دیگر کشورهای افریقایی نیز توسعه پیدا کند بستگی به نظر سازمان دامپزشکی کشور دارد.
افریقا قاره‌ای دام‌خیز است اما سازمان دامپزشکی در زمینه مبادی وارداتی بسیار سختگیرانه عمل می‌کند و حدود ۱۵ کشور افریقایی برای صادرات دام به ایران آمادگی دارند اما براساس پروتکل‌های سازمان دامپزشکی تنها دو کشور یادشده برای ورود گوشت گرم گوسفند به ایران تایید شده‌اند.
واردات گوشت گرم گوسفندی از کنیا و افریقای جنوبی تا پایان امسال ادامه دارد و ارز ترجیحی هم به آن تعلق می‌گیرد و علاوه بر آن ارز موردنیاز برای واردات گوشت منجمد گوسفند هم از محل تالار دوم تامین می‌شود و گوشت گوساله نیز همچنان بصورت منجمد از پاکستان و روسیه وارد می‌شود و واردات گوشت قرمز گرم از برزیل هم بمیزان محدود انجام می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 36

صادرات دام راهکاری برای رونق صنعت دامپروری

آمار جمعیت دام کشور در پایان زمستان ۷۲.۱ میلیون راس است که نشان دهنده جمعیت مناسب دام می باشد که با توجه بسطح بارش ها در نقاط مختلف، کماکان نسبت به متوسط دوره بلندمدت کمتر است‌ و انتظار می رود تا پایان اردیبهشت کمبود بارش جبران شود و با وجود این شرایط مسئولان باید برنامه ریزی مناسبی در راستای حمایت از دامداران داشته باشند و حال اتخاذ سیاست افزایش واردات گوشت گرم نه تنها کمکی به بخش تولید نمی کند بلکه تولیدکننده را از ادامه تولید دلسرد می نماید و اگر حمایت از افزایش جمعیت دامی صورت نگیرد اتفاقات سال گذشته تکرار می شود.
در سال ۱۴۰۱، ۴۸ هزار و ۵۰۰ تن و سال گذشته ۱۲۹ هزار و ۲۰۰ تن گوشت گرم و منجمد و ۲۸ هزار و ۵۰۰ تن دام زنده وارد شد که برغم افزایش واردات در سال ۱۴۰۲، اما قیمت گوشت افزایش و در مقابل سرانه مصرف کاهش یافته است که می توان نتیجه گرفت که واردات هیچ تاثیری در تنظیم بازار نداشته است و حال اینکه مسئولان واردات گوشت گرم را از ۱۲۹ هزارتن به ۱۴۸ هزارتن برسانند، تمام مسئولیت آن را باید برعهده بگیرند.
بنابر آمار متوسط قیمت دام زنده ۲۴۰ تا ۲۶۰ هزارتومان می باشد.
دولت برای ایجاد تقاضا باید گوشت تولید داخل را در قالب کالابرگ عرضه کند که این امر به افزایش جمعیت دامی، پایداری تولید و کنترل قیمت در سطح بازار موثر است همچنین خرید توافقی دام می تواند منجر به تنظیم بازار و رونق تولید شود به شرطی که خرید به قیمت دستوری همانند سال ۱۴۰۰ نباشد.
در شرایط فعلی که تولید در داخل تقاضا ندارد صادرات راهگشاست و می تواند محرکی برای تولید باشد و تا حدودی مشکلات تولید را حل کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
سبد خرید