دام 27

با حداقل ۲۳۰ رأس دام دامداری اقتصادی امکان‌پذیر است

۲۳۰ رأس دام حداقل تعداد دامی است که در شرایط مطلوب باعث می‌شود دامداری اقتصادی شود که امروزه دامداران استان با تعداد دام‌های کمتر از آن کار می‌کنند که باید با تجمیع دام، ایجاد شرکت‌های تعاونی، دامداری را اقتصادی کنیم؛ پروانه بهره‌برداری‌هایی که برای تعداد دام‌های کمتر از آن صادر می‌شود توجیه اقتصادی ندارد.
شدت تغییرات اقلیم در یک دهه اخیر آن‌قدر زیاد بود که احتمال وقوع اتفاقات ناگوار طبیعی وجود دارد و افزایش دمای کره زمین و خطرات ناشی از آن، یک نمونه از این تغییرات سریع است.
تکیه بر تفکرات بومی و دانش منطقه‌ای از مهمترین راهکارهای جلوگیری از تخریب سرزمین و منابع طبیعی است همان گونه که پدران ما در گذشته در موارد مختلف مانند حفظ و نگهداری آب را اجرا و بحران کمبود آب را رفع می‌کردند.
بدلیل نیمه خشک بودن کشورمان، اجداد ما بسیار متفکرانه عمل کردند و امروز که به آن دستاوردها نگاه می‌کنیم اثرات مثبت آن را در همه زمینه‌ها می‌بینیم که شامل محاسبه گردش زمین، ساخت قنات‌ها و بهره برداری از معادن است.
زمان ورود، تعداد دام و زمان خروج دام در مراتع، نقش مهمی در حفظ و نگهداری آنها دارد اگر مراتع استان شرایط طرح‌های تلفیقی را دارد، اولویت این طرح‌ها را به دامدارانی داده می شود که تعداد دام کمتری دارند مانند کشت گیاهان دارویی، استفاده گردشگری و غیره…
استفاده از مراتع بستگی بشرایط جوی و بارندگی دارد و ممکن است بخاطر خشکسالی امکان بهره برداری سه ماهه از مراتع نباشد از مرتعداران انتظار میرود با توجه بشرایط مراتع زمان استفاده از آن را مدیریت کنند و شهرستان سوادکوه دارای ۴۴ هزار هکتار عرصه مرتعی، ۱۰ هزار هکتار مرتع مشجر و دو هزار بهره بردار از این مراتع است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 32

آغاز واکسیناسیون رایگان دام‌ها علیه تب برفکی

از ابتدای دی ماه سال‌جاری طرح رایگان واکسیناسیون و ایمن سازی دام های عشایری و روستایی استان لرستان شروع شد که این طرح دو ماهه بمنظور ایمن سازی و مقاوم سازی دام‌های سبک و سنگین استان علیه بیماری به شدت واگیر تب برفکی شروع شده است و در این طرح تعداد ۳ میلیون راس دام سبک و تعداد ۱۲۰ هزار رأس دام سنگین بصورت رایگان بر علیه بیماری تب برفکی واکسینه می‌شوند.
بیماری تب برفکی از جمله بیماری‌های بسیار خطرناک در صنعت دامپروری و غیر مشترک بین انسان و دام است که در صورت شیوع سبب به مخاطره افتادن زیر ساخت‌های پرواری، ذخایر ژنتیکی و امنیت غذایی در هر منطقه خواهد شد پس باید با اقدامات کنترلی مانند واکسیناسیون از بروز این خسارات جلوگیری کرد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
جوجه 2

بهبود روند تامین کنجاله سویا

در ابتدای سال قیمت مصوب جوجه‌ یکروزه ۱۵ هزار و ۹۰۰ تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شد و این قیمت برای ابتدای سال بود که بعد از آن چند مرحله قیمت نهاده‌ها و ریزمغذی‌ها تغییر پیدا کرد و بر اساس توافق با اتحادیه سراسری مرغداران قیمت تمام شده جوجه یکروزه تولید داخل بطور متوسط ۲۰ هزار تومان است که ۲۰ درصد هم نوسان دارد یعنی بسته به سن و نژاد ممکن است ۲۰ درصد کمتر یا بیشتر باشد یعنی کف قیمت جوجه یکروزه ۱۶ هزار تومان و سقف آن ۲۴ هزار تومان است و فروش جوجه بیش از ۲۴ هزار تومان مورد تایید نیست و گران فروشی می باشد.
همچنین تخصیص ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی برای واردات تخم‌ مرغ نطفه‌دار، قیمت جوجه حاصل از تخم‌مرغ نطفه‌دار وارداتی نیز ۱۸ هزار و ۴۰۰ تومان تعیین شده که توزیع آن از کانال اتحادیه سراسری صورت می‌گیرد و آنها می‌توانند حداکثر با قیمت ۱۹ هزار تومان بواحدهای های پرورش مرغ گوشتی تحویل دهند.
قرار است تا پایان سال هرماه حداقل ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه تولید شود تا کشور دچار کمبود در جوجه یکروزه و مرغ نشود و تولید جوجه یکروزه دی ماه حدود ۱۷۰ میلیون تخم مرغ نطفه دار از محل تولید داخل و ۱۰ تا ۱۲ میلیون کسری تولید نیز از محل واردات تامین شود همچنین روند تامین کنجاله سویا بهبود یافته و ذرت به وفور در سامانه بازارگاه وجود دارد و از این جهت مشکلی وجود ندارد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 31

جریمه شدن دامداران فاقد کارت چَرا

۴۰۰ راس واحد دامی غیرمجاز در فصل کوچ عشایر مهمان از مبادی ورودی استان بعلت نداشتن کارت چرا و مجوز ورود بمراتع به استان‌های مبدا خود عودت داده شده‌اند.
مطابق ماده‌ ۴۳ و ۴۴ ابلاغی سازمان جنگل‌ها، مراتع و آبخیزداری کشور با احشام بدون مجوز کارت چرا برخورد جدی می‌شود و دامداران به ازای هر واحد دامی فاقد کارت چرا، هفت میلیون ریال جریمه می‌شوند همچنین دامداران مهمان در سامان‌های عرفی قشلاقی تنها مجاز بداشتن تعداد مشخصی از احشام هستند و خارج از تعداد تعیین شده مشمول جریمه خواهند شد و از دامداران مهمان خواستاریم تقویم کوچ قشلاقی از ۱۵ آذر تا ۲۰ فروردین را رعایت کنند.
یک هزار و ۶۷۰ خانوار عشایر مهمان با ۶۰۰ هزار راس دام دارای کارت چرا از استان‌های لرستان، کرمانشاه و همدان همه ساله از نیمه آذرماه تا اواخر فروردین ماه در مناطق گرمسیری استان ایلام استقرار می‌یابند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
تخم مرغ 15

۱میلیون و ۳۰۰هزار تن تولید تخم مرغ تا پایان سال

با ورود گله های جوان بچرخه تولید تخم مرغ در آبان و آذر افزایش یافته و تا پایان سال با رشد حداقل ۱۰۰ هزارتنی به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن برسد که با احتساب سرانه مصرف بالای ۱۴ کیلو حداقل ۱۵۰ هزارتن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است و قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۵۰ تا ۵۱ هزارتومان بوده که نسبت به روزهای گذشته تغییری نداشته است همچنین از ابتدای سال تاکنون ۱۰۸ تا ۱۰۹ هزارتن تخم مرغ صادر شده است که در صورت صدور مجوز طی ماه های باقی مانده تا پایان سال این میزان به ۱۵۰ هزارتن می رسد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 30

دامداران از خرید دام‌های بدون گواهی بهداشتی خودداری کنند

دو مورد از کانون بیماری تب برفکی در شهرستان ساوه شناسایی شده که با انجام آزمایش‌های بالینی مثبت و سه مورد نیز مشکوک اعلام شده است.
باتوجه به شیوع بیماری لازم است دامداران بمنظور پیشگیری و جلوگیری از سرایت این بیماری اقدامات کنترلی را افزایش دهند و از خرید دام‌های بدون گواهی بهداشتی خودداری کرده و از رفت و آمد افرادی که باسایر دامداری‌ها در ارتباط هستند بداخل گله یا دامداری خود جلوگیری کنند و همچنین در محل ورود و خروج دامداری حوضچه ضدعفونی ایجاد کرده و از محلول ضدعفونی مناسب استفاده کنند و در صورت مشاهده علائم بیماری شامل: ریزش بزاق، زخم‌های دهانی، لنگش، قطع ناگهانی و کاهش شیردهی دام موضوع را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.
بهره برداران نسبت به واکسیناسیون رایگان دام های خود با هماهنگی اداره دامپزشکی و یا بیمارستان و درمانگاه های دامپزشکی در اسرع وقت اقدام کرده و بمنظور جبران خسارات ناشی از بیماری نسبت به بیمه نمودن دام ها اقدام کنند.
تا اطلاع ثانوی هرگونه حمل و نقل دام زنده با اخذ گواهی حمل بهداشتی دامپزشکی مجاز است و در صورت حمل غیرمجاز دام با متخلفین از طریق مراجع قضایی برخورد می شود و دامداران می توانند در صورت مشاهده مواد مشکوک با شماره های زیر تماس حاصل کنند.
۰۸۶۴۲۲۴۸۱۶۱ ، ۰۸۶۴۲۲۴۱۵۵۰ ، ۰۸۶۴۲۲۵۱۳۲۰
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
گوشت 11

کاهش عرضه گوشت قرمز

آبان ماه امسال بیش از ۳۷ هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور عرضه شد که نسبت به پارسال کاهش ۳۰ درصدی داشته و سهم گوشت گاو و گوساله با ۱۹ هزار و ۴۲۳ تن بیش از ۵۲ درصد بوده است.
گوشت گوسفند و بره با ۱۳ هزار و ۸۰۳ تن، بز و بزغاله با ۲۸۸۸ تن و سایر انواع دام با ۱۰۳۳ تن، به‌ترتیب ۳۷٫۱ درصد، ۷٫۸ درصد و ۲٫۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده‌اند.
مقایسه عملکرد در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال قبل نشان‌دهنده کاهش ۳۰ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است و برای گوسفند و بره ۴۱ درصد، برای بز و بزغاله ۲۳ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۸ درصد کاهش و برای شتر و بچه‌شتر ۴۵ درصد افزایش داشته است.
نتایج حاصل از آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (مهر) در حدود چهار درصد کاهش داشته است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
نهاده 2

نزدیک به ۱۵ میلیون تن تولید سالانه نهاده‌های دامی

حدود ۸۰۰ کارخانه تولید نهاده دامی درکشور فعالیت دارد که تعدادی از آنها شرایط کافی برای تولید نداشته و به لحاظ تکنولوژی در یک سطح گسترده فعالیت ندارند.
این تعداد کارخانه تولید نهاده دامی در کشور راه اندازی شده این در حالی است که بخشی از این نهاده‌ها هم وارد می‌شود که اگر تمام ظرفیتی که در کشور در حوزه دام وجود دارد استفاده شود خیلی ظرفیت مازاد در تولید نهاده‌های دامی نداریم اما به جهت اینکه خوراک آماده استفاده نمی‌شود ظرفیت خالی وجود دارد و باید تلاش کنیم که تمام واحدهای دام و طیور بتوانند از خوراک آماده استفاده کنند.
کارخانه‌ها با تمام ظرفیت فعالیت نداشته و حدود ۱۵ میلیون تن سالانه تولید می‌شود که نیاز کشور بیش از این عدد است و حجم تولیدی کشور به اندازه نیاز داخل نبوده از این رو مازاد تولیدی وجود ندارد که آن را بتوانیم صادر کنیم همچنین فناوری و تکنولوژی کارخانه ها با یکدیگر متفاوت است.
۸۰۰ کارخانه آمار کل کارخانجات تولیدی نهاده دامی بوده که ممکن است تعدادی از آنها شرایط کافی و مناسب برای تولید نداشته باشند و نتوانند با واحدهایی که تکنولوژی بالاتری دارند رقابت کنند بنابراین به لحاظ تکنولوژی در یک سطح گسترده فعالیت ندارند.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
تخم مرغ 14

تثبیت قیمت تخم مرغ

قیمت تخم مرغ در هفته جاری حاکی از نوسان قیمتی بین ۸۹ تا ۱۳۰ هزار تومان در هر شانه ۳۰ عددی است که این تفاوت قیمت به وزن تخم مرغ و کیفیت آن بر می‌گردد و بر اساس اعلام رسمی امروز اتحادیه مرکزی مرغداران میهن قیمت حدودی هر کیلو تخم مرغ در بازار حداقل ۴۹ هزار و ۳۰۰ و حداکثر ۵۱ هزار و ۳۰۰ تومان است.
نرخ هر کیلو تخم مرغ از سوی اتحادیه ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان است که در هفته گذشته قیمت تخم مرغ هر کیلو ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان بود که در بازار حداقل ۴۸ هزار و ۵۰۰ تومان و حداکثر ۵۰ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده بود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
دام 21

تبدیل چابهار به قطب گوشت قرمز

نتیجه مذاکرات در نشست با سفیر ایران در برزیل مقرر شد گزارش تازه‌ای درخصوص واردات دام زنده از برزیل برای تبدیل چابهار به قطب منطقه‌ای دام و گوشت تهیه و ارائه شود.
چابهار با واردات دام از برزیل می‌تواند به قطب دام زنده و گوشت قرمز کشور تبدیل شود که در این زمینه اقدامات خوبی انجام شده است که در بندر چابهار انواع کشتی‌ها و اقیانوس پیما‌ها می‌توانند پهلوگیری کنند که هم‌اکنون خطوط کشتیرانی از بنادر چین، هند و امارات متحده عربی به بندر چابهار برقرار است و برای تامین گوشت قرمز کشور و عرضه آن درصدد انجام و تکمیل زیر ساخت صنایع بسته بندی و سردخانه ایم که با این تدبیر می‌توان گوشت گرم را جایگزین گوشت منجمد کنیم و در کنار این عمل می‌توان صنایع پر رونقی مثل پوست و ژلاتین را هم داشته باشیم که اشتغال بالایی را نیز ایجاد می‌کند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید