مرغ زنده 36

ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه ریزی

اردیبهشت ماه سال جاری قیمت مرغ زنده 52 هزار تومان در شرایطی اعلام شد که قیمت ذرت 11 هزار و 300 تومان، سویا 16 هزار و 300 تومان و جوجه یک‌روزه 17 هزار تومان باید باشد اما قیمت سویا از 20 هزار تومان عبور کرده و قیمت جوجه نیز همواره متغیر است، هیچ جای دنیا قیمت مصوب برای کالا در نظر گرفته نمی‌شود زیرا هزینه‌های تولید متغیر هستند.
برآورد قیمت تمام‌شده جدید مرغ 60 هزار تومان است که در این خصوص نامه‌نگاری صورت گرفت اما پاسخی بابت تأیید و تکذیب این نرخ دریافت نشده است و در نرخ خرید مرغ مازاد مرغداران توسط شرکت پشتیبانی امور دام نیز باید تجدید نظر صورت گیرد زیرا  این نرخ نیز با هزینه‌های تولیدکنندگان همخوانی ندارد در جلسات رسمی مسئولان قیمت مرغ زنده را 52 هزار تومان اعلام می‌کنند اما این نرخ حتی از اردیبهشت ماه تا امروز بطور رسمی به مرغداران اعلام نشده است در اردیبهشت ماه قیمت سویا 16 هزار و 300 تومان اعلام شده بود اما اکنون خود شرکت پشتیبانی امور دام این محصول را 20 هزار و 150 تومان می‌فروشد.
در حال حاضر مرغ زنده بر اساس وزن آن از مرغداران 58 تا 60 هزار تومان خریداری می‌شود و اتحادیه مرغداران گوشتی نقشی در قیمت‌گذاری این محصول در بازار را ندارد و در زمان حاضر بطور میانگین ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور انجام می‌شود که با این مقدار جوجه‌ریزی نیاز بازار بطور کامل تأمین می‌شود.
قیمت مرغ گرم برای مصرف‌کننده در تهران در محدوده 87 هزار تومان قرار دارد که با افزایش جوجه‌ریزی و تولید، بازار مرغ در کشور آرام گرفته است در مقطعی قیمت هر کیلوگرم مرغ از 100 هزار تومان نیز عبور کرده بود.
نرخ مصوب مرغ در اردیبهشت ماه سال جاری 73 هزار تومان بود اما در شهریور ماه ریاست اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی نرخ این محصول برای مصرف‌کننده را 78 هزار تومان اعلام کرد هرچند وزارت جهاد کشاورزی این نرخ را تأیید یا تکذیب نکرد.
واردات نهاده‌های دامی مورد استفاده در خوراک دام و طیور مشمول اختصاص ارز یارانه‌ای است بهمین منظور دولت نظارت‌هایی بر بازار این محصولات دارد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سویا 1

جایگزینی گیاهان کم آب با کنجاله سویا و دیگر نهاده‌ها

جایگزین کردن گیاهان کم آب بجای کنجاله سویا در بخش دامپروری باید در دستور کار قرار گیرد تا خروج ارز از کشور و دغدغه تامین و واردات در بخش دامپروری کاهش یابد.
با جایگزین کردن گیاهان کم آب به جای نهاده وارداتی، میزان آب مجازی مصرفی در این بخش کاهش می‌یابد و استفاده از گیاهان کم آب در بخش دامپروری باید ترویج داده شود تا تولیدکنندگان به نسبت به استفاده رغبت داشته باشند اگر با جایگزینی گیاهی همچون سورگوم در بخش دامپروری میزان انرژی مورد نیاز دام تامین شود و از طرفی برای تولیدکننده توجیه اقتصادی داشته باشد دامداران از این موضوع استقبال خواهند کرد.
قیمت هر کیلو دام سبک ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان می باشد که براین اساس هرکیلو لاشه با نرخ ۴۲۰ تا ۴۳۰ هزارتومان عرضه می‌شود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
تخم مرغ 1

هر کیلو تخم مرغ ۲۰ درصد کمتر از نرخ منطقی عرضه می‌شود‌

نرخ کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۶ تا ۴۷ هزارتومان است که براین اساس هر کیلو تخم مرغ در میادین با نرخ ۵۶ هزار تومان بمصرف کننده عرضه می شود که با توجه به افزایش هزینه های تولید، هرکیلو تخم مرغ ۲۰ درصد کمتر از نرخ منطقی عرضه می شود و از ابتدای سال ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ صادر شده و پیش بینی می شود که تا پایان سال به ۱۳۵ هزار تن برسد که این میزان ۲ برابر سال قبل است.
با توجه به افزایش هزینه های تولید رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران پیگیر اصلاح قیمت تخم مرغ می باشد و نامه نگاری های متعددی در این خصوص نیز انجام داده است و عنوان نموده که استمرار این روند منجر به حذف گله های جوان خواهد شد.
روزانه ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۳ هزار و ۷۰۰ تن تولید داریم که با احتساب مصرف داخل ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 16

معطلی ۳ ماهه برای دریافت سویا

قصه پرغصه مرغداران تمامی ندارد، بطوری‌که با افزایش و یا کاهش قیمت مرغ این تولیدکنندگان هستند که یا با دست خالی و در برخی موارد اندک با سود پایین بار تولید را بر دوش بکشند.
طی ماه‌ اخیر هرچند قیمت مرغ مطلوب بوده اما تولیدکنندگان مرغ روزهای سختی را پشت سر می‌گذرانند بطوری‌که هم بحث جوجه‌ریزی و هم تامین نهاده‌ها برایشان مشکلاتی درپی داشته است و تولیدکنندگان مرغ این روزها نگران تامین نهاده‌ها هستند چراکه علاوه بر کیفیت بحث خرید سویا که علاوه بر بحث نقدینگی در خرید که حتی تا سه ماه هم بطول انجامیده نگرانی‌هایی برایشان درپی داشته است.
درست است تولیدکنندگان با هر سختی طی ماه‌های اخیر بازار مرغ را تامین کردند اما اگر بحث سویا و همچنین کیفیت نهاده با همین شرایط تداوم یابد نگران هستند که امیدواریم تا دیر نشده در این زمینه چاره‌اندیشی شود.
این روزها بحث نهاده‌ها مشکل اصلی تولیدکنندگان است بطوری‌که تولیدکنندگانی که در مرداد و شهریور ماه امسال نسبت به خرید سویا اقدام کردند هنوز سویا بدست‌شان نرسیده است و این معطلی ۳ ماهه سویا مرغداران را نگران کرده است، موضوع دیگر بحث کیفیت نهاده‌ها است که باید مورد توجه قرار گیرد در غیر این صورت هزینه تمام شده را افزایش می‌دهد.
۱۲۵ میلیون قطعه‌ در کشور و ۱۶ میلیون قطعه‌ای در استان مازندران جوجه ریزی شده که این جوجه‌ریزی مطلوب بوده و قیمت‌ها هم متعادل است.
با شروع فصل سرما و احتمال بروز بیماری‌های فصل سرد سال لازم است مرغداران به کیفیت تامین نهاده توجه کنند در غیر این صورت آسیب‌پذیری واحدهای تولیدی شدید و غیرقابل جبران خواهد بود همچنین تولیدکنندگان بحث مسائل بهداشتی و قرنطینه‌ای را جدی بگیرند تا دچار چالش نشوند در این شرایط باتوجه به بالا بودن هزینه ممکن است مرغداران آسیب جدی ببیند به همین منظور توجه به هشدارها ضروری است.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
جوجه 17

۱۳۰میلیون قطعه میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها

در ماه‌های گذشته بطور میانگین تا ۱۳۰میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های گوشتی کشور انجام شده است و شایعات کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ درست نیست.
در افتتاحیه هشتمین نمایشگاه و همایش بین‌المللی خوراک دام و طیور و آبزیان محمدابراهیم حسن‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: تغذیه در فعالیت‌های دام و طیور بسیار تأثیرگذار است و علوم مربوطه می‌توانند در بازدهی تولیدات این بخش نقش مهمی داشته باشند که با توجه به خشک بودن شرایط آب‌وهوایی کشور شرایط سختی برای تولید مواد پروتئینی و تأمین غذا در کشور وجود دارد که برای تحقق این امر نیازمند فعالیت‌های علمی و تکنولوژی در بخش دام و طیور هستیم که نمونه‌هایی از آن در این نمایشگاه در معرض دید عموم قرار خواهد گرفت.
برای تأمین مرغ مورد نیاز کشور نیازمند ماهانه 130 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور هستیم که در گذشته مشکلات زیادی در ارتباط با جوجه‌ریزی وجود داشت اما در مدت زمان کوتاه جوجه‌ریزی مرغ گوشتی به 130 میلیون قطعه رسید و هیچ کمبودی در زمینه تأمین مرغ نداریم و سالن‌ها پر از مرغ است و ارسال پیامکهایی مبنی بر کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ کار پسندیده‌ای نبوده است.
60 کارخانه خوراک دام در کشور وجود دارد که سرمایه‌گذاری خوبی برای کشورمان بحساب می‌آید و باید بنحوی رفتار کنیم که نهاده‌های مورد نیاز مرغداران بصورت خوراک دام در این کارخانه‌ها تولید و از طرفی نیاز مصرف‌کنندگان بخوراک باکیفیت نیز تأمین شود و همچنین امکان جایگزینی نهاده‌های دیگر با کنجاله لاکچری سویا نیز وجود دارد که می‌توان از نهاده‌های ارزان‌تری در این بخش استفاده کرد و پروتئین موردنیاز را تأمین نمود.
در علم و تکنولوژی می‌توان خوراک دام را با هزینه کمتر اما بهره‌وری بالاتر تولید کرد که مورد رضایت تولیدکنندگان دام و طیور نیز باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 15

هوشمند شدن تولید و توزیع مرغ

راه‌اندازی سامانه ستکاوا با هدف نظارت و پایش هوشمند بر شبکه تولید و توزیع مرغ گرم و قطع دست دلالان بازار مرغ می باشد و این سامانه در گیلان راه اندازی شده و همه تولیدکنندگان و واحدهای مرغ فروشی استان موظفند میزان تولید، عرضه و خرید مرغ را در این سامانه بارگذاری و معامله کنند که در حال حاضر ۱۷۰۰ واحد مرغ فروشی در سراسر استان فعال است که پس از این باید خرید خود را از طریق ثبت تقاضا در سامانه www.setkava.ir انجام دهند.
همه تولیدکنندگان مرغ در گیلان شامل مرغداری‌ها، تعاونی‌ها و زنجیره‌های توزیع نیز باید مقدار مرغ قابل عرضه در بازار را هر روز در این سامانه بارگذاری کنند تا روند تولید و مصرف در بستر رصد مستمر بازار و حمایت از حقوق تولید کننده و مصرف کننده تضمین شود و مالکان واحدهای مرغ فروشی که تاکنون مجوز لازم برای فروش مرغ را دریافت نکرده اند، باید در راستای شفاف‌سازی و بهره‌گیری از مزایای سامانه «ستکاوا» برای دریافت مجوز اقدام کنند.
ایجاد تعادل در روند عرضه و تقاضا، پیشگیری از هرگونه کم‌فروشی، فروش خارج از شبکه و یکجا فروشی مرغ و همچنین تثبیت قیمت مرغ بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار از مزایای راه اندازی سامانه الکترونیکی ستکاوا می باشد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
گوشت 16

سود بازرگانی صفر درصدی واردات گوشت

بر اساس بخشنامه دفتر واردات گمرک ایران به گمرکات اجرایی سراسر کشور سود بازرگانی واردات گوشت قرمز تا پایان سال صفر درصد لحاظ خواهد شد.
در این ابلاغیه آمده است، ماخذ سود بازرگانی گوشت تازه و منجمد در قالب 11 ردیف تعرفه بر اساس مصوبه دولت تا پایان سال صفر درصد لحاظ خواهد شد.
کشور سالانه حدود 100 هزار تن نیاز به واردات گوشت دارد که طی سالها با توجه به تولید داخل نوسان دارد و سود بازرگانی صفر باعث تسهیل واردات بداخل کشور خواهد شد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
مرغ زنده 9

دستورالعمل کنترل بیماری های طیور اعلام شد

سرپرست دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور، عسل و کرم ابریشم اقدامات بهداشتی لازم در واحدهای پرورشی طیور و مراکز وابسته برای کنترل بیماری ها را اعلام کرد.
در متن نامه سرپرست دفتر بهداشت و بیماری های طیور سازمان دامپزشکی کشور به مدیران کل دامپزشکی استان های سراسر کشور آمده است:
با عنایت بشرایط خاص و تغییرات جوی فصل، رعایت ضوابط پیشگیری از وقوع اپیدمی ها و همچنین لزوم اصلاح ساختار بهداشتی واحدهای پرورش طیور و تقویت معیارهای امنیت زیستی در واحدهای پرورش طیور و مراکز وابسته، خواهشمند است ترتیبی اتخاذ شود تا موارد زیر در استان با حساسیت پیگیری و اجرا شود.
 
۱- ممیزی دقیق و جدی واحدهای مولد طیور و بوقلمون و تخمگذار تجاری بر اساس ضوابط اعلام شده و الزام به رفع هرگونه نقایص موجود در این واحدها
 
۲- بررسی فرایند بی خطرسازی کود مرغی در واحدهای پرورش طیور و لزوم حمل و نقل آن پس از فرآوری و بی خطرسازی آن
 
۳-تشدید نظارت بهداشتی بر کشتارگاه های طیور بویژه نظارت بر اجرای عملیات ضد عفونی کامل و موثر خودروهای ورودی و خروجی و قفس های حمل طیور زنده
 
۴- همکاری با تشکل های صنفی استان و استفاده از ظرفیت آنها در پیشگیری و کنترل بیماری و دعوت از آنها در جلسات ذیربط
 
۵- تشدید نظارت های بهداشتی بر حمل و نقل طیور و فرآورده های آن
 
۶- تأکید مجدد بر ضد عفونی خودروهای حمل نهاده ها و خوراک آماده در کارخانجات تولید خوراک طیور
 
۷-تأکید مجدد بر حضور فعال مسئولین فنی بهداشتی در واحدهای پرورش طیور و گزارش مستمر هرگونه تغییر در شرایط گله
به دامپزشکی
 
۸- اطلاع رسانی و ارائه نکات آموزشی مرتبط با پیشگیری از بیماری با استفاده از ابزارهای غیرحضوری
 
۹-پیگیری اخذ گواهی بهداشتی حمل تخم مرغ نطفه دار در کارخانجات جوجه کشی
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
دام 42

منتقل شدن اقلام دامپزشکی به تالار دوم در بازار

پیرو جلسه مورخ ۱۴۰۲/۵/۲۷ که با حضور نمایندگان معاونت امور تولیدات دامی سازمان دامپزشکی کشور سندیکای تولیدکنندگان و صادرکنندگان داروی دامپزشکی و انجمن صنفی تولیدکنندگان مکمل و کنسانتره، دام طیور و آبزیان برگزار شد با توجه به درخواست انجمن‌های تولیدی مذکور مقرر شد تمام اقلام دامپزشکی (دارو، واکسن افزودنی‌ها مواد اولیه دارویی دامپزشکی، مکمل کنسانتره و …) به تالار دوم ارزی منتقل شود و گفتنی است ارز ۲۸.۵۰۰ مربوط به اقلام دامپزشکی حذف و به تالار دوم در بازار مبادله منتقل شد.

جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
سبد خرید