مواد لازم
- ۳۰۰ گرم سینه بوقلمون
- ۱ پیمانه جو دو سر
- ۱/۲ پیمانه برنج نیم دانه
- ۱ عدد هویج‌متوسط
- ۱ عدد پیاز متوسط
- ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی
- ۱ حبه سیر
- ۵ قاشق غذاخوری جعفری ساتوری شده
- ۳ عدد گوجه فرنگی بزرگ
- ۱ عدد پیاز متوسط
- ۱ عدد هویج
- ۱ حبه سیر
- ۱ پیمانه استاک مرغ (دستور ضمیمه شده)
- نمک، آبلیمو، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل بمیزان لازم
مراحل
گوجه فرنگی رنده شده و هویج نگینی خرد شده را با پیاز و سیر له شده تفت میدیم بعد گوجه فرنگی را اضافه می کنیم صبر می کنیم تا خوب سرخ بشه بعد سرخ شدنش فلفل دلمه و هویج نگینی را اضافه می کنیم بازم تفت می دیم هنگام تفت دادن ادویه ها رو اضافه می کنیم و بعد جو و برنج و استاک و سینه بوقلمون خریداری شده از سابین پروتئین را اضافه می کنیم و میزاریم بپزد وقتی سینه پخت آن را خارج کرده و ریش ریش کنید و دوباره به قابلمه برگردانید و در آخر سبزی را اضافه کنید و بعد پخت سبزی نمک و آبلیمو را اضافه کنید.
نوش جان
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
