مواد لازم
- 300 گرم سینه بوقلمون
- 1 پیمانه جو دو سر
- 1/2 پیمانه برنج نیم دانه
- 1 عدد هویج‌متوسط
- 1 عدد پیاز متوسط
- 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی
- 1 حبه سیر
- 5 قاشق غذاخوری جعفری ساتوری شده
- 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ
- 1 عدد پیاز متوسط
- 1 عدد هویج
- 1 حبه سیر
- 1 پیمانه استاک مرغ (دستور ضمیمه شده)
- نمک، آبلیمو، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل به میزان لازم
مراحل
گوجه فرنگی رنده شده و هویج نگینی خرد شده را با پیاز و سیر له شده تفت میدیم بعد گوجه فرنگی را اضافه می کنیم صبر می کنیم تا خوب سرخ بشه بعد سرخ شدنش فلفل دلمه و هویج نگینی را اضافه می کنم بازم تفت می دیم هنگام تفت دادن ادویه ها رو اضافه می کنیم و بعد جو و برنج و استاک و سینه بوقلمون خریداری شده از سابین پروتئین را اضافه می کنیم و میزاریم بپزد وقتی سینه پخت آن را خارج کرده و ریش ریش کنید و دوباره به قابلمه برگردانید و در آخر سبزی را اضافه کنید و بعد پخت سبزی نمک و آبلیمو را اضافه کنید.
نوش جان
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
Leave A Comment