مرغ 5

افزایش 11 درصدی مرغ به بازار

براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ماه ۱۴۰۲، وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور کشتار شده در مجموع ۲۱۴.۴۶۲ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است و گوشت مرغ با ۲۰۸.۳۴۸ تن، ۹۷.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است و گوشت بوقلمون با ۱.۹۳۴ تن و سایر انواع طیور با ۴.۱۸۰ تن به‌ترتیب ۰٫۹ درصد و ۲ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌ دهنده افزایش ۱۰ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
مقدار عرضه گوشت طیور در بهمن ۱۴۰۲، نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ ۱۱ درصد برای بوقلمون ۳۷ درصد برای بلدرچین ۵۱ درصد افزایش برای شترمرغ ۳۴ درصد و برای سایر انواع طیور ۲۳ درصد افزایش کاهش داشته است.
نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۲، نسبت به ماه قبل (دی) در حدود ۱۲ درصد افزایش داشته است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
تخم مرغ 15

برای نخستین بار ورود تخم مرغ ایران به روسیه

در گذشته قیمت تخم مرغ در شب عید با نوسانات افزایشی روبرو بود، اما امسال با اتخاذ تدابیر صورت گرفته پیرامون ذخیره محصول برای ایام ماه رمضان و عید، تخم مرغ با قیمت کمتری بدست مصرف کننده رسید.
محدودیت‌های صادرات تخم مرغ برداشته شده است و هم اکنون صادرات تخم مرغ به روال قبل بازگشته است و آمار صادرات تخم مرغ به ۱۳۰ هزار تن رسیده که نسبت بمدت مشابه سال قبل ۱۲۰ تا ۱۳۰ درصد رشد داشته است.
با تلاش‌های صورت گرفته پیش‌بینی می‌شود اولین محموله تخم مرغ ایران ظرف ۲۰ روز آینده برای نخستین بار وارد روسیه شود.
همچنین تا پایان ماه رمضان قیمت تخم مرغ افزایشی نخواهد داشت اما با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ ۶۰ هزار تومان است که انتظار می‌رود بعد از عید فطر با قیمت‌های جدید، محصول عرضه شود و برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال با رشد ۱۰۰ هزارتنی به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برسد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 27

با حداقل ۲۳۰ رأس دام دامداری اقتصادی امکان‌پذیر است

۲۳۰ رأس دام حداقل تعداد دامی است که در شرایط مطلوب باعث می‌شود دامداری اقتصادی شود که امروزه دامداران استان با تعداد دام‌های کمتر از آن کار می‌کنند که باید با تجمیع دام، ایجاد شرکت‌های تعاونی، دامداری را اقتصادی کنیم؛ پروانه بهره‌برداری‌هایی که برای تعداد دام‌های کمتر از آن صادر می‌شود توجیه اقتصادی ندارد.
شدت تغییرات اقلیم در یک دهه اخیر آن‌قدر زیاد بود که احتمال وقوع اتفاقات ناگوار طبیعی وجود دارد و افزایش دمای کره زمین و خطرات ناشی از آن، یک نمونه از این تغییرات سریع است.
تکیه بر تفکرات بومی و دانش منطقه‌ای از مهمترین راهکارهای جلوگیری از تخریب سرزمین و منابع طبیعی است همان گونه که پدران ما در گذشته در موارد مختلف مانند حفظ و نگهداری آب را اجرا و بحران کمبود آب را رفع می‌کردند.
بدلیل نیمه خشک بودن کشورمان، اجداد ما بسیار متفکرانه عمل کردند و امروز که به آن دستاوردها نگاه می‌کنیم اثرات مثبت آن را در همه زمینه‌ها می‌بینیم که شامل محاسبه گردش زمین، ساخت قنات‌ها و بهره برداری از معادن است.
زمان ورود، تعداد دام و زمان خروج دام در مراتع، نقش مهمی در حفظ و نگهداری آنها دارد اگر مراتع استان شرایط طرح‌های تلفیقی را دارد، اولویت این طرح‌ها را به دامدارانی داده می شود که تعداد دام کمتری دارند مانند کشت گیاهان دارویی، استفاده گردشگری و غیره…
استفاده از مراتع بستگی بشرایط جوی و بارندگی دارد و ممکن است بخاطر خشکسالی امکان بهره برداری سه ماهه از مراتع نباشد از مرتعداران انتظار میرود با توجه بشرایط مراتع زمان استفاده از آن را مدیریت کنند و شهرستان سوادکوه دارای ۴۴ هزار هکتار عرصه مرتعی، ۱۰ هزار هکتار مرتع مشجر و دو هزار بهره بردار از این مراتع است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
محصولات پروتئینی 4

توزیع گوشت گرم و منجمد

گوشت گوساله گرم و منجمد در نمایشگاه عرضه مستقیم کالاهای اساسی و در اکثر فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می شود.
گوشت گرم گوساله با قیمت مناسب توسط سازمان جهاد کشاورزی با همکاری استانداری و اتحادیه تعاون روستایی تامین در حال توزیع است و از سوی دیگر روزانه بین ۴ تا ۱۵ تن گوشت منجمد گوساله توزیع می‌شود که تاکنون بیش از ۲۰۰ تن عرضه صورت گرفته است.
قیمت هر کیلو گوشت منجمد برزیلی ۳۱۵ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله گرم با تخفیف ویژه فروشگاهی حدودا ۴۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود و در تأمین و توزیع گوشت گرم و منجمد محدودیتی نیست بنحوی که عرضه ادامه‌دار است.
مرغ گرم نیز علاوه بر واحدهای صنفی در نمایشگاه عرضه کالا با قیمت پایین‌تر از قیمت مصوب عرضه می‌شود و با همت مسوولان اقلام مورد نیاز مردم بدون محدودیت تأمین و توزیع شده است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
مرغ 21

قیمت مصوب مرغ

۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در بهمن‌ ماه شده است که در حال حاضر مرغ آن جوجه ریزی‌ها در اختیار مردم قرار می‌گیرد و با جوجه‌ریزی های صورت گرفته  این اولین سالی است طی چند سال اخیر که بازار پایان سال مرغ (اسفندماه) در آرامش است و هیچ مشکلی وجود ندارد.
قیمت مرغ با توجه به تصمیماتی که از قبل وجود داشته همچنان کیلویی ۷۸ تا ۸۰ هزار تومان است و فروش بالاتر از ۸۰ هزار تومان تخلف است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
محصولات پروتئینی 2

تامین ۱.۵ برابر اقلام پروتئینی کشور

وزارت جهاد کشاورزی در قرارگاه امنیت غذایی برای ماه‌های پایان سال و اوایل سال آینده در خصوص اقلام مورد نیاز خانوارهای ایرانی در سطح کشور تدارک دیده است.
بیش از ۱.۵ برابر نیاز کشور در تمام حوزه‌ها بخش محصولات پروتئینی با منشأ دامی، سبد غذایی ایام عید همچون پرتقال، خرما، سیب درختی، گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ و سایر اقلام بیش از نیاز کشور تدارک دیده شده است.
طی چند روز اخیر ۵ محموله صادرات گوشت مرغ به کشورهای اطراف داشتیم زیرا میزان تولید به حدی رسید که شرایط برای صادرات مهیا شد.
میزان جوجه‌ریزی مرغداری‌های کشور به بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده و تلاش داریم میزان جوجه‌ریزی در سال آینده در ماه به بیش از ۱۷۰ میلیون قطعه برسد که با همین زیرساخت صادرات گوشت مرغ کشور باید به ۵۰۰ هزار تن برسد.
از ابتدای سال تا کنون بیش از ۱۲۰ هزار تن تخم مرغ صادر شده است.
نظارت‌های بهداشتی، قرنطینه‌ای و شرعی از ابتدای تعطیلات ایام نوروز تا پایان عید سعید فطر تشدید می‌شود.
برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در مجموع ۱۵۷۴ گروه مجهز ( با بیش از ۶۵۰ گروه مجهز نظارت و ۹۳۰ گروه مجهز سیار ) و ۲۵۰۰ کارشناس در سطح کشور بجز روز پنجشنبه و اول عید نوروز از ۸ صبح تا ۸ شب در کشتارگاه نظارت خواهند داشت و یک ناظر بهداشتی از سوی سازمان دامپزشکی بر واحدهای تولیدی و کشتارگاه‌ها نظارت خواهد داشت.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
دام 35

صدور کارت شناسایی برای دامداری‌های صنعتی و نیمه صنعتی

استان اردبیل قطب کشاورزی، دامداری و دامپروری کشور محسوب می‌شود بطوری که بخش اعظمی از اشتغال استان در این بخش بوده و تولید محصولات دامی و کشاورزی نقش عمده‌ای در اقتصاد استان دارد و این استان دارای سه میلیون و ۹۰۰ هزار واحد دامی می باشد که در ردیف ۱۰ استان برتر کشور در این زمینه قرار دارد و در حال حاضر در این استان ۶۰۰ واحد دامداری صنعتی فعال است که دارای ۱۳۵ هزار راس دام شیری صنعتی می باشد که علاوه بر این، ۳۷۵ واحد پرواربندی گوساله با ۵۵ هزار و ۶۸۴ راس دام، ۱۱۹ واحد پروار بندی بره با ۴۵ هزار و ۶۵۵ راس دام و نیز ۱۱ واحد گوسفند داشتی با ۶۷۰۰ راس دام در این استان فعال است.
همچنین یک هزار و ۲۰۰ واحد دامداری کوچک روستایی با ۶۷ هزار راس دام فعال است که ظرفیت این نوع دامداری‌ها در سال‌های اخیر بیش از دو برابر شده و این واحدهای دامداری برای افزایش بهره‌وری باید بواحدهای نیمه صنعتی و صنعتی تبدیل شوند.
بر اساس بخشنامه جدید تمامی واحدهای دامداری استان اردبیل باید دارای کارت شناسایی شده باشند که بر همین اساس صدور کارت شناسایی برای واحدهای صنعتی و نیمه‌صنعتی تسهیل می‌شود و افرادی که حائز شرایط برای اخذ و دریافت کارت شناسایی هستند مشکلی در دریافت کارت نخواهند داشت و آنهایی که فاقد پروانه واحدهای صنعتی و نیمه‌صنعتی هستند باید با مراجعه به سامانه مربوطه اطلاعات خود را ثبت کرده و نسبت به دریافت کارت شناسایی اقدام کنند.
براساس مصوبه وزارت جهاد کشاورزی برای یک واحد پرواربندی ۲۰۰ راسی هیچ مقرراتی در ارتباط با رعایت فاصله اعمال نشده ولی برای پرواربندی ۲۵۰ راسی ۱۰۰ متر و برای ۲ هزار و ۵۰۰ راسی ۴۰۰ متر فاصله با سکونتگاه‌ها در نظر گرفته می‌شود که هم نظام‌ مهندسی کشاورزی و هم اداره کل دامپزشکی استان دنبال این هستند که ضوابط محیط زیست در احداث واحدهای پرواربندی رعایت شود.
درگاه ملی مجوزها تنها مرجع رسمی و تحت مدیریت هیات مقررات‌زدایی و تسهیل مجوزهای کسب و کار است و متقاضیان سرمایه‌گذاری می‌توانند با استفاده از این درگاه از طریق اینترنت طی مدت زمان ۴۸ ساعت تا ۱۵ روز مجوز کسب و کار اخذ کنند آنها می‌توانند بدون مراجعه حضوری و طی فرآیندی از قبل تعریف شده و صرف هزینه مشخص در دوره زمانی معین، با مراجعه به آدرس اینترنتی www.mojavez.ir وارد کارزار کسب و کار شده و با استفاده از این سایت، کسب و کار مورد نظر را جستجو و راهنمای دریافت آن را مطالعه و از شرایط و مدارک لازم نیز برای دریافت مجوز اطلاع یابند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
مرغ 3

عرضه مرغ منجمد در بازار استان مازندران آغاز می شود

از امروز عرضه مرغ منجمد در بازار استان مازندران آغاز می شود و روند ارسال مرغ به میدان بهمن و داخل استان مناسب است و این روند تا ایام عید نوروز و ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.
تیم نظارتی سازمان جهاد کشاورزی مازندران برای رصد و پایش فعالیت شهرستان ها در ایام پایانی سال و تنظیم بازار و تأمین نهاده های کشاورزی و جوجه ریزی ها تشکیل خواهد شد.
مدیر حراست سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز با تأکید بر مراقبت فعالیت سودجویان و اخلال گران بازار در ایام پایانی سال، خواستار ارتباط مستمر مدیران جهاد کشاورزی شهرستان ها با دستگاه های نظارتی و حاکمیتی شهرستان و تلاش برای آرامش بخشی بازار شد.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
تخم مرغ 5

ارزآوری صادرات تخم‌مرغ

هم اکنون قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۵۱ هزارتومان و در میادین میوه و تره بار برای مصرف کننده ۵۶ هزارتومان می باشد که علی رغم افزایش هزینه های تولید، نرخ کنونی تخم مرغ درب مرغداری با قیمت تمام شده تولید فقط ۳ تا ۴ هزارتومان اختلاف دارد همچنین پتانسیل تولید یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن تخم مرغ بدون ایجاد ظرفیت جدید در کشور وجود دارد.
علی رغم آنکه بسیاری از کشورها در تولید تخم مرغ مشکل دارند ما نه تنها در تامین نیاز داخل مشکلی نداریم بلکه میزان صادرات بیش از ۲ برابر سال قبل می باشد همچنین وضعیت صادرات طی یک هفته اخیر در راستای تنظیم بازار داخل متوقف شده است اما از ابتدای سال ۱۲۲ هزارتن تخم مرغ با ارزش حدود ۱۳۰ میلیون دلار صادر شده است.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
تخم مرغ 13

برای نخستین بار در کشور صادرات تخم‌ مرغ از 130 هزار تن عبور کرد

دو سال پیش وارد کننده تخم‌ مرغ بودیم اما امسال صادرات تخم‌ مرغ از 130 هزار تن عبور کرد که این مقدار به 6 کشور عراق، قطر، امارات، ترکمنستان، افغانستان و عمان صادر شده است و رقم معادل 6500 کامیون 20 تنی می باشد و کیفیت بسیار مناسب تخم مرغ ایرانی باعث شده کشورهای همسایه حاضر شوند حتی یک تا دو دلار در هر کارتن بیشتر بپردازند.
پیش از این در سالهای 1399 و 1400 بخشی از نیاز کشور به تخم مرغ از واردات تامین می شد علاوه بر آن ترکیه بازار منطقه را تسخیر کرده بود و خریداران قیمت تخم مرغ ترکیه را اقتصادی تر می‌دانستند حال جایگاه ایران با یک میلیون و 300 هزار تن تولید در سال و با پشت سر گذاشتن ترکیه به جایگاه هفتم در دنیا رسیده است و توانسته بازار‌های منطقه را بدست بگیرد.
تولید تخم مرغ 400 هزار تن طی دو سال رشد داشته و برنامه ریزی شده تولید سال آینده هم 5 درصد بیشتر شود.
قیمت تخم مرغ برای تامین شب عید هم کمتر از نرخ مصوب و کیلویی 48 هزار تومان درب مرغداری و 56 هزار تومان در فروشگاه‌ها بفروش می رود.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید 
سبد خرید