نوشته های برچسب خورده: آهو

گوشت آهو هم مانند گوشت بوقلمون بسیار مقوی است و موادی از قبیل: ویتامین ب3، ب6، کلسیم، منیزیم، پروتئین، سدیم و چربی های مفید را در خود دارد.
از برتری های گوشت بوقلمون نسبت به آهو مقدار کلسیم و کلسترول آنها می باشد که کلسیم بوقلمون 11 میلی گرم و کلسیم بوقلمون 7 میلی گرم است همچنین مقدار کلسترول بوقلمون کمتر از 57 میلی گرم و کلسترول آهو 112 میلی گرم می باشد.
مداومت بر مصرف گوشت آهو در افراد لاغر و با مزاج خشک مناسب نیست زیرا سبب تشدید لاغری و خشکی بدن آنها می گردد و برای افرادی که گرم مزاج هستند هم مفید نیست زیرا باعث سردرد آنها می شود.
گوشت آهو در مقایسه با بوقلمون قیمت بالاتری دارد و از نظر اقتصادی گوشت بوقلمون بهترین گزینه برای مصرف خانوارها، سازمانها، بیمارستانها و کلیه عزیزانی که سلامتشان الویت زندگیشان می باشد.