دام 34

اختصاص تسهیلات به دامداران

میزان اعتبارات اختصاص یافته برای پرداخت تسهیلات بانکی به ۴۵ دامدار استان همدان ۲ هزار و ۱۸۰ میلیارد ریال است و تاکنون هشت دامداری تسهیلات بانکی بمبلغ ۲۹۰ میلیارد ریال بصورت یکساله و با سود ۲۰ درصد دریافت کرده اند.
همچنین نوع دیگری از پرداخت تسهیلات برای ساخت و ساز واحدهای دامداری با سود ۱۵ درصد است که ۲ سال تنفس پرداخت اقساط برای گیرنده وام دارد.
تلاش برای بهبود تولید گوشت قرمز در کشور یکی از وظایف جهاد کشاورزی است که اجرای همزمان سازی فحلی و تنوع نژادی یکی از راههای ارتقای کمیت و کیفیت دامداری ها و افزایش تولید گوشت قرمز می باشد که این پروژه همزمان سازی فحلی در گوسفند با هدف دوقلوزایی گوسفندان با حجم عملیات ۴ هزار و ۷۰۰ راس در سال جاری اجرا شده است که بر اساس طرح تولید ترکیب ژنتیکی گوسفند پربازده نژاد رومانف با گوسفند مهربان با حجم عملیات ۲ هزار راس در حال انجام است.
فحلی سازی دام از طریق تزریق هورمون صورت می پذیرد که سیدر گذاری (روشی که از آن برای فحلی شدن گاو و گوسفند استفاده می شود) و سپس تلقیح انجام می شود که می تواند نقش موثری در دوقلوزایی داشته باشد که جهاد کشاورزی فحلی سازی را بصورت رایگان برای دامپروران انجام می دهد و هدف جهاد کشاورزی از ارائه خدمات به دامداران تلاش برای کاهش واردات گوشت قرمز از دیگر کشورها است و هشت واحد دامداری در استان همدان که بعلت مشکلات متعدد از تولید بازمانده بودند، احیا و فعالیت خود را مجدد از سرگرفتند.
برای بهبود تغذیه دام ها با هدف افزایش و بهبود کیفیت گوشت و شیر طرح ترویج خوراک کامل دام پلت بر پایه پسماند بمیزان ۷۵ تن در استان در حال اجراست و دامداران علاوه بر بازار آزاد می توانند نهادهای مورد نیاز را از طریق ثبت نام در سامانه بازارگاه تهیه کنند.
با شرکت پشتیبانی دام جهاد استان همدان برای خرید مدت دار نهاده های دامی توافق شده است که دامداران را به این شرکت معرفی کنیم تا بتوانند نهاده های دامی را بصورت بلند مدت خریداری کنند و ذرت، جو و سویا در دسترس دامداران قرار گرفته و از این بابت نگرانی وجود ندارد و بر اساس برنامه ریزی ها، مقرر شد تا سال ۱۴۰۶ هر سال حداقل ۱۰ درصد دامداری های غیر فعال، فعال شوند.
تعداد دام های سنگین استان ۳۴۲ هزار و ۳۵ راس و تعداد دام سبک یک میلیون و ۵۲۲ هزار و ۹۷۱ راس است و در استان سالانه بالای ۳۰ هزار تن گوشت قرمز تولید می شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
گوشت 13

گوشت قرمز وارد شده در مقایسه با سنوات گذشته کم است

برای کنترل بازار گوشت مرغ و گوشت قرمز باید در اقدامات کوتاه مدت میزان تولید گوشت سفید را افزایش دهیم زیرا با اقدامات کوتاه مدت می‌توانیم در این زمینه نتیجه مطلوبی را دریافت کنیم و برای اولین بار در آذرماه بیش از ۱۴۴ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شده و پیش بینی می شود برای دی، بهمن و اسفند به ۱۵۰ میلیون قطعه برسد تا میزان تولید گوشت سفید افزایش پیدا کند تا بخشی از نیاز مردم به پروتئین از این طریق تامین شود و مازاد تولید گوشت مرغ می‌تواند بر روی کاهش قیمت گوشت قرمز اثر گذار باشد و در برنامه کوتاه مدت واردات گوشت قرمز که از قبل نیز برنامه ریزی شده بود در وزارت جهاد کشاورزی درحال انجام است اما اطلاع دقیقی از میزان نداریم زیرا به معاونت بازرگانی ارتباط دارد اما بر اساس گزارش‌ها حدود ۷۵ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده که در مقایسه با سنوات گذشته کم است در ۴۰ سال اخیر بصورت متوسط سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن واردات گوشت داشته‌ایم که برای بخش صنعت و مراکز پر مصرف استفاده می‌شده تا در بازار گوشت گرم حضور پیدا نکند و خانوار بتواند نیاز خود را از بازار گوشت گرم تامین کند و این سیاست که باید گوشت منجمد را برای بخش صنعت وارد کشور کنیم در وزارت جهاد کشاورزی پیگیری می‌شود و از قبل نیز وجود داشته است و می‌تواند به تنظیم بازار کمک کند.
همچنین تلاش برای به ثبات رساندن بازار شب عید می‌شود و امیدواریم موفق شویم و اگر سرمایه در گردش کافی را برای واحدهای پرواربندی داخل کشور تامین کنیم هرچند این مسئله در دست اقدام است و اخیرا بانک مرکزی قول داده خط اعتباری در زمینه تامین سرمایه در گردش واحدهای تولید گوشت قرمز را دراختیار بگذارد تا بتوانیم از واحدهای پرواربندی حمایت کنیم و تولید داخل گوشت قرمز تداوم پیدا کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
گوشت 14

دلیل توقف واردات گوشت قرمز اعلام شد

تأمین گوشت قرمز بعنوان یکی از محورهای فعالیت وزارت جهاد کشاورزی در چند مسیر دنبال می‌شود.
یکی از این مسیرها بحث تقویت تولید داخل و تأمین به موقع نهاده‌ها است که در این راستا در تأمین ذرت، کنجاله سویا و همچنین ترمیم زنجیره‌های تولید یعنی واردات دام پایه پرواری اقدامات خوبی از هفته‌های گذشته انجام شده و همچنان ادامه دارد و تولید قراردادی و افزایش ظرفیت تولید گوشت قرمز بعنوان محورهای اصلی در حوزه کاری وزارت جهاد دنبال می‌شود که سه الی چهار هفته آینده اولین نتایج این فرآیند مشخص می‌شود و در کنار این موضوع بعنوان یک راهکار موقت، برای اینکه بتوانیم تنظیم بازار را هم دنبال کنیم واردات مقداری گوشت گرم و منجمد نیز انجام می‌شود و سالانه بطور میانگین ۱۰۰ هزار تن گوشت منجمد وارد کشور می‌کردیم اما ماه‌های پایانی سال گذشته و ماه‌های ابتدایی امسال بعلت مشکلات و چالش‌های ارزی که بین وزارت جهاد و بانک مرکزی بوجود آمد این واردات کند و متوقف شد، اما این فرآیند مجدداً به جریان افتاده است.
کمبود عرضه گوشت منجمد برای حوزه صنف و صنعت منجر به این شد که تقاضای صنایع بسمت گوشت گرم حرکت کند و بازار از تعادل خارج شود که در حال حاضر این تقاضا با واردات تأمین شده است.
طی سه چهار ماه گذشته حجم واردات ذرت، کنجاله سویا و واردات گوشت گرم افزایش یافت و تا چند ماه آینده تا زمانی که در تولید گوشت قرمز داخلی به پایداری برسد این روند ادامه دارد و به محض اینکه زنجیره‌های تولید داخل ترمیم شود واردات را کند یا متوقف می‌کنیم.
هدف این است که بتوانیم یک توازنی میان تولید و تنظیم بازار ایجاد کنیم تا هم معیشت مردم به نوعی آسیب نبیند و هم کالا به وفور در دسترس باشد و همچنین تولید نیز تقویت شود.
در سال‌های گذشته این مشکل را داشتیم که برخی از کشتی‌هایمان ماه‌ها معطل پرداخت ارز بودند که هم کیفیت نهاده‌ها کاهش می‌یافت و هم دموراژهای سنگین می‌خورد و با هماهنگی که بین بانک مرکزی و وزارت جهاد بوجود آمده این زمان بسیار کوتاه شده است و همچنین مطالبات واردکننده‌ها نیز پرداخت شد.
منابع جدیدی که آزاد شده هم در حوزه کالاهای اساسی خواهد بود که این موضوع به ما امید می‌دهد که پایداری در تأمین ارز طی ماه‌های آتی خواهیم داشت و این پایداری در تأمین ارز یعنی استمرار واردات نهاده‌ها و واردات کالای با کیفیت و مهم‌تر از همه ترخیص بموقع و عدم ماندگاری و رسوب کالاها در گمرکات و لنگرگاه‌ها.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
گوشت 22

واردات محموله‌های گوشت از کنیا و پاکستان

در ۳ماه گذشته بطور متوسط روزانه حدود ۱۸۰ تن گوشت گرم گوسفند و گوساله وارد شده است و در روزهای پیش رو هم افزایش یافته و به ۲۳۰ هزار تن می‌رسد که با این حجم از واردات امیدواریم تا اواسط آبان ماه بازار گوشت به ثبات برسد.
در میادین میوه و تره بار، لاشه گوسفند از قرار هر کیلوگرم ۲۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بدلیل قطعه بندی و بسته بندی گوشت قیمت‌ها مقداری بیشتر است.
تاکنون ۲ محموله ۱۰ تنی گوشت گرم گوسفندی وارد شده است و برنامه ریزی شده تا یک روز در میان از کشور کنیا واردات داشته باشیم و تا اواخر آبان ماه ۱۵۰ هزار رأس گوساله پایه پرواری که ۲ تا ۶ ماه برای پرواربندی زمان نیاز دارند از پاکستان وارد می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
گوشت 8

ارسال اولین محموله از کنیا به ایران

پس از یک سال و نیم تلاش در سفارت ایران در کنیا اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از این کشور آفریقایی به ایران ارسال شده است و دومین محموله نیز فردا ارسال خواهد شد و محموله‌های دیگر بصورت مستمر در راه خواهد بود و بزودی شاهد کاهش قیمت گوشت در کشور هستیم.
گونه غالب گوسفندی در کنیا، قره گل ایران است که بیش از ۲۵ سال پیش وارد کنیا شد و به Persian Black Head معروف است.
“امیدوارم طعم گوشت کنیایی مورد پسند مردم عزیز کشورمان واقع شود”
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
گوشت 5

آخرین وضعیت بازار گوشت

قیمت گوشت قرمز طی این مدت افزایش و کاهش چندانی نداشته است و با تداوم واردات بازار داخل تنظیم خواهد شد.
مغازه‌داران هر کیلو شقه گوسفندی نر را با قیمت ۴۳۰ تا ۴۳۵ هزار تومان خریداری و با اعمال ۱۰ درصد سود آن را عرضه می‌کنند.
عرضه دام کم شده است، بدلیل خشکسالی در دوسال اخیر دام‌های زیادی از دست رفته‌اند و همچنین بدلیل کمبود علوفه و بالا بودن قیمت آن بسیاری از دام‌ها بویژه دام‌های مولد راهی کشتارگاه شده‌اند.
همه می‌گویند چرا گوشت گران است اما باید گفت گوشت گران نیست بلکه قیمت دام گران است و با توجه با مواجه شدن با کمبود دام، واردات گوشت باید انجام شود زیرا واردات عاملی برای تنظیم بازار داخل خواهد بود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

عرضه گوشت قرمز وارداتی در بازار

روزانه بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ تن گوشت قرمز وارداتی بمنظور تنظیم بازار این محصول بطور مستمر در بازار عرضه می‌شود.
با شروع ایام محرم میزان تقاضا برای افزایش می‌یابد بنابراین در صورت نیاز میزان واردات را نیز افزایش می‌دهیم که بطور حتم تاثیر خوبی در بازار خواهد داشت.
بررسی قیمت گوشت قرمز در میدان بهمن و بازار نشان می‌دهد که قیمت دام زنده نر گوسفندی به ۱۹۵ تا ۲۰۰ هزار تومان رسیده است که در مقایسه با یک ماه گذشته افزایش قیمت داشته و در پی افزایش قیمت دام زنده قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی در تهران بین ۳۹۵ تا ۴۰۰ هزار تومان می باشد که قیمت جهانی گوسفند زنده نر در آسیای میانه ۲.۷ یورو یعنی ۱۴۸ هزار تومان و شقه گوسفندی ۵.۴ یورو یعنی ۲۹۶ هزار تومان است پس بنابراین قیمت دام زنده و گوشت قرمز در کشور ما از قیمت‌های جهانی بیشتر است.
بررسی‌ها در بازار نشان می‌دهد که عرضه دام زنده و گوشت قرمز بین ۵ تا ۶ درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافته است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید