نوشته های برچسب خورده: صنعت دامپروری‌

اردیبهشت ماه سال جاری قیمت مرغ زنده 52 هزار تومان در شرایطی اعلام شد که قیمت ذرت 11 هزار و 300 تومان، سویا 16 هزار و 300 تومان و جوجه یک‌روزه 17 هزار تومان باید باشد اما قیمت سویا از 20 هزار تومان عبور کرده و قیمت جوجه نیز همواره متغیر است، هیچ جای دنیا قیمت مصوب برای کالا در نظر گرفته نمی‌شود زیرا هزینه‌های تولید متغیر هستند.
برآورد قیمت تمام‌شده جدید مرغ 60 هزار تومان است که در این خصوص نامه‌نگاری صورت گرفت اما پاسخی بابت تأیید و تکذیب این نرخ دریافت نشده است و در نرخ خرید مرغ مازاد مرغداران توسط شرکت پشتیبانی امور دام نیز باید تجدید نظر صورت گیرد زیرا  این نرخ نیز با هزینه‌های تولیدکنندگان همخوانی ندارد در جلسات رسمی مسئولان قیمت مرغ زنده را 52 هزار تومان اعلام می‌کنند اما این نرخ حتی از اردیبهشت ماه تا امروز بطور رسمی به مرغداران اعلام نشده است در اردیبهشت ماه قیمت سویا 16 هزار و 300 تومان اعلام شده بود اما اکنون خود شرکت پشتیبانی امور دام این محصول را 20 هزار و 150 تومان می‌فروشد.
در حال حاضر مرغ زنده بر اساس وزن آن از مرغداران 58 تا 60 هزار تومان خریداری می‌شود و اتحادیه مرغداران گوشتی نقشی در قیمت‌گذاری این محصول در بازار را ندارد و در زمان حاضر بطور میانگین ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور انجام می‌شود که با این مقدار جوجه‌ریزی نیاز بازار بطور کامل تأمین می‌شود.

جایگزین کردن گیاهان کم آب بجای کنجاله سویا در بخش دامپروری باید در دستور کار قرار گیرد تا خروج ارز از کشور و دغدغه تامین و واردات در بخش دامپروری کاهش یابد.
با جایگزین کردن گیاهان کم آب به جای نهاده وارداتی، میزان آب مجازی مصرفی در این بخش کاهش می‌یابد و استفاده از گیاهان کم آب در بخش دامپروری باید ترویج داده شود تا تولیدکنندگان به نسبت به استفاده رغبت داشته باشند اگر با جایگزینی گیاهی همچون سورگوم در بخش دامپروری میزان انرژی مورد نیاز دام تامین شود و از طرفی برای تولیدکننده توجیه اقتصادی داشته باشد دامداران از این موضوع استقبال خواهند کرد.