قیمت مرغ در ماه‌های گذشته افزایش یافت و تا هر کیلوگرم ۱۰۰ هزار تومان بفروش می‌رسید اما با مداخله دولت قیمت این محصول کاهش یافت اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که نرخ این محصول دوباره افزایش یافته است چون عرضه مرغ در بازار کاهش یافته و با کمبود مرغ در بازار مواجه هستیم به همین خاطر قیمت مرغ نیز در بازار افزایش یافته است که قرار بود حدود ۱۱۰ میلیون قطعه مرغ در ماه تولید شود اما بنظر می رسد این حجم از تولید محقق نشده است و بعد از برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ نهاده‌های دامی هزینه‌های تولید مرغ افزایش یافته است که این امر باعث شده برخی از تولیدکنندگان سرمایه در گردش لازم برای تولید را نداشته باشند به همین دلیل تولید را متوقف کرده‌اند یا با ظرفیت پایینی تولید می‌کنند.
مبلغ مورد نیاز برای جوجه‌ریزی در یک واحد ۲۰ هزار واحدی مرغ ۴ تا ۵ میلیارد تومان سرمایه در گردش است که برخی از مرغداران نمی‌توانند آن را تامین کنند به همین دلیل تولید نیز کاهش یافته است و با وجود وعده‌های داده شده برای تامین سرمایه در گردش مرغداران بصورت اعتباری، این مهم نیز محقق نشده است و از طرفی نیز با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز، تقاضا برای مرغ که ارزان تر است را افزایش داده است.
قیمت مصوب مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و برای مصرف کننده ۷۳ هزار تومان است اما در حال حاضر هزینه تولید مرغ زنده تا ۵۷ هزار تومان افزایش یافته است و این محصول درب مرغداری ۶۰ هزار تومان و در بازار با توجه به انصاف فروشندگان ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان بفروش می رسد.
اگر دولت دست از سر مرغ بردارد و قیمت گذاری دستور نداشته باشد، تولید و نرخ این محصول متعادل می شود زیرا عرضه و تقاضا خود قیمت مرغ را تعیین می‌کند و در صورتی که قیمت مرغ در بازار بالا رود و مردم خرید نکنند، تولید کنندگان نیز مجبور به کاهش قیمت می شوند.
