افزایش عرضه گوشت مرغ و طیور در ماه آبان

افزایش عرضه گوشت مرغ و طیور در ماه آبان

بر اساس گزارش مرکز آمار ایران عرضه گوشت مرغ در آبان امسال نسبت به مهرماه ۱۴ درصد افزایش داشته است؛ هرچند همچنان مقدار عرضه گوشت مرغ و طیور در این ماه ۱۱ درصد کمتر از آبان پارسال است.
مقدار عرضه گوشت در آبان ۱۴۰۱ نسبت به ماه مشابه سال قبل:
ماکیان (مرغ و خروس) ۱۱ درصد، بوقلمون ۵۲ درصد، بلدرچین ۶۱ درصد کاهش،
برای شترمرغ ۸ درصد و سایر انواع طیور ۲۰ درصد افزایش داشته است.
بر اساس این گزارش وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در این ماه ۱۵۰ هزار و ۶۲۴ تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است. گوشت ماکیان (مرغ و خروس) با ۱۴۷ هزار و ۸۱۳ تن، بالغ بر ۹۸.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با هزار و ۲۶۶ تن، شترمرغ ۱۳۲ تن و سایر انواع طیور با هزار و ۴۱۳ تن، به ترتیب ۰.۸ درصد، ۰.۱ درصد و یک درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر با شماره های داخل سايت سابين پروتئين تماس حاصل فرمائید

دیدگاه ها بسته شده اند.