بایگانی ماهانه: مهر 1403

طبع گوشت بوقلمون همانطور که می دانید گرم و تر است.
مصلح گوشت بوقلمون سماق و گشنیز هستند که مصرف آنها همراه با گوشت بوقلمون توسط پزشکان طب سنتی توصیه شده است.
بدنبال بوقلمون تازه، ارگانیک و سالم باشید که بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها در شرایط خوب پرورش داده شده اند که گوشت این نوع بوقلمون ها طبیعی و به دور از هر گونه مواد شیمیایی می باشد که این ویژگی خواص گوشت بوقلمون را دو چندان خواهد کرد.

مطابق با نظر متخصصین تغذیه گوشت بوقلمون در مقایسه با گوشت قرمز و گوشت سفید چربی و انرژی کمتری دارد و گوشت قرمز آن آهن بیشتری دارد که بیشترین میزان آهن گوشت بوقلمون در گردن آن است.
در نتیجه مصرف گوشت بوقلمون برای کودکان و گروه هایی که کمبود آهن دارند بسیار مفید می باشد.

بسیاری از افراد از بی خوابی رنج میبرند، مصرف گوشت بوقلمون در بهبود بی خوابی بدلیل وجود چندین عوامل همانند:
سروتونین که بدن را آرام و تقویت می کند، سلنیوم سبب افزایش ایمنی بدن و بهبود خواب می شود و ویتامین های B3 و B6 در کنترل بی خوابی بسیار مؤثر هستند.

گوشت بوقلمون برخلاف گوشتهای دیگر می توانید در وعده های غذایی و یا میان وعده ها مصرف کنید و هیچ محدودیتی در میزان خوردن آن وجود ندارد.
اگر می خواهید بوقلمون بسته بندی شده و بهداشتی تهیه بفرمایید حتماً با کارشناسان سابین پروتئین در تماس باشید.

گوشت بوقلمون نسبت به گوشتهای دیگر فاقد اوره و اسید اوریک می باشد که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی می باشد.

حفظ سلامت پوست و مو یکی دیگر از خواص گوشت بوقلمون است که با ترکیب پروتئین و ویتامین C در بدن موجب تولید کلاژن می شود.
کلاژن سازی موجب تقویت پوست شده و به درمان ریزش مو و رویش مجدد آنها نیز کمک می کند.

با توجه به اینکه پروتئین گوشت بوقلمون بسیار زیاد است اما کالری آن نصف کالری موجود در گوشت گاو است به همین دلیل گوشت بوقلمون برای افراد دیابتی مفید است.

یکی از مغذی ترین غذاها برای کودکانی که در سن رشد قرار دارند گوشت بوقلمون می باشد.
این گوشت با دارا بودن سطوح بالایی از فسفر و پتاسیم در رشد ذهنی و جسمی کودکان نقش بسیار مؤثری را ایفا می کند.

تحلیل عضلانی یکی از مشکلاتی است که درسالمندان مشهود است که استفاده از گوشت بوقلمون در وعده های غذایی افراد سالمند، پروتئین مورد نیاز بدن آنها را تأمین می کند بنابراین افراد مسن با مصرف گوشت و دریافت پروتئین کافی توده عضلانی خودشان را حفظ می کنند.
پزشکان به افراد سالمند توصیه می کنند که در هفته 4 بار گوشت بوقلمون مصرف نمایند.

گوشت بوقلمون دارای مقادیر زیادی آهن است که مصرف آن فقر آهن بدن را جبران می کند و موجب بهبود علائم کم خونی در افراد می شود.
فقرآهن موجب خستگی مفرط، رنگ پریدگی، سرگیجه و خشکی پوست می شود که با مصرف گوشت بوقلمون می توان به بهبود این علائم کمک کرد.