نوشته های برچسب خورده: گوشت میگو

میگو هم مانند بوقلمون سرشار از آهن، فسفر، امگا3، ویتامینD و پروتئین است.
جالب است بدانید که فسفر موجود در بوقلمون 4 برابر میگو می باشد.
کلسترول میگو 189میلی گرم است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث بالا رفتن کلسترول شود بنابراین افرادی که کلسترول بالا و بیماری قلبی دارند باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند.
میگو نسبت به بوقلمون فاقد ویتامین ها و مواد معدنی نظیر: منگنز، ریبوفلاوین، نیاسین و فولات است.
گوشت میگو جزء مواد آلرژن (حساسیت زا) است که مصرف آن در افرادی که سابقه و استعداد ابتلا به آلرژِی یا حساسیت غذایی دارند باید طبق نظر پزشک و متخصص تغذیه باشد.
در یک مقایسه کلی در خصوص مدت نگهداری گوشت بوقلمون و میگو میتوان اشاره کرد که میگو فساد پذیری بالایی دارد.