استان زنجان بعد از اصفهان دومین تولید کننده گوشت بوقلمون در کشور است و ۱۰ درصد نیاز کشور به گوشت بوقلمون را تامین می‌کند.
در ۹ ماه سال جاری ۲۳۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در واحد‌های پرورش بوقلمون استان انجام شده است که میزان گوشت تولیدی نیز معادل با ۲ هزار و ۶۰۰ تن می‌باشد.
چهار واحد پرورش بوقلمون مادر در استان زنجان فعال است که ظرفیت تولید بیش از ۲۱ هزار قطعه در هر دوره را دارد و سالانه بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تخم نطفه‌دار از این واحد‌ها تولید می‌شود.
جوجه‌های بوقلمون تولیدی در استان زنجان علاوه بر اینکه داخل استان استفاده می‌شود میان سایر استان‌ها نیز توزیع می‌شود و استان زنجان مرکزیت پخش جوجه‌های یکروزه را دارد.
نخستین و بزرگ‌ترین زنجیره پرورش بوقلمون در کشور در استان زنجان به‌وسیله بخش خصوصی با همراهی دولت ایجاد شده است که برای بیش از ۲۰۰ نفر اشتغال مستقیم و ۲ هزار نفر اشتغال غیرمستقیم ایجاد کرده است.
سرمایه‌گذاری در حوزه پرورش بوقلمون از سال ۹۰ به‌شکل جدی آغاز شده است که خوشبختانه در این مدت کوتاه تمام حلقه‌های تولید ایجاد شده تا وابستگی و واردات خصوصاً در زمینه جوجه یکروزه به صفر برسد و در حال حاضر ۲۶ واحد فعال پرورش بوقلمون در استان وجود دارد و یک واحد ۲ هزار و ۵۰۰ راسی نیز ۲۲ بهمن افتتاح شد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید
