جوجهریزی مرغ لرستان در اسفند ماه 4 میلیون قطعه رسید و در فروردین 1403 به 4 میلیون و 200 هزار قطعه رسیده است و میزان جوجهریزی لرستان در حال حاضر یک میلیون و 600 هزار قطعه می باشد که 10میلیون قطعه جوجهریزی طی 70 روز اخیر در این استان انجام شده است و پیشبینی میشود که حدود 20 هزار تن گوشت مرغ از 10 میلیون قطعه جوجهریزی در این استان تولید شود.
برخی از واحدهای مرغداری در لرستان برای انجماد و بستهبندی مرغ با مشکل مواجه هستند اما با این وجود حدود 120 تن گوشت در کشتارگاههای کوهدشت، دورود، بروجرد، الشتر و خرمآباد بصورت روزانه منجمد میشود که با افزایش دوبرابری ظرفیت انجماد مرغ در کشتارگاههای این استان بهتر است صادرات مرغ این استان را افزایش دهیم.