هر شانه تخم مرغ 105 هزار تومان

روزانه ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که بنابر جوجه ریزی‌های صورت گرفته در ۶ ماهه دوم سال، تولید به بالای ۱۰۰ هزار تن می‌رسد که با توجه به افزایش قیمت حمل و دیگر هزینه‌ها همچون شکست محصول، نرخ هر شانه تخم مرغ ۱۰۵ هزارتومان برای مصرف کننده منطقی است.

بعد از اصلاح نظام یارانه تخم مرغ ارزانترین پروتئین مصرفی خانوار است که سرانه مصرف از ۱۱ به ۱۳ کیلو رسیده است.

از ابتدای سال تاکنون ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تن تخم مرغ صادر شده است، در شرایط فعلی روزانه ۲۰ تا ۳۰ تن تخم مرغ صادر می‌شود که در برابر مازاد رقمی نیست که علی رغم مازاد تولید وزارت جهاد مجوز واردات ۵ هزارتن تخم مرغ صادر کرد که قیمت هر کیلو تخم مرغ وارداتی ۱.۴ دلار است که با احتساب هزینه حمل ۴۷ تا ۴۸ هزارتومان تمام می‌شود.