تهدید کاهش دام بر امنیت غذایی

تهدید کاهش دام بر امنیت غذایی

کاهش ۱۹ درصدی جمعیت دامی خراسان شمالی و افت ۱۸ درصدی میزان تولید لبنیات عشایری در منطقه شمال شرق کشور زنگ خطری است که در قطب دامداری و دامپروی به صدا درآمده و امنیت غذایی این خطه را با تهدید روبه‌رو کرده است.
خراسان شمالی با دارا بودن بیش از ۲ میلیون راس دام سبک و حدود ۸۰ هزار راس دام سنگین قطب دامپروری کشور محسوب می شود و معیشت بسیاری از مردم به این بخش گره خورده است اما زندگی این تولید کنندگان این روزها دستخوش خشکسالی قرار گرفته و همراه با گرانی نهاده های دامی دغدغه این قشر را افزایش داده است.
خشکسالی و کاهش بارندگی ها و کمبود علوفه در طبیعت و متاثر از آن گرانی نهاده ها موجب شده تا دامداران به ویژه عشایر در تامین نهاده ها با مشکل روبه رو شده و چوب حراج به دام خود بزنند.
کاهش جمیعت دامی، تهدید جدی برای امنیت غذایی جامعه است، در صورتی که جلوی این آسیب گرفته نشود و دامداری از صرفه بیفتد، جامعه با افزایش قیمت گوشت و دست به دامان شدن واردات این محصول روبه رو خواهد شد و پیامدهای ناشی از آن را نمی توان به سادگی جبران کرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
قیمت دام اعلام شد

قیمت دام اعلام شد

قیمت گوشت بعنوان یک کالای پرمصرف همیشه در نوسان بوده است در حال حاضر در بازار قیمت گوشت ثبات پیدا کرده و جهش قیمتی که در هفته‌های اخیر شاهد آن بودیم را نداریم و مشکلی بابت تامین گوشت وجود ندارد و وضعیت سفید و عادی است.
اکنون وضعیت تامین دام در کشور مناسب است چون اوضاع مراتع و زایش ها خوب بوده است و در آینده شاهد عرضه دام سبک خواهیم بود.
نیمه اول سال عرضه دام زیاد و مصرف کم می‌شود بنابراین باید برای دامدار و گوشتی که تولید شده برنامه داشته باشیم و بازار ایجاد کنیم یعنی بخشی را خرید و ذخیره سازی کنیم هم اکنون گوشت زیادی موجود است اما قدرت جذب پایین است که دلیل آن نیز مباحث قیمتی است که در روزهای آینده شاهد عرضه زیاد گوشت خواهیم بود و قیمت ها در بعضی قطعات ریزش خواهد داشت.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید