نوشته های برچسب خورده: بهترین روش طبخ

مزه دار کردن گوشت بوقلمون مهمترین کار در ابتدای شروع آشپزی برای پخت این گوشت است که استفاده از زیره سبز، پونه کوهی، رزماری، پاپریکا، دارچین و برگ بو مهمترین نکته جهت از بین بردن بوی زهم بوقلمون می باشد.

یکی از مهم ترین فواید گوشت بوقلمون کمک به کبد برای از بین بردن سموم بدن است که بیشتر سموم بدن در کبد تجمع می یابد و کبد مسئول دفع آنها از بدن می باشد.
گوشت بوقلمون دارای اسید آمینه فراوان است که مانع از تجمع جیوه و سرب در کبد می شود.
بنابراین در مصرف گوشت بوقلمون پیشی بگیرید و سلامتی خود و عزیزانتان را تضمین کنید.

انتخاب گوشت بوقلمون تازه و سالم راهی مطمئن برای دریافت تمام مواد مغذی و بهره مندی از همه خواص گوشت بوقلمون برای لاغری است.
بهترین روش طبخ گوشت بوقلمون بصورت آبپز یا بخارپز بعنوان بخشی از یک وعده غذایی گرم و یا حتی بصورت گریل در سالاد می توان استفاده کرد و از آنجایی که خود گوشت بوقلمون فیبر ندارد، سبزیجات و سالاد مکمل خوبی برای این گوشت رژیمی هستند.

طبع گوشت بوقلمون همانطور که می دانید گرم و تر است.
مصلح گوشت بوقلمون سماق و گشنیز هستند که مصرف آنها همراه با گوشت بوقلمون توسط پزشکان طب سنتی توصیه شده است.
بدنبال بوقلمون تازه، ارگانیک و سالم باشید که بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها در شرایط خوب پرورش داده شده اند که گوشت این نوع بوقلمون ها طبیعی و به دور از هر گونه مواد شیمیایی می باشد که این ویژگی خواص گوشت بوقلمون را دو چندان خواهد کرد.

مطابق با نظر متخصصین تغذیه گوشت بوقلمون در مقایسه با گوشت قرمز و گوشت سفید چربی و انرژی کمتری دارد و گوشت قرمز آن آهن بیشتری دارد که بیشترین میزان آهن گوشت بوقلمون در گردن آن است.
در نتیجه مصرف گوشت بوقلمون برای کودکان و گروه هایی که کمبود آهن دارند بسیار مفید می باشد.

بسیاری از افراد از بی خوابی رنج میبرند، مصرف گوشت بوقلمون در بهبود بی خوابی بدلیل وجود چندین عوامل همانند:
سروتونین که بدن را آرام و تقویت می کند، سلنیوم سبب افزایش ایمنی بدن و بهبود خواب می شود و ویتامین های B3 و B6 در کنترل بی خوابی بسیار مؤثر هستند.

گوشت بوقلمون برخلاف گوشتهای دیگر می توانید در وعده های غذایی و یا میان وعده ها مصرف کنید و هیچ محدودیتی در میزان خوردن آن وجود ندارد.
اگر می خواهید بوقلمون بسته بندی شده و بهداشتی تهیه بفرمایید حتماً با کارشناسان سابین پروتئین در تماس باشید.

گوشت بوقلمون نسبت به گوشتهای دیگر فاقد اوره و اسید اوریک می باشد که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی می باشد.

حفظ سلامت پوست و مو یکی دیگر از خواص گوشت بوقلمون است که با ترکیب پروتئین و ویتامین C در بدن موجب تولید کلاژن می شود.
کلاژن سازی موجب تقویت پوست شده و به درمان ریزش مو و رویش مجدد آنها نیز کمک می کند.

با توجه به اینکه پروتئین گوشت بوقلمون بسیار زیاد است اما کالری آن نصف کالری موجود در گوشت گاو است به همین دلیل گوشت بوقلمون برای افراد دیابتی مفید است.