گوشت طیور بخصوص گوشت بوقلمون را می توان به‌طرق مختلفی بسته بندی کرد و به‌مصرف کننده نهایی مانند: سازمانها، ارگانها و … عرضه کرد.
در ذیل به چند مورد از انواع بسته بندی بطور کلی اشاره کرده ایم:
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
بسته بندی بطور کل محافظیست که سلامت کالایی را از مرحله تولید تا مرحله مصرف حفظ می نماید.
هدف از بسته بندی کردن؛ افزایش طول عمر نگهداری گوشت بوقلمون و حفظ آن از خطر فساد عوامل درونی و بیرونی است.
همانطور که می دانید بسته بندی؛ حمل و نقل ماده غذایی علی الخصوص گوشت بوقلمون را بهتر و تسهیل تر می کند.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
بهداشت غذایی گوشت بوقلمون نیاز به تأیید دامپزشکان متخصص سابین پروتئین را دارد.
گوشت بطور کلی محیط مناسبی برای رشد باکتری و عوامل بیماری زا می باشد و به سرعت مستعد آلودگی است.
بنابراین بازرسی و نظارت دامپزشکان و افراد متخصص قبل و بعد از کشتار و همچنین در مراحل بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری گوشت بوقلمون اهمیت به سزایی دارد.
امروزه سیستم های بسته بندی متنوعی برای بسته بندی و انتقال گوشت بوقلمون در دسترس می باشد.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
قطعات گوشت بوقلمون پس از خروج از سالن قطعه بندی وارد سالن بسته بندی شده و روی میز استیل بزرگ پایه دار قرار گرفته و در حین عبور از روی نوار نقاله توسط کارگران زحمت کش درون ظروف مخصوص قرار داده شده و بسته بندی می شوند.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
در این مرحله بوقلمون ها را وارد کارخانه قطعه بندی سابین پروتئین کرده و بعد از شست و شو وارد سالن پیش سرد کن شده که در این مرحله بعد از کاهش دما وارد سالن قطعه بندی می شوند.
قطعه بندی لاشه کامل بوقلمون پس از اتمام دوره جمود نعشی انجام می گیرد که هر لاشه کامل به قطعه های سینه، ران، پا، بال و گردن تقسیم می شود.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
در ذیل به چند مورد از مراحل کشتار صنعتی بوقلمون بطور خلاصه اشاره شده است:
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
بوقلمون ها بعد از انتهای دوره پرورش درون سبدها و قفس های مناسب حمل ریخته شده و توسط کامیون های مخصوص به کشتارگاه منتقل می گردند.
بوقلمون ها در کشتارگاه تخلیه شده و بلافاصله توسط دامپزشک سابین پروتئین بررسی شده و به قلابهای کشتار آویزان می شوند.
در کشتارگاه سابین پروتئین بمنظور جلوگیری از انتقال میکروب لاشه های بوقلمون توسط آب گرم شسته و در معرض بخار آب قرار می گیرند.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
مزه دار کردن گوشت بوقلمون مهمترین کار در ابتدای شروع آشپزی برای پخت این گوشت است که استفاده از زیره سبز، پونه کوهی، رزماری، پاپریکا، دارچین و برگ بو مهمترین نکته جهت از بین بردن بوی زهم بوقلمون می باشد.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
یکی از مهم ترین فواید گوشت بوقلمون کمک به کبد برای از بین بردن سموم بدن است که بیشتر سموم بدن در کبد تجمع می یابد و کبد مسئول دفع آنها از بدن می باشد.
گوشت بوقلمون دارای اسید آمینه فراوان است که مانع از تجمع جیوه و سرب در کبد می شود.
بنابراین در مصرف گوشت بوقلمون پیشی بگیرید و سلامتی خود و عزیزانتان را تضمین کنید.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
انتخاب گوشت بوقلمون تازه و سالم راهی مطمئن برای دریافت تمام مواد مغذی و بهره مندی از همه خواص گوشت بوقلمون برای لاغری است.
بهترین روش طبخ گوشت بوقلمون بصورت آبپز یا بخارپز بعنوان بخشی از یک وعده غذایی گرم و یا حتی بصورت گریل در سالاد می توان استفاده کرد و از آنجایی که خود گوشت بوقلمون فیبر ندارد، سبزیجات و سالاد مکمل خوبی برای این گوشت رژیمی هستند.
جهت خرید گوشت بوقلمون و كسب اطلاعات بيشتر با شماره‌های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید.
